土豆和白萝卜能一起炒吗? 土豆可以和白萝卜一起吃吗

作者&投稿:威傅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

土豆和白萝卜可以一起炒,是一道很好吃的菜。

配料:

土豆    :3个    

白萝卜   :1根    

葱  :  1根    

李锦记鲜味生抽  : 2大匙    

金兰老抽  :  1大匙    

冰糖 :   6块    

李锦记鲜味鸡粉 :   1茶匙    

油   : 2大匙    

盐   : 1大匙    

白糖  :  1大匙    

水  :  1碗    

生粉  :  1茶匙    

水  :  1大匙    



土豆和萝卜怎么炒好吃

可以准备调和油,鸡精,食盐,胡萝卜,马铃薯丁,先把土豆切成丝,胡萝卜切成丝,锅中加入适量的油,胡萝卜放进去翻炒,然后再加入一些土豆丝翻炒均匀,加入适量的盐以及油,水用大火煮开,等到差不多收干的时候就可以出锅吃了。

还可以做鸡脚玉米土豆萝卜汤,需要准备生姜,葱,料酒,花生,玉米,土豆,胡萝卜以及鸡脚,先把鸡脚和食材全部都清洗干净,花生洗干净,然后浸泡两个小时,如果不吃鸡脚只喝汤,可以把鸡脚切开,鸡脚放到冷水锅中加一些料酒,生姜片,把血水煮出来以后洗干净,然后再次加一些料酒,葱结,生姜片,用大火烧开改成小火,一个小时以后把花生胡萝卜土豆放进去,再次煮30分钟,加入玉米煮30分钟到40分钟左右就可以出锅了,稍微添加一些盐调味就可以吃。

还可以做炖牛筋土豆萝卜,需要准备猪油,辣椒,八角,酱油,花椒,味精,盐,生姜,大葱,萝卜,土豆以及牛蹄筋,先把牛蹄筋炖烂切成块状,土豆切成块状,生姜切片,葱切段,干椒切丝,锅中加一些猪油烧热,把生姜片,葱段放进去爆香,再添加一些高汤,加大料,花椒,酱油,干红辣椒丝,熟的牛筋块放进去再添加一些土豆块,一直炖煮到土豆块熟烂,最后再加一些水萝卜炖煮三分钟,加适量的味精调味就可以吃了。

吃萝卜的禁忌

吃萝卜需要注意不要和木耳搭配在一起吃,这两种食物搭配容易出现皮炎,萝卜也不能和人参搭配在一起吃,萝卜是寒性食物,而人参是热性食物,两种搭配在一起吃,会影响到人参的效果。

胡萝卜和白萝卜不适合搭配在一起吃,因为白萝卜里面维生素c的含量是非常高的,能够让身体更加健康,如果和胡萝卜搭配在一起吃维生素c会消失,因为胡萝卜里面有抗坏血酸的解酵素。

萝卜也不能和中药搭配在一起吃,如果正在服用某一些中药,就不要再吃萝卜,一些中成药丸服用期间也不要吃萝卜,会影响到药用效果。

萝卜不能和橘子搭配在一起吃,萝卜和橘子的上市时间是相同的,很多人会把这两种食物搭配一起来吃,萝卜吃完以后,身体里面就会产生硫氰酸盐,而桔子里面类黄酮物质在肠道里面就会转化成胃酸,会让成硫氢硫酸加强抑制甲状腺,引发甲状腺肿。

如果制作炒胡萝卜,那么里面就不要放醋,维生素a是身体必不可少的营养物质,而胡萝卜里面又有很多维生素a,不管是炒熟以后吃还是生吃,最多也只能吸收一半,如果加入醋来炒就会把胡萝卜素破坏掉,身体获取的维生素a就会更少,吃萝卜不要再吃柿子,柿子里面的植物色素含量还是非常高的,会分解酸性物质,如果吃完柿子以后再吃萝卜,身体里面会出现硫氢酸,会抑制甲状腺,诱发甲状腺肿,葡萄,苹果,梨子,柿子等里面的植物色素都非常多,所以吃完萝卜以后在短时间里面不要再吃这些水果。

烧土豆的窍门

土豆是经常会吃的一种食物,但很多人并不知道烧土豆的一些窍门,如果要制作炒土豆丝,那么把土豆的皮去除切成丝,放到凉水里面冲泡几次很重要,一直冲泡到水变清澈为止,把尖椒的籽去除切丝,锅中加油烧热,把花椒粒放进去改成小火,炸出香味捞出花椒,然后放进葱丝翻炒一下,加青椒丝,把土豆丝放进去,快速翻炒加一些生抽,糖粉,炒断生以后加一些盐就可以出锅吃了。

  可以的,推荐吃法:
  土豆炖萝卜
  食材
  主料白萝卜250g 土豆 250g辅料油适量盐适量黄豆酱适量酱油适量葱适量姜适量大料适量
  步骤
  1.白萝卜洗干净切成滚刀块。
  2.土豆去皮洗干净切成滚刀块。
  3.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
  4.加黄豆酱炒。
  5.土豆入锅炒。
  6.加少许酱油炒。
  7.加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。
  8.土豆炖至5分熟时,白萝卜入锅炖。
  9.炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、白萝卜熟了,即可出锅装盘。
  小贴士
  文火炖菜,菜的味道会更好。
  黄豆酱味道很浓,因此,不宜添加多种调味品,盐也要少加。

