百合莲藕骨头汤的功效与作用 莲藕和百合可以一起煲汤吗
1.在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
2.莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
3.藕中含有丰富的维生素K、单宁酸，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
4.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而降低血液中胆固醇含量。
5.莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
6.莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
你想知道百合，莲藕和骨头汤的功效和作用，那不就是把百合的这个功效。化痰止咳呀，润肺呀，还有莲藕，它主要是淀粉钠。还有猪骨汤的话，有点补钙的。还有一些维生素啊。
红枣百合莲藕排骨汤的功效~
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
百合除含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，具有良好的营养滋补之功。
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
排骨有很高的营养价值，排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
红枣、百合、莲藕及排骨搭配在一起熬汤，非常的滋补，为人体补充营养元素，提高营养价值，对健康是有益处的。
扩展资料：
莲藕烹饪常识：
1、藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4、煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。
5、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料来源：百度百科-排骨
百度百科-莲藕
百度百科-百合
百度百科-红枣
可以。
莲藕百合汤的做法如下:鲜莲藕、鲜百合、枇杷果。将三者加水煮熟后，服汁食果，每日一剂，连服数月。
超级鲜甜的一款汤，还可以补充胶原蛋白，女人美容必需品。
用料
新鲜百合 两个
排骨 若干
姜 三片
盐 少许
鳕鱼小花胶 每人三个
莲藕 一条
枸杞子 适量
花胶排骨煲鲜莲藕百合汤的做法
花胶提前一晚处理，隔水蒸五分钟后放水里泡一晚，要放冰箱。
排骨焯水后洗干净备用
所有材料除百合外，全部丢电饭锅里，加开水，按煲汤键，一个小时后放百合，最后等汤好了加点盐就可以了。
莲藕和冬瓜能一起吃吗
答：1、将连藕和东瓜削皮清洗，切薄片。2、把猪排骨洗干净国税局，随后清洗干净预留。3、将猪排骨、东瓜、连藕和生姜片放进煲内，加适度的水，待水开后改文火煲两小时，出锅装在碗里，撒上葱段就可以。莲藕和冬瓜能一起吃吗 连藕冬瓜排骨汤的作用与功效 连藕具备解暑清热解毒、除烦止渴、补心补血、...
莲藕可以和海带一起炖骨头汤吗?
答：莲藕可以和海带炖骨头汤，做法如下：一、材料海带50g、猪筒骨200g、莲藕1节、盐5克二、做法 1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下，把血水煮掉。2.海带切成菱形。3.将所有的材料放入压力锅里，加入适量的水。4.电压力锅炖20分钟即可。5.出锅前加点盐调味就可以吃了。三、营养功效1．清热凉血。2． ...
莲藕红豆黑豆花生骨头汤好吗
答：1、莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，加入一些黑豆同食，更加起到乌须黑发、补肾强筋、防老抗衰的效果。2、豆高蛋白、低热量，是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。黑豆的不饱和酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。3、...
莲藕炖骨头汤的家常做法
答：莲藕炖骨头是很滋补的一个汤，秋冬季节干燥，就要多喝滋补汤。骨头富含高营养蛋白，莲藕可以滋润喉咙，也有清热解毒的功效，可以经常炖这个汤来喝。一起来看看莲藕炖骨头汤的家常做法。工具/材料 莲藕、骨头、姜、蒜头、花生油、盐、酱油 把食材准备好，新鲜的莲藕一节，骨头适量。骨头用流动的水清洗...
炖骨头汤放什么调料(炖大骨头汤放什么材料有营养?)
答：二、追求鲜美的秘诀 想要炖出鲜美无比的骨头汤，可以加一些醋。醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养价值。此外，炖煮时间不宜过长，因为长时间的炖煮可能会破坏骨头汤的营养成分。三、营养搭配食材 1. 莲藕：莲藕与骨头一起煲汤，不仅能增加汤的鲜美度，还有养胃滋阴、健脾益气的功效。2...
菜干莲藕猪骨汤的功效
答：你好，菜干白菜煲猪骨汤有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。猪骨也有补齐补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。菜干莲藕猪骨汤的做法：菜干切去根部，洗净，热水泡十分钟，莲藕切片，龙骨洗净切块，开水焯五分钟后捞出冲洗干净 菜干，...
排骨莲藕可以放当归吗
答：可以的 当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经...
莲藕汤功效与作用
答：本篇文章给大家谈谈莲藕汤功效与作用,以及核桃莲藕汤功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、莲藕汤的功效与禁忌关于莲藕汤的功效与禁忌2、莲藕骨头汤的作用3、莲藕煲汤有什么功效4、莲藕汤的功效莲藕汤的作用有哪些5、经常喝莲藕汤有什么好处和不好处莲藕汤的功效与禁忌...
羊骨和什么一起炖好吃
答：1.莲藕 中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕炖羊骨头汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。2.白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、...
广东这边煲莲藕骨头汤喜欢加绿豆,为什么要加绿豆呢?有什么作用?喝了有...
答：莲藕排骨汤加绿豆是因为绿豆清热解毒，莲藕营养价值高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。
