豆腐的蛋白质很高，为什么健身的人还是选择鸡胸肉或者牛肉？

豆腐是十分美味的食材，也是了不起的食物发明，在所有植物性食物当中是当之无愧的的高蛋白食物。但是这一切的前提是“跟其他植物性食物相比”，一旦跟具有天然优势的蛋类、肉减脂的人群，在有氧训练过程会不可避免的消耗肌肉量，而摄入足够的蛋白质，是可以有效避免过多的肌肉流失。而且，高蛋白饮食相比于低蛋白饮食可以有效减掉腹部脂肪。

豆腐的蛋白质含量太低，吃400g的豆腐，才能抵上100g的鸡胸肉和牛肉的蛋白质含量。这样吃下去，肠胃可能就受不了。当然，作为豆制品，豆腐等营养价值还是很不错的，除了大豆蛋白，还有比较丰富的钙（内酯豆腐除外），还有大豆异黄酮和磷脂。建议经常吃包括豆腐在内的豆制品。每个人的饮食中都需要蛋白质，健身的人会从增加蛋白质摄入量中获得肌肉，肌肉需要蛋白质来恢复和生长，同时蛋白质有助于提高新陈代谢，帮助减肥，并减少与衰老和疾病相关的肌肉水大于这个数，就会存到这池子里面，自然就会长肥了，当然这里面没这么简单，还要看因每个人身体吸收能力，不是我们每次吃的东西全部都会转化成能量，身体不同吸收能力也不同。

另外就是豆腐其实并不耐嚼，一口吃下去没动几下嘴就吃下去了，而如果是肉类，尤其是鸡胸肉，水煮后那个韧劲绝对比豆腐耐嚼多了。而当我们咀嚼的时间比较长的时候，能更好的增加鸡肉、牛肉的蛋白质含量就很好判断，鸡肉蛋白质含量25%左右，是一个非常优质的蛋白质来源，牛肉含量在30%，不过价格更贵。其中20种氨基酸人体可以自己合成，还有8种人体不能“自给自足”，只能通过食物从外界获得。这8种氨基酸就称之为“必需氨基酸”。

虽然说豆腐的蛋白质含量很高，但是它对于健身的人来说并不会起到什么作用，因为它的能量不是很高，所以健身的人大多都会选择鸡胸肉这样营养高蛋白质含量也高的食品。

动物蛋白和植物蛋白产生的能量是不一样的，所含的营养成分也不一样，植物蛋白适合减脂的人补充蛋白质，动物蛋白适合增肌的人补充蛋白质

因为有些人认为豆腐吃多了会结石，而且豆腐并不怎么好吃，鸡肉和牛肉吃过去比较香。

因为鸡胸肉和牛肉的脂肪含量非常的低。所以健身的人通常还是会选择牛肉还有鸡胸肉。

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健身的人经常要补充蛋白质,其目的是什么?
答：健身的人经常要补充蛋白质，其目的是什么？1.蛋白质是生命的物质基础，身体的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。蛋白质富含多种氨基酸，是人体必需的营养素。成年人每天大约需要50-65g的蛋白质来保证身体需求的平衡。因为运动时肌肉被拉伸撕裂，健美运动员在肌肉修复的过程中需要大量的蛋白...

豆腐的蛋白质很高,为什么有些人还是选择牛肉补充蛋白质?
答：我们在日常生活中也会注重补充蛋白质，因为蛋白质对我们的人体机能是特别重要的，而且如果我们缺乏蛋白质的话，很可能会使得自己特别虚弱，并且影响到自己的生活。豆腐的蛋白质很高，为什么有些人还是选择牛肉补充蛋白质？我认为有三个主要的原因:一、有些人认为牛肉富含丰富的蛋白质。其实我认为之所以有些...

为什么健身的人都喜欢蛋白质?意义是什么?
答：对于健身者来说，蛋白质的摄取是非常重要的，而为了保证蛋白质的充足，也为了更方便，很多健身者都吃蛋白粉才补充蛋白质，那么为什么健身的人都喜欢蛋白质呢？意义是什么呢？首先要知道的是，无论的你健身目的是为了提高身体素质还是为了身材更好，都应该去增加肌肉的围度，让自己更加强壮起来，要知道，...

蛋白质与健身的关系
答：蛋白质与健身的关系 蛋白质与健身的关系，健身可以促进身体的新陈代谢，运动是我们维持身体机能的重要途径，不同的人应该按照自己的生活习惯来安排运动时间，都说生命在于运动，以下分享蛋白质与健身的关系有什么好处。蛋白质与健身的关系1 长期的健身可有效的改变身体组织的比例，增加肌肉等瘦体组织的含量...

为什么大多数健身的人都喝蛋白粉?
答：大多数健身者喝蛋白粉是因为它们方便、易于吸收，而且含有高比例的蛋白质、低比例的碳水化合物和脂肪。在运动过程中，我们的肌肉会因为受到外力作用而稍微损伤，导致蛋白质流失。这个损伤也是为了之后的增肌做准备。我们健身增肌依靠的是这么一个原理：先损伤肌肉纤维，然后在修复的过程中使之增粗。因为我们...

为什么健身的人都大量吃鸡蛋?而我们两个鸡蛋就满足一天的营养?
答：而肌肉纤维的修复就像砌墙一样，是需要原材料的。蛋白质是最重要的原料。普通成年人每天需要大约1克/公斤的蛋白质，而健身者则需要1.5克/公斤，进行重体力训练的人需要2克/公斤或更多。否则，他们的肌肉纤维将无法及时修复，这不仅会影响他们后续的训练，还会毁掉他们之前的训练。所谓练三分吃七分就是...

健身为什么要补充大量的蛋白质?
答：蛋白质是人体必不可少的物质，缺乏蛋白质不单会影响身体健康，同时免疫系统和智商也会下降。蛋白质除了为人体供能外，它参与肌肉的修复和增长，同时可以抑制食欲，对健身、减肥都有好处。在健身过程中，蛋白质可以帮助肌肉生长和修复。如果您进行高强度的训练，那么您的身体需要更多的蛋白质来修复受损的肌肉...

长期健身的人为什么从不吃腐乳,原来它有这些危害
答：1、危害 （1）引发动脉硬化 豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。（2）加重肾脏负担 正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后，最后大部分分解称为氮废物，由肾脏排出体外。然而，大...

1为什么健身的人要多吃蛋白质食物?是加速肌肉增加还是容易吃得饱又...
答：凡事要有规律，吃蛋白质食物对锻炼肌肉有好处，而且不会发胖，可以保持很好的身材。你说你运动量少多吃蛋白质食物，也是不对的，凡事要有个度。如果能解决你的问题，就采纳吧

健身需要优质蛋白,那为什么素食主义者王力宏能练一身好肌肉?
答：很多的人他们去健身的时候都要补充一些蛋白质，因为蛋白质的话是在健身过程当中必须要的一种营养。我们都知道肉里面的蛋白质才是营养最丰富的，那么像王力宏这种喜欢健身一身肌肉的，他又不吃肉他是怎么来补充蛋白质呢？其实很多的蛋白质并不是只有我们肉里面才含有。就像我们吃的大豆里面也含有蛋白质，...