带鱼是怎么做的呢? 带鱼怎么做?

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、带鱼切段放入碗中,加入姜丝、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟
2、锅中放油,放入鱼块,煎至两面金黄
3、加入老抽、热水,煮沸
4、加盐,大火收汁后出锅

带鱼怎么做呢~

红烧带鱼怎么做?带鱼改花刀切断,打肉姜片葱13香,盐和料酒 起锅烧油加入鱼,煎至双面金黄,准备好的料汁发炒均匀加入鱼,最后放上点青椒味道香美无比 。


怎么做鱼好吃,有没有什么家常简单的方法?
答:3 把鱼块整齐地码放在盘中,锅底有少量汤汁,可以淋在鱼块儿上,再撒些香菜段儿,一道美味的家常鱼块儿就做好啦。 朋友们您学会了吗? 我最喜欢吃鱼了!可以说鱼是我的最爱。那鱼要怎么做才是最好吃的呢? 我推荐:酸菜鱼,烤鱼。都是我的最最爱!我平时比较喜欢吃辣!!所以酸菜鱼我喜欢。烤鱼我更喜欢。鉴于...

请教清蒸鲈鱼怎样做?
答:家常做清蒸鲈鱼,要怎么做才好吃呢?其实,做清蒸鲈鱼不需要太多花哨的烹饪技巧,只要学会这几步制作方法,蒸出来的鱼肉质细腻,口感滑嫩,一点腥味也没有。 下面为您介绍一道清蒸鲈鱼的做法: 【主要食材】:新鲜鲈鱼一条,花生油适量 【配料】:生姜一大块,大葱一根,香葱一把,青椒、红椒各一个 【调料】:蒸鱼豉油2汤匙,...

鱼是怎么做的
答:鱼做法一,水煮鱼 材料 主料:草鱼1000g,黄豆芽500g,蛋清2个 辅料:豆瓣酱2大勺,花椒50g,麻椒50g,干红辣椒100g,葱2棵,姜1小块,蒜半朵,食盐适量,淀粉少许,菜籽油适量,大茴4个,料酒适量 做法 1、草鱼一条,去鳞去内脏清洗干净备用。2、去头取尾和中间的鳍。3、将鱼直立起来,用刀在...

酸菜鱼怎么做?
答:酸菜鱼怎么做? 龙哥今天来带大家一起学习酸菜鱼怎么做,下面这个做法味道还是非常不错的,而且没有一点腥味,汤特别浓白,饭遭殃哟,不过再好吃也不要太贪吃哟.. 材料:草鱼1000克,袋装鱼酸菜一袋,野山椒10个,鸡蛋一个,干辣椒15个,鲜花椒10克,生姜一块,大蒜六瓣,大葱一段,白一勺,料酒一勺,盐5克,油30克,红薯淀...

鱼肉的做法有很多种,怎样做鱼肉才最好吃?
答:年夜饭做鱼全凭个人喜欢,关键鱼必须新鲜,做出来就是美味。其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底,炸2分钟,再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平,用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以上共约炸8分钟,待鱼全部成金黄色时,取出摆在盘内。煮一锅水,沸鱼,5成熟,捞出来放入莴笋丝上,撒松茸粉...

鱼怎么做好吃,你知道的有多少种做法?
答:不同的鱼有不同的做法。但是最好吃的做法应该是清蒸了!简单方便,还能保持鱼的鲜味和营养!所以强烈推荐大家吃清蒸鱼,简单方便,而且绝对不会有乱七八糟的东西加进去!另外鱼的做法就有很多种了,比如蒸,炖,红烧,卤,炸,烤,水煮,熘,炒,煎等等。基本上所有的烹饪方法都可以用来做鱼,区别就...

你们在家鱼都是怎么做的呢?
答:鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。鲤鱼油 鸡精酱油白糖豆瓣酱料酒白胡椒粉十三香...

好想吃鱼,可是不会做,怎么办啊?
答:15.烧一小会,鱼就熟了,时间久了就容易破坏外形!16.现在把鱼盛盘了,洒上葱叶——你以为这样就做好了吗?17.锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅!18.最后工序——浇上汤汁!汁的多少自己把握,少了太干,多...