哪些水果不能和牛奶一起食用? 牛奶和什么水果不能一起吃?

作者&投稿:斐查 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

牛奶因其富含人体所需的钙、维生素D,氨基酸等成为目前人们日常生活中不可或缺的食物之一。但是平日里的生活中,喝牛奶还是有些禁忌需要注意的。特别是有些水果是不能和牛奶一起食用的。

★橘子不能和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白质和橘子中的果酸相遇容易形成凝固物,影响到牛奶的消化和吸收。在喝牛奶前后的一个小时左右,不但不要吃橘子,其它的酸性水果也不要吃。特别是生长发育阶段的孩子,家长一定要注意了,以免影响牛奶中蛋白质的吸收。

★猕猴桃 不能和牛奶一起吃。吃了猕猴桃之后或者喝了牛奶之后吃猕猴桃,容易出现腹泻腹痛腹胀等症状。因为猕猴桃中含有丰富的维生素C,而维生素C与牛奶中的蛋白质遇到容易凝结成块给消化吸收造成影响。特别是本身消化不好的人群,这两者一起吃很容易造成腹泻腹痛和腹胀。建议您吃完猕猴桃2个小时之后再喝奶,或者把两者分开时间段来吃,这样就不用有心理压力了。

★柿子不能和牛奶一起吃。柿子中含有一种叫鞣酸的物质,鞣酸遇到富含蛋白质的牛奶会产生不易消化的沉淀物,经常吃的话容易影响胃部健康,导致消化不良。总之,比起腹痛腹泻等症状,还是要忍住,要么吃柿子要么单纯喝牛奶。而且,柿子切记不要空腹吃,美味的东西总是要注意很多很多。

★哈密瓜不能和牛奶一起吃。菠萝富含维生素C,维生素C和蛋白质相遇,依旧是让你肠胃不舒服,关键的是哈密瓜遇到牛奶,口感会发苦,特别的影响味觉。

延伸材料:关于喝牛奶的那点事

•中国居民膳食指南推荐成年人每人每天摄入钙800mg,300ml牛奶大约可以提供312mg的钙,占到推荐摄入量的40%。所以,建议大家还是多喝奶。有些人乳糖不耐受,空腹喝奶会闹肚子,这种情况下建议喝牛奶之前吃点面包或者馒头之类的。

•很多人认为睡觉前喝点牛奶有助于睡眠,牛奶中含有的色氨酸等物质是 有助于睡眠的。但是不要太在意或者纠结这个问题,只要是想喝了,避开上面说的一些不能一起吃的水果,您可以啥时候想喝就啥时候喝,你自己高兴就好了。

•鲜牛奶有时候需要冷藏,喝起来不是那么便利。奶粉这个时候就可以登场了。有人认为奶粉不如牛奶,其实不然。奶粉在工艺上就是比牛奶多了有个喷雾干燥成粉的过程,并不会损失太多的营养,这个完全可以放心。对于成年人来说,补充钙还是不受影响的。你觉得哪种更方便就选择哪种吧。

•容易长痘痘的可能需要注意一下了。牛奶中含有IGF-1会促进角质细胞分化,加速毛囊皮脂导管角质化,容易给细菌等提供了良好的环境,如此,平日里容易长痘痘的各位需要控制一下喝牛奶的量了。毕竟,长了痘痘太让人闹心了。



1、柠檬。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
2、牛奶和橘子不能一起吃。喝牛奶前后的一个小时内,都不应该吃橘子,因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
3、柿子。牛奶和柿子不能在同一段时间食用,吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶1
牛奶不能和猕猴桃一起吃
在吃过猕猴桃之后再喝牛奶更容易出现腹泻腹痛腹胀等症,这是因为猕猴桃中含有的维生素C与牛奶中的蛋白质容易凝结成块,对消化吸收造成了严重影响,尤其是肠胃不好的人群,吃了这类维生素C含量高的水果之后更容易造成腹泻。

2
牛奶不能和橘子一起吃
牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就容易形成凝固物,从而影响牛奶的消化与吸收,有的家长在孩子喝完牛奶之后又让孩子喝橘子汁,以为这样可以给孩子提供更全面的营养,实际上是错误的做法,在喝牛奶前后一个小时左右,不但不要吃橘子,其他酸性水果也同样不宜食用。

3
牛奶不能和柠檬一起吃
牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙,而柠檬中果酸含量较多,两者同时食用的话,柠檬的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,同时与钙结合形成不易于消化的食物,这样会导致两者的营养价值降低,同时还容易引起肠胃不适。

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牛奶不能和柿子一起吃
吃柿子前后一个小时内不宜喝牛奶,因为柿子中含有大量鞣酸,鞣酸与牛奶中蛋白质和钙反应容易形成不宜消化的凝固物对肠胃不利。