  土豆白萝卜炖排骨
  炖排骨是美味,再加上土豆和白萝卜,就更是美味,真是香呀。
  食材
  主料排骨1500g土豆200g白萝卜200g 辅料油适量盐适量葱姜蒜适量花椒适量八角适量
  步骤
  1.排骨洗净下锅
  2.土豆 白萝卜 去皮
  3.切成大块
  4.葱姜蒜备用
  5.排骨开水煮沸,焯一下
  6.撇去上层的污物,油沫
  7.捞出备用
  8.锅中放油,加入葱姜蒜,花椒,八角,炒。
  9.加入焯好沥干的排骨,加少许酱油和盐,炒
  10.加入开水,煮5分钟
  11.将事先切好大块的土豆和白萝卜,和炒好的排骨加入高压锅,盖盖,选择相应程序。
  小贴士
  炒排骨时,一定要加热水,酱油和盐,根据个人洗好加入。

可以

鸡蛋忌糖精,同食中毒、死亡;豆腐忌蜂蜜,同食耳聋;海带忌猪血,同食便秘;土豆忌香蕉,同食生雀斑;牛肉忌红糖,同食胀死人;狗肉忌黄鳝,同食则死;羊肉忌田螺,同食积食腹胀;芹菜忌兔肉,同食脱头发;番茄忌绿豆,同食伤元气;螃蟹忌柿子,同食腹泻;鹅肉忌鸭梨,同食伤肾脏;洋葱忌蜂蜜,同食伤眼睛;黑鱼忌茄子,同食肚子痛;甲鱼忌苋菜,同食中毒;皮蛋忌红糖,同食作呕;人参忌萝卜,同食积食滞气;白酒忌柿子,同食心闷;羊肉忌西瓜,同食伤元气;牛肉忌栗子,同食呕吐;柿子忌螃蟹,同食腹泻;鸡蛋忌糖精,同食中毒;兔肉忌芹菜,同食脱发;鹅肉忌鸡蛋,同食伤元气;洋葱忌蜂蜜,同食伤眼睛;黄瓜忌花生,同食伤身;香蕉忌芋头,同食腹胀;猪肉忌菱角,同食肚子痛;豆腐忌蜂蜜,同食耳聋;萝卜忌木耳,同食得皮炎;狗肉忌绿豆,同食多吃易中毒;马肉忌木耳,同食得霍乱;牛肉忌毛姜,同食中毒死亡;羊肉忌梅干菜,同食生心闷;鸡肉忌芥菜,同食伤元气;驴肉忌黄花,同食心痛致命;兔肉忌小白菜,同食易呕吐;鹅肉忌鸭梨,同食好生热病;黑鱼忌茄子,同食易得霍乱;海蟹忌大枣,同食易得疟疾;芥菜忌鸭梨,同食发呕;马铃薯忌香蕉,同食面部生斑;红薯和柿子,会得结石;鸡蛋和糖精,容易中毒;洋葱和蜂蜜,伤害眼睛;豆腐和蜂蜜,引发耳聋;萝卜和木耳,皮肤发炎;芋头和香蕉,腹胀;花生和黄瓜,伤害肾脏;牛肉和栗子,引起呕吐;兔肉和芹菜,容易脱发;螃蟹和柿子,腹泻;鲤鱼和甘草,会中毒;猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食。
萝卜与土豆一起我吃过 没事

土豆与鸡蛋一起我 也吃过 没事

萝卜与鸡蛋 一起 我没吃过 这个 就不知道了
萝卜与土豆能一起吃,但土豆不能与鸡蛋一起烧,会中毒的,它们是相克食物

土豆不能与牛肉一起 我知道有很多人这么吃 但里面含有微量的毒素~ 白萝卜不能与胡萝卜一起 也是有毒的@!

土豆白萝卜能一起吃吗?~

土豆白萝卜可以一起吃。
不能和白萝卜一起吃的食物:人参、西洋参、柑橘、胡萝卜、蛇肉、地黄、首乌
土豆炖萝卜的做法:
【材料】
土豆两个、白萝卜半根、猪肉100克、花椒、八角、老抽、鸡精、盐、植物油
【做法步骤】
1、萝卜、土豆洗净,切块备用。

2、肉切片,葱花切碎。

3、锅内倒入适量的食用油,肉放入锅中,炒熟。

4、再放入花椒,八角、葱花煸炒出香味。

5、放入土豆和萝卜,加老抽、鸡精、盐,煸炒记下,加水,大火炖十分钟,小火或者中火炖十分钟即可。

6、出锅装盘就可以了。

拓展资料:萝卜的作用:
1、萝卜的营养价值及其丰富,具有增强机体免疫功能、提高抗病能力、帮助消化等功效。
2、白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质,具有润肤润燥的作用。
3、白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。
4、白萝卜有一定的润肺止咳功效。但需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。
5、青萝卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效。青萝卜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。
参考资料来源:人民网-白萝卜不能和什么一起吃

