虾皮和虾仁哪个最补钙 虾仁和虾皮哪个补钙好
其中虾皮的含钙量是比较高，能够更好的，给人体补充所需的钙质和能量。
虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;
还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死;
老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮是一种特别味美，而且特别有营养的食物，所以虾皮的营养价值也是比较高的，它可以补充身体大量的蛋白质，
并且每一百克虾皮含有39.3克，所以在平常的时候吃一些虾皮，可以补充身体的碘元素，铁钙磷，
所以感觉身体缺钙的时候，适当的吃一些虾皮，就可以起到补钙的效果，虾皮还有镇定的作用。
虾皮的功效和作用确实是比较多的，它里面的营养成分也是比较多，身体缺钙的时候是可以吃虾皮的，
而且中老年人也都可以吃虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，
有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
吃虾皮补钙的说法深入人心，翻开食物成分表发现，虾皮的含钙量的确很惊人，991毫克/100克，是同等重量牛奶的9倍！牛奶的钙含量仅有108毫克/100克。只看数据的话，那还喝什么牛奶了，改吃虾皮补钙吧...等等！好像还没有任何权威的指南或者报告提倡用虾皮来补钙。虾皮真能给宝宝们有效补钙？
虾皮味道鲜美，可以在烹调时加入磨碎的虾皮粉给汤、馅等提鲜增味，增加孩子的食欲，不过想通过吃虾皮来补钙，效果可能要让你失望了，虽然虾皮含钙量高，但是虾皮却不能当做补钙的主力，主要原因有三：

一、虾皮吃的量有限，尽管虾皮含钙量高，991毫克/100克，但是你一餐根本吃不了100克虾皮。虾皮轻飘飘的没什么份量，随手抓一把虾皮也仅有5克左右，这基本是一大碗虾皮蛋花汤所用虾皮的量，供全家食用。
二、虾皮中含有大量盐，即便是无盐虾皮，钠的含量也是高的惊人，约5000毫克/100克。远远超出了《中国居民膳食指南》成年人钠的推荐摄入量2300毫克/天，孩子的钠推荐摄入量更低，4`5岁孩子钠的摄入量全天不超过1200毫克，2~3岁孩子钠的摄入量全天不超过800毫克。这么一算，即使你一天给孩子吃10克虾皮，钠的总摄入量也会超标。而且，钠吃多了还会促进钙的排出。
三、虾皮中的钙需要溶出来才能被吸收，意味着虾皮的吸收利用率低，这一条件进一步限制了虾皮补钙的能力。
以上三个原因严重影响了虾皮作为补钙高手的能力。
因此，喜欢吃虾皮的小朋友的妈妈们，可以偶尔用虾皮提鲜食物，增加孩子的食欲，但千万不可以把虾皮当做补钙的重要手段。还不如吃虾仁补钙效果好，虾仁的含钙量大约在60~70毫克/100克。
有的妈妈喜欢把虾皮磨粉来代替鸡精或者盐使用，也是一个比较好的增加食物鲜味的办法，做蛋羹、做汤、炒菜时放虾皮粉，就不再放盐了。
需要注意的是，虾皮粉营养价值较高，易分解产生致癌物，建议冰箱内冷藏存储，并短时间内食用完毕。
专业的事还得要靠专业的人来做，补钙首选还是牛奶（奶粉、奶酪、无糖酸奶等），中国儿童少年膳食指南建议，奶及奶制品富含钙，是儿童钙的最佳来源，2~3岁宝宝每天饮奶500毫升，4~5岁宝宝饮奶350~500毫升，可保证宝宝们钙摄入量达到适宜水平。
妈妈们，给宝宝喝足奶就可以补足钙哟！
一、虾皮吃的量有限，尽管虾皮含钙量高，991毫克/100克，但是你一餐根本吃不了100克虾皮。虾皮轻飘飘的没什么份量，随手抓一把虾皮也仅有5克左右，这基本是一大碗虾皮蛋花汤所用虾皮的量，供全家食用。
二、虾皮中含有大量盐，即便是无盐虾皮，钠的含量也是高的惊人，约5000毫克/100克。远远超出了《中国居民膳食指南》成年人钠的推荐摄入量2300毫克/天，孩子的钠推荐摄入量更低，4`5岁孩子钠的摄入量全天不超过1200毫克，2~3岁孩子钠的摄入量全天不超过800毫克。这么一算，即使你一天给孩子吃10克虾皮，钠的总摄入量也会超标。而且，钠吃多了还会促进钙的排出。
三、虾皮中的钙需要溶出来才能被吸收，意味着虾皮的吸收利用率低，这一条件进一步限制了虾皮补钙的能力。
以上三个原因严重影响了虾皮作为补钙高手的能力。
因此，喜欢吃虾皮的小朋友的妈妈们，可以偶尔用虾皮提鲜食物，增加孩子的食欲，但千万不可以把虾皮当做补钙的重要手段。还不如吃虾仁补钙效果好，虾仁的含钙量大约在60~70毫克/100克。
有的妈妈喜欢把虾皮磨粉来代替鸡精或者盐使用，也是一个比较好的增加食物鲜味的办法，做蛋羹、做汤、炒菜时放虾皮粉，就不再放盐了。
需要注意的是，虾皮粉营养价值较高，易分解产生致癌物，建议冰箱内冷藏存储，并短时间内食用完毕。
补钙吃虾仁还是虾皮好。~
虾皮比虾仁的含钙量更高，但没有虾仁好吃。
如需补钙可以吃虾仁、海带、豆腐、牛奶，鸡蛋，含钙量都很高，不一定非要吃虾皮
虾仁是含蛋白质特别高，虾皮含钙是最高的，虾皮有钙库之称，如果想补钙最好是吃虾皮
虾仁和虾皮哪一个更有营养?
