为什么要吃多种维生素

作者&投稿:勇戚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

生活中,大多数人都很难实现真正的饮食平衡,因此需额外补充维生素。

由于维生素是人体必需的营养物质,而它们在人体内不能合成,必须由外界直接供给。一旦饮食结构中缺乏某种维生素,就会无一例外地引起相应的代谢障碍。因此,对现代人而言,补充维生素是值得推荐的。

生活中,各种烹调方法和食物的储存方法都有可能导致维生素的损失。例如:维生素C是水溶性成分,所以在洗菜时很容易丢失;维生素C还怕高温,烹调时温度过高或加热时间过长,也会被大量破坏。

此外,许多维生素还容易被空气中的氧气氧化,蔬菜、水果存放的时间越长,维生素的损失就越多。很多时候,虽然我们看起来吃一些蔬菜、水果,但实际上对维生素的补充是不足的。

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扩展资料:

吃维生素的作用及应注意事项

1、维生素也会引起不良反应

一般来讲,正常人通过合理膳食是不会缺乏维生素及其他营养素的。造成维生素缺乏的原因,主要有三个:一是摄入不足,比如偏食、因病食量减少;二是吸收利用障碍,比如消化不良;三是需要量增加,比如长时间使用电脑可以造成维生素A的消耗增加。

2、每日口服维生素C不要超过4克

维生素C是大家最熟悉的一种维生素,被认为毒性最小。口服过量,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0.6克会出现尿频。儿童如果长期服用大剂量维生素C可能影响骨骼的发育。

3、维生素A过量会中毒

维生素A对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用,但过量摄入,也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0610/c14739-27134674.ht"target="_blank"title="人民网-女人需要补充哪几种维生素?">人民网-女人需要补充哪几种维生素?

/health.people.com.cn/n1/2018/0205/c14739-29805897.html"target="_blank"title="人民健康网-你这么吃维生素,对么?">人民健康网-你这么吃维生素,对么?



您好
维生素是人体重要的营养素,需要适当补充身体需要的维生素,维生素a可以起到保护视力的作用,应该要多吃维生素a含量高的食物,维生素c具有抗老化的作用,可以清除人体内的自由基,并且可以防止坏血病。
1、维生素A参与眼睛的视觉功能。人们在暗光环境下之所以能看见周围的物品,主要是靠眼睛视网膜上面的杆状视细胞,而杆状视细胞里面含有的视紫红质就是由维生素A转化后而形成的复合物。
2、促进生长发育。维生素A在体内能够加快蛋白质等有益于骨骼生长发育物质的形成,从而促进儿童生长发育。
3、促进免疫功能。维生素A可增加皮肤及黏膜的抵抗力,防止细菌侵袭。
4、维生素A可直接来自动物食品,也可由植物食品中的胡萝卜素在体内转化而来。动物食品有动物肝、牛乳、奶油、鱼肝油。植物食品有深色蔬菜和水果,如菠菜、空心菜、胡萝卜、芒果、柿子等。
5、维生素B1能够起到维持神经、心脏的活动机能,而且还可以起到调节胃肠蠕动、促进生长发育的作用。维生素B1主要的食物来源是粮谷类以及动物肝脏、心、肾脏,肉类,豆类及花生。维生素B2又称核黄素。维生素B2在体内代谢活动中起着重要作用。维生素B2的食物来源主要是动物肝、肾、心和蛋黄、乳类,以及植物性食物中以绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、油菜含量较多。
6、维生素C对抗体及红细胞的生成具有重要作用,而且维生素C还可防止坏血病。维生素C只存在于新鲜的蔬果中。由于维生素C很娇气,蔬果的成熟程度、贮藏条件、贮藏时间等都可影响其维生素C的含量。
7、维生素D能够起到调节体内钙、磷代谢,从而使肠道更容易对钙磷进行吸收,从而维持血液中钙磷的浓度,使得骨骼和牙齿进行正常的发育。维生素D可以通过阳光照射皮肤获得,还可以通过补充富含维生素D的食物获得。维生素D存在于一些海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油中。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

吃多种维生素,如维生素b维生素c,维生素e,那么维生素b包括维生素b1B2B6维生素b12,泛酸叶酸,这些b族维生素是推动体内代谢把糖脂肪蛋白质转化为热量时不可缺少的物质,如果缺少维生素b则细胞功能马上降低引起代谢障碍,这时人体就会出现,呆滞和食欲不振,相反喝酒过多等导致肝脏损伤或在许多场合下和维生素b缺乏症并行的。

