汉堡面包机压包老粘面包怎么办？ 面包机做出的面包发粘怎么回事？
汉堡面包机压缩包老长面包哦，你可以多放一点油试一下
如果老是粘面包的话，可以适当的擦点油试一下。
汉堡面包机，那你就换一个更好的机器，可能是这个机器的问题
汉堡面包机压包老粘面包，可以给机器擦点油，机器光滑了就不粘了。
面包机做出来的面包老是发粘是怎么回事？~
水加多了，我就出现一样的问题。搅拌好后应该是中间一个面团，软而不摊,试一下，这个软硬很影响口感呢。
我在科教频道我爱发明看到的是因为面包机的和面粉的部件和加温装置没有装好，有可能买到了问题机器！
面包机和面时都粘在面包桶上了怎么办
答：你可以用干净筷子剥下来！不过一般就是内胆四周有干粉，要注意安全～
面包为什么做出来发粘?
答：2、发酵过程中出现问题，面团表面湿度过大也会很黏。3、揉搓的不均匀，材料没有混合好，也会粘手。【制作方法】材料：高筋面粉400克、牛奶200克、细砂糖45克、鸡蛋50克、盐4克、酵母4克、黄油30克 1、把所有原料除黄油外放入面包桶，启动和面程序。2、程序结束后放入黄油，继续揉制。3、揉至能...
发酵后的面包粘手怎么办
答：故可以先放2/3冰水.等到面筋扩展的时候观察面团的软硬度,再决定还要加多少冰块.至于并不是百分百要按照配方上的数据来放的.2次发酵后表皮干.首先你打面出来后要测面温,室温再决定你的基本发酵时间.这样灵活操作,而且分割滚圆这个环节,一定要在30分钟内完成,不然面团组织会老化,导致表皮龟裂.面包不够...
面包机和面太粘手怎么解决?
答：1、水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些；2、补救办法就是增加一些面粉进去；3、先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去 。
面包机和面。几个和面程序之后。面团不成团。湿粘的原因是什么?水多了...
答：面粉的吸水率，水的多少，面筋打过了也这样， 发个配方看看 用什么牌子面包粉，水加多少
汤种面包面坯粘手,面包机做好吓人,是不是水多了?
答：一，汤中面糊过稀!,二，水加多了！其实家里吃的面包，直接法就好了，没必要汤种!,一般面包出来的5个小时，不管你用多先进的做法，口感都差不多，只是时间长了，才能显示出操作法的优势！
制作吐司的常见问题和解决方法
答：还有一些方子，用的是温牛奶来和面，其实平时用面包机揉面和做馒头有点区别，不需要用温液体来融化酵母，夏天要用冰液体，冬天室温下的就行，温度太高容易导致面团提前进入发酵，也会影响出膜，这也是天热时我们要开盖揉面的原因，帮助散发面团热量。发酵不起来怎么办?首先确定酵母是否过期，新鲜的酵母(...
做面包面团粘手是怎么回事?我看面包店师傅做是不粘手的
答：加入黄油不会太黏，揉的粘手是面粉少了。尽量使用吸水量高的面包粉。在揉面团前可先在手上以及要操作的烘焙器具上抹薄薄的一层沙拉油，但注意不要太多了，只要少许就可以了。除了沙拉油以外，也可以选择沾一点点干面粉防粘,但是粘的面粉也是不能太多，不然会影响面团质量。揉面团的时候还要先看看...
面包机的面包桶粘在一起取不出来了怎么办
答：一般待冷却后面包与面包机桶壁分离可取出，若不分离那多数是搅拌叶片与主轴粘连以及搅拌叶片埋在面包里，此时可手旋转(取出桶底后)主轴，让叶片与面包分离后取出面包。造成此原因多数是主轴与搅拌叶片孔中涂沫牛油引起的，下次做面包可不必中间抹油防咬死呀，不影响脱卸面包！
面包机和面太粘手怎么解决?
答：可以去面包房找老板讨教一下，不过我见过也了解一点。打面的时候不是光靠书来的，不然谁都会啦。他们打面的师傅都是一直在旁边看着，时不时扯一点出来看看。我知道的有几点：1.打面要加足够量的冰块，不然搅拌的时候温度高了，面发过了就没用 2.要经常扯一点出来拉一拉，看看弹性。扯开，让他变薄，...