答：虾皮钙多.但不易消化吸收.虾仁蛋白较优质.后者更易婴儿食用.但要适量以免增加胃肠负担.
虾皮,虾仁,鲜虾哪种补钙好?
答：最丰富的钙质其实是存在于虾壳，所以如果你是需要补钙的话，可以用虾皮做汤，补钙效果比较好；但是人体最容易吸收的钙质，其实是乳钙，所以要补钙最好多喝牛奶。
虾肉和虾壳那个钙含量高?为什么?
答：虾壳的钙含量比较高一点儿，虾壳中含有30%的钙和20%以上的营养物质，但是，虾壳不易被人体吸收，即使被胃消化，吸收钙的含量也很少，所以，从这一方面来说，虾壳不是很好的补钙物质。而虾肉的补钙效果很好，虾肉不仅口感细腻好吸收，并且虾肉具有很高的维生素D的含量，虾肉维生素D的含量是海鲜之首。
吃虾皮还是吃鲜虾补钙效果好
答：吃虾皮还是吃鲜虾补钙效果好 虾仁是含蛋白质特别高，虾皮含钙是最高的，虾皮有钙库之称，如果想补钙最好是吃虾皮。怎样吃虾皮补钙效果好？ 这个问题，我很难回答你，以为虾的钙含量不是很多，虾含的铁比较多。要是你补钙的话，可以吃一下的东西。每天一个鸡蛋，奶制品（豆奶/牛奶），有条件的...
虾皮和虾仁哪个更有营养?
答：虾皮和虾仁相比，虾仁更有营养。虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下：虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，...
补钙吃虾仁还是虾皮好。
答：要想起到补钙的效果就要多吃一些，一天最少要吃50克。钙的吸收要靠维生素D的参与，而虾皮所含的维生素D就很高。所以可以拿虾皮和一些钙含量丰富的食物一起加工，使人体对钙的吸收更好。比如说豆腐就非常适合和虾皮一起食用。需要提醒爱吃虾皮的人，尤其是老年人，由于虾皮的胆固醇相当高，100克就有738...
虾皮跟虾肉哪个更有营养价值
答：二种食物营养成份有差异,虾皮含钙质高,虾含蛋白质等,营养多点,如是想补钙的话,建议用虾皮 ，总体来说虾皮的营养价值更高，虾皮当然没有坏处了，不过虾肉好吃。虾皮连着虾壳，这样钙质含量更高，但由于不是新鲜，风干后肯定造成蛋白质，氨基酸，虾红素的流失 ...
虾壳补钙吗
答：虾壳和虾肉比，虾肉会更补钙。虽然虾壳当中的钙含量一般比虾肉的钙含量高，但是由于虾壳比较硬，有时候难以彻底嚼碎，所以里面的钙不能被人体快速地吸收和利用，只能少量地吸收里面的一些钙元素，补钙的效果也会受到影响。虾肉里边的钙含量没有虾壳高，但是虾肉味道比较鲜美，肉质也比较细腻，食用之后...
虾仁钙多还是虾皮钙多
答：虾皮最好的补钙方式，应该是用于蒸蛋，虾皮可用于蒸蛋、煮汤、凉拌等，补钙的效果很不错。甚至，还可以拿来当零食。当然，一定要挑选新鲜美味的虾皮。那么吃虾的时候，既然已经去除了虾壳，那么虾米和海米的补钙效果，肯定是没有虾皮好的。同样的道理适用于活鲜虾和虾仁，越鲜活的虾子越好，常见好虾特征...
虾皮与虾米/熟虾有什么不同?补钙效果哪个会好一点?
答：还是虾皮补钙的效果好，虾皮有“钙库”之称！你所说的熟虾和虾米不是一个概念，不是晒没晒太阳的事，虾米是将熟虾晒干之后，将皮扒掉，剩下的虾肉叫虾米！虾皮是将小白虾煮熟，然后晒干而成的，个头较小，两厘米左右，吃的时候连皮一起吃（当然你想把皮扒下来也是不可能的）！还有你说的那种...
