草鱼的功效与作用
草鱼,俗称鲩鱼、混子、黑青鱼等。体型较长，略呈圆筒形，腹部无鳞，头部扁平，尾部侧扁。草鱼生性活泼，游泳迅速，为典型的草食性鱼类，也吃一些藻类、蚯蚓、蜻蜓等。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
营养功效:
草鱼的营养含量十分丰富，其中的不饱和脂肪酸对血液循环有利，是心血管病人的首选食物;草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抵抗衰老、排毒养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉质鲜嫩而不油腻，可以滋补开胃。此外，草鱼还含有丰富的蛋白质，可以维持人体内的钾钠平衡，草鱼所含的磷是骨骼以及牙齿的重要组成部分，多吃草鱼有利于身体各项组织器官的修复，还能给身体提供能量。草鱼富含的铜对于血液、中枢神经以及免疫系统的调节都有不可替代的作用，而且对于肝脏以及骨骼都是非常重要的。
适宜搭配：
那么草鱼适宜和哪些食材搭配呢?
草鱼和胡萝卜搭配，可以延缓衰老;
草鱼和香菇搭配，可以健胃消食;
草鱼和冬瓜搭配，可以清热平肝;
草鱼和豆腐搭配，能够补中调胃、利水消肿，还能促进骨骼发育。
草鱼和木耳搭配，可以促进血液循环。
常见做法：
在生活中，草鱼还有哪些常见的做法呢?
草鱼平菇汤、清蒸草鱼、老坛酸菜片片鱼、苹果草鱼汤、草鱼豆腐、草鱼冬瓜汤等等。
看到如此多的美味，口水直流了，有没有?爱吃的你，快去试试吧!
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_鱼的营养价值及功效包括什么内容?
答：、“白吉”。英文名：longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。 _鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲶形目_科。
鱼有什么作用 鱼的作用
答：2、鱼肉中富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体，具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效，可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。
鱼的眼睛能看见东西吗
答：可以。鱼的眼睛里的水晶体是不可调节的，它们只能看清近的东西。它们能够感受紫外线。生活在水底的鱼的触觉非常好，尤其唇和触须的上皮上有感受触觉的细胞。鱼拥有一种特别的可以感受水流的器官：体侧线，它们的身体侧面中部...
