龙舟活鱼怎么做？
辅料： 鸡胸脯肉 100克 油菜 50克
调料： 鸡蛋清 80克 大葱 15克 姜 15克 黄酒 15克 盐 2克 味精 2克 各适量
龙舟活鱼的做法：
1.将鳜鱼去鳞、鳃、鳍，从腹部开至头部，去内脏洗净。在脊背片用刀剞一长10厘米宽5厘米的槽，槽深及鱼骨。将鱼肉从中间剖开向左右两边翻起，成船舱状，用开水烫一下，待用。油菜叶洗净，切成细丝，用开水焯一下；大葱洗净切段、姜洗净切片。
2.将鸡脯肉砸成泥，加入精盐（1克）、味精（1克）搅匀，填入鱼身槽内。然后，将鱼放在盘中，加进鸡、绍酒、葱段、姜片、精盐（1克）和味精（1克），上屉用旺火蒸15分钟，取出拣去葱、姜片，把鸡汤滗入大鱼盘中。
3.将鸡蛋清搅打成泡沫状的糊，倒进盘内，用小刀抹成船形，再轻轻从盘内推入温水锅中，加热定型后取出，放入大鱼盘的鸡汤内浮起，然后将蒸好的鱼放在船形的蛋清糊上，上面撒上油菜丝即成。
更多龙舟活鱼信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/longzhouhuoyu
龙舟活鱼的热量是多少？~
龙舟活鱼的热量(以100克可食部分计)是109大卡(456千焦)，单位热量较低。
每100克龙舟活鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
赛龙舟咯
宋朝之前还没有铁锅,那古人是怎么做饭的?
答：再则，即便是在宋朝以前没有出现过铁锅，聪明的古人们做饭的方式还是有很多种的，且做出来的菜肴都会无比美味。毕竟用铁锅做饭的方式只不过是诸多方式当中的一种，并不是非用铁锅不可了，就单单是水煮类的佳肴就非常的美味，就比如水煮肉片或者是水煮活鱼等等，那都是相当的好吃。即便是古人们一直使用...
毛集焦岗湖景区里的湖边建筑上四个字怎么读
答：该景区环境优美、气候宜人，既有芦苇荡（鸟的天堂）、荷花淀、仙侣湖、渔业观光园、水上人家等水上景观，又有湖畔垂钓、芦荡探幽、荡舟采菱、湖中戏鸟、渔家寻乐、浪遏飞舟等休闲项目，兼有焦湖红心鸭蛋、醇香酒糟鱼、活鱼干吃、水晶贡圆、五香狗肉等特色产品。
做了个悬疑的梦
答：梦见活鱼，要去海上旅行。梦见死鱼，要忍饥挨饿。梦见买鱼，会继承亲属的地产。梦见有人给自己送鱼，会被邀参加婚礼。女人梦见鱼在水中游，行动会受到丈夫的限制。梦见鱼忍受缺水的痛苦，会被降职。男人梦见捕鱼，大难临头。女人梦见捕鱼，将依靠富有的丈夫，生活愉快。病人梦见捕鱼，会卧床不起。梦见鱼...
做一个坚强的人的句子 一个人必须坚强的短句(85句)
答：但生活不会亏待努力的人,你要做的,就是用最少的悔恨面对过去,用最少的浪费面对现在,用最多的梦想面向未来。 79、你要接受这世上总有突如其来的失去。洒了的牛奶,遗失的钱包,走散的爱人,断掉的友情。当你做什么都于事无补时,唯一能做的,就是努力让自己好过一点。 80、不要轻易去依赖一个人,它会成为你...
做梦梦见捞鱼是什么意思
答：梦见活鱼，要去海上旅行。女人梦见鱼在水中游，行动会受到丈夫的限制。梦见鱼忍受缺水的痛苦，会被降职。男人梦见捕鱼，大难临头。女人梦见捕鱼，将依靠富有的丈夫，生活愉快，会继承亲属的地产。病人梦见捕鱼,会卧床不起。梦见有人在湖里捕鱼，会参与推翻国家领导人的活动。梦见鱼飞水上百事散。梦见井内...
<求助>调查:春节怎么过?
答：汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动...
...谁知道满汉全席怎么做?...→_←~■~???
答：满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛，富有地方特色。突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎是不可缺少的菜点；同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧...
做梦梦见一条死鱼旁边有一群小鱼
答：商人梦见死鱼——预示着你做生意会亏损。女 人梦见死鱼——预示着你近期生活艰难。男人梦见死鱼——预示着你事业不顺。梦见很多死鱼——预示着你最近对污染,生活环境等明生问题关心的太多,担心自己的饮食出现污染;而且很可能会丢失钱财,忍饥挨饿的可能性也很大。 梦见死鱼里面有活鱼——预示着家人将有好运来临,父亲...
做梦梦见捞鱼是什么意思
答：梦见活鱼，要去海上旅行。女人梦见鱼在水中游，行动会受到丈夫的限制。梦见鱼忍受缺水的痛苦，会被降职。男人梦见捕鱼，大难临头。女人梦见捕鱼，将依靠富有的丈夫，生活愉快，会继承亲属的地产。病人梦见捕鱼,会卧床不起。梦见有人在湖里捕鱼，会参与推翻国家领导人的活动。梦见鱼飞水上百事散。梦见井内...