土豆、白萝卜都是习俗平常的食材,大家餐桌上会经常看见。如果自己懒得做饭了,是不是可以将其炖在一起呢?由于食材之间有的会相生相克,所以会担心土豆和白萝卜可以一起吃吗?两种蔬菜可以一起吃,不存在相生相克的成分,也不会出现腹泻、呕吐等情况,可以和肉炖在一起,味道很鲜美。

白萝卜分段吃更有营养

一般白萝卜皮的辣味比较重,这是由于萝卜中含有芥子油,虽然芥子油有辛辣味,但极易被鼻腔黏膜吸收,对缓解感冒鼻塞症状有一定作用。同时,芥子油也有促进肠胃蠕动、通大便的功效。白萝卜皮口感较脆,可以选择做点小菜食用。

剥开皮,就是白萝卜身,先拿顶端这段来说,水分含量高,硬度大,维生素C含量很高,且其甜味多于辣味,这一部分适合生吃、切丝凉拌或者直接榨汁喝,在一定程度上,可缓解咳嗽。另外,在寒冷干燥的冬季,适量吃些白萝卜,不仅可以补充水分,而且还可以补充矿物质和多种维生素,甚至可以用来解腻,然后,萝卜中段这部分甜味和辣味相当,维生素C含量也不低,适合炖汤。
冬天吃白萝卜的好处
1、促进消化:冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。
2、提高免疫力:白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。
3、抗癌功效:患有癌症的病人,可适当吃点白萝卜,能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌症出现。
冬天选择吃白萝卜,绝对是一个正确的选择。正如中医所说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街,药铺关门歇”,但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的。

白萝卜冬天吃最好,和豆腐搭配的做法都有哪些?
答:制作步骤1:将嫩豆腐切成块,将豆腐先清水洗干净,将豆腐焯水2分钟,捞出后豆腐不会有豆腥味,将生姜切好后待用。制作步骤2:将白萝卜准备好切好备用,锅中加一些猪油,加上生姜和白萝卜大火煸炒,加上3碗水一起煮。制作步骤3:等待白萝卜汤煮至变白,汤汁沸腾后加上豆腐一起炖。制作步骤4:等待...

白萝卜扁豆能一起吃吗
答:富含草酸的食物如:空心菜、卷心菜、菠菜、甜菜、油菜、芦笋等。2、蘑菇 扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质,而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等,这两者结合会造成人体意外中毒。3、蛤蜊 扁豆不能和蛤蜊一起吃,蛤蜊性寒,而扁豆性温,两者搭配容易导致腹泻。扁豆和什么食物搭配好 1、猪肉 扁豆可以和猪肉一...

白萝卜能和绿豆一起吃吗
答:大家都知道,萝卜作为蔬菜大全中的一种,其营养价值是很高的,含有丰富的营养成分呢,那么,白萝卜和绿豆能一起吃?接下来,太平洋亲子网小编就为大家介绍一下哦。白萝卜和绿豆能一起吃 绿豆能和白萝卜一起吃。补充:白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍...

大豆和萝卜能一起吃吗
答:单个食物相克表:黄豆+猪肉:腹胀 黄豆+猪血:一起吃会消化不良 黄豆+芹菜:降低铁的吸收 黄豆+猪里脊肉:腹胀 黄豆+虾皮:一起吃会消化不良 黄豆+酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 黄豆+菠菜:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 黄豆+猪蹄:腹胀 白萝卜+...

绿豆和白萝卜能一起吃?
答:绿豆和白萝卜可以一起吃,可以做成白萝卜枸杞绿豆粥。白萝卜和绿豆都是寒性的食物,两者并不会发生冲突,所以是可以一起吃的。

白萝卜可以和绿豆芽一起炒吗
答:第2步冬瓜+绿豆芽:可清热解毒,再加上冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。第3步黄瓜+绿豆芽:可消火利尿、健脑安神、减肥强体,特别适宜病患者、肥胖、高血压、咽喉肿痛者日常食用。胡萝卜+...

黄豆和白萝卜可以一起吃吗
答:白萝卜能和黄豆可以一起食用,两者所含成分不会发生不良反应。和白萝卜相克的食物 白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:...

白萝卜和蚕豆可以一起煮吗
答:可以一起吧,以下是萝卜炒蚕豆:1.蚕豆至少泡发一晚上,充分泡发好。剥去外皮,白萝卜切成丁,胡萝卜造型,大蒜切片备用 2.热锅冷油,先将胡萝卜和大蒜倒入煸炒 3.再倒入白萝卜翻炒 4.约1~2分钟后,加入蚕豆 5.翻炒均匀 6.加入适量的高汤煮 7.加入适量的十三香继续煮 8.至萝卜断生的时候,...

萝卜和豆腐能一起煮着吃吗
答:而豆腐的味道比较清淡,能和许多的食物搭配在一起吃,营养价值也非常的丰富。豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良,白萝卜有促进消化的作用,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙,白萝卜不含草酸,不会阻碍钙的吸收,它们在一起是绝佳搭配,而且味道也十分鲜美。