5
牛奶不能和杨梅一起吃
牛奶中的蛋白质含量丰富,杨梅含有大量的果酸,和柠檬一样,杨梅中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成块,影响蛋白质消化吸收,引起肠胃不适。

6
牛奶不能和大枣一起吃
大枣中含有丰富的维生素C,吃完大枣之后最好不要马上就吃牛奶等含高蛋白的食品,因为维生素C会使得两种食物中的蛋白质凝固成块,导致肠胃难以吸收,因此吃完大枣之后最好再过一两个小时后喝牛奶。

不能和牛奶一起吃的水果有以下几种: 1、橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子,桔子...

哪些水果不能和牛奶一起吃~

1、柠檬。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
2、牛奶和橘子不能一起吃。喝牛奶前后的一个小时内,都不应该吃橘子,因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
3、柿子。牛奶和柿子不能在同一段时间食用,吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。

扩展资料:
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
参考资料:牛奶配水果到胃里结块 该如何解决?----人民网

牛奶和什么水果不能一起吃
答:1、柠檬。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。2、牛奶和橘子不能一起吃。

石榴和牛奶可以同时吃吗?
答:石榴和牛奶不能同时吃。牛奶不能与含鞣酸草酸的食物同食,由于含鞣酸草酸的食物富含草酸,会与鞣酸凝结成块,不易消化吸收,破坏营养。但石榴含有鞣酸草酸,因此,牛奶不能与石榴同食。另外含草酸食物浓茶、袖子、柠檬、杨梅、觅草、茭白、菠菜等也不能与牛奶同时吃。

牛奶不能和什么水果一起吃
答:1、牛奶和橘子不宜同食。喝牛奶前后的一个小时内,最好不要吃橘子。因为牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇,容易凝固,影响牛奶的消化与吸收。同样,这个时间段内也不宜食用其他酸性水果。2、牛奶和柿子不宜同食。牛奶中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,容易形成凝块,影响消化吸收。3、牛奶和含果酸较多...

有哪些水果不适合跟牛奶一起食用?
答:不适合和哪些水果一起?橘子:会影响 牛奶 的消化与吸收。果汁:与牛奶同吃,难以消化吸收,严重者还可能导致 消化不良 或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。喝药期间不建议喝牛奶:牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。巧克力:牛奶含有丰富 蛋白质 和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶...

哪些水果和牛奶不能一起榨汁
答:牛奶含有蛋白质和钙比较多,营养价值丰富,可以提高人身体的免疫力,水果里面含有多种维生素,对人身体有益。牛奶可以和大多数水果在一起榨汁,但是有个别水果不能够在一起同食。牛奶不能和柠檬在一起榨汁,也不能和猕猴桃在一起榨汁,还有橘子。牛奶不能和柠檬在一起榨汁 这个道理很简单,因为柠檬里面...

哪些水果不能和牛奶一起吃
答:不能和牛奶一起吃的水果有以下几种:1、橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子,桔子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜,从而引起胃炎或胃蠕动...

牛奶不能和什么水果一起榨汁
答:1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。3.橘子与牛奶不能一起吃 在喝牛奶前后1小时左右...

苹果可以和牛奶一起吃吗?有什么水果不能和牛奶一起吃的。
答:苹果牛奶是不可以一起吃的,如果这样吃的话比较容易造成腹泻的情况。牛奶其实是不能跟任何水果放到一起食用的,因为牛奶中的物质容易和水果中富含的果酸发生一定的化学反应,然后会对人体产生一定的有害物质,所以一定要注意吃牛奶的时候不要吃水果,以免造成肠胃的不适,早上起来可以吃点热粥或者是包子...

为什么火龙果不能和牛奶一起食用?有什么副作用吗?
答:一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。火龙果属于寒性食物,除了不能和牛奶一起吃,还不能和香蕉一起吃。香蕉润肠通便,两者同时吃容易导致脾胃虚寒,消化不良,严重的会腹痛腹泻。二、火龙果的优点 火龙果可以预防贫血,火龙果比一般的水果含铁量高,因此火龙...

桃子可以和牛奶一起吃吗
答:桃子不能和牛奶一起吃。桃子和牛奶一起吃,桃子中含有比较多的维生素C,容易跟牛奶中的乳脂蛋白结合形成凝块,从而出现腹泻的行为。一、桃子食物相克 甲鱼 甲鱼属于滋腻补品,不容易消化,桃子容易导致胀气。两者一起食用容易增加肠胃负担,易引起肠胃不适感或腹泻等症状。对于肠胃不好的患者,如果食用桃子...