维生素c又叫抗坏血酸是一种水溶性维生素,维生素c的主要功能是促进骨胶原的生物合成利于组织伤口的更快愈合,促进氨基酸中陆氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命改善,铁钙和叶酸的作用改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,防心血管病。

吃多种维生素主要就是可以维持身体的正常生理功能,而且在人体生长代谢的过程中,可以起到一定的治疗作用,可以促进身体的生长发育,同时也有利于促进骨骼的生长。同时也可以有效地改善脂肪的代谢,预防一些心脑血管疾病等情况的发生。可以有效地增加自身的免疫力,增强抵抗力,避免一些异常疾病的发生。
平时要注意饮食的多样化,多吃一些蔬菜和水果,就会避免维生素的缺乏。

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孕期可以吃什么维生素呢,需要吃很多种吗?
答:怀孕的时候需要多种营养元素,这个时候需要补充多种维生素和矿物质,因为在孕早期需要多种维生素来维持宝宝的生长和孕妈妈的身体所需,比如叶酸是宝宝各个器官发育所必须的物质,如果缺乏就会导致畸形、早产、体重过轻,孕妇贫血。所以孕妇吃多种维生素是由好处的,但是建议掌握好吃维生素的度,最好不要过量,...

正常人有必要吃多种维生素吗
答:有必要,但不要过量 人体除了所需要的钙、磷、铁外,尚有碘、镁、锌、铜等微量元素,它们与酶、激素、维生素、核酸等一起参与维持生命代谢的过程,因此要注意加以补充。维生素是维持机体生命不可缺少的重要物质,维生素参与机体许多重要的生命过程,与人体的健康关系甚大,对各种维生素需要量较大,应当...

吃多种维生素有什么好处和坏处
答:多种维生素只要不过量,对身体没有什么坏处:吃多种维生素的好处 1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。3、改善铁、钙和叶酸的利用。4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。6...

女士多种维生素有什么作用?
答:女性多维片主要是维生素B族,用于治疗缺乏维生素B而引起的各种疾病,如口角炎。或者皮肤粗糙干燥脱皮的现象都可以用这种药物改善。吃了以后能够使皮肤细腻,光泽,有弹性。这种药物能够提高身体的免疫力,能够消除疲劳,有保健的作用。而且对于乳腺小叶增生也可以起到辅助治疗的作用。还能够补充多种维生素与矿...

很多人平时经常会吃多种维生素,这是有必要的吗?
答:美国食品药品管理局的罗伯特·莫泽斯基说道,“也就是说,如果你在服用药物时还辅以保健品,那么它们的综合效果可能要么过大,要么过小。”“虽然保健品和药品能给人额外提供多种营养,”药学博士丹妮尔·普拉默提醒道,“但重要的是,你要知道自己缺乏哪种维生素,只需针对性地补充就够了。”...

补充多种维生素吃什么好?
答:还有胡萝卜,西红柿,柿子,鸡蛋,牛肝和猪肝,鱼肝油,牛奶,奶酪,黄油,西兰花,菠菜,莴笋,大豆,青豌豆,橙子,红薯含有丰富的维生素。2、可以适当的食用,会提高维生素的含量,同时可以吃一些瘦肉,芹菜,坚果类,豆皮,小米,大白菜,胚芽等都含有丰富的维生素。因此,多食用一些 ...

怀孕三个月后要开始吃多种维生素吗?为什么呢?
答:孕妇多种维生素片 市面上的多种维生素片品牌其实不少,但是由于是给孕妇吃的,因此在成分配方上要注意与孕妇需求是否一致,比如孕妇需要叶酸和铁来帮助补血,需要维生素D和钙来维持骨密度、为胎儿的骨骼发育提供充足的营养支撑,还需要维生素A、C等来维持免疫力。在这些方面,不妨来看看专为孕妇打造的...

多维的功效与作用,多种维生素的功效与作用
答:这个药物一般推荐吃饭的时候或者是饭后服用,这样可以有更好的疗效。总之多维元素片功效是用于补充维生素和矿物质,用于预防和治疗因维生素和矿物质缺乏所引起的相关疾病。多种维生素片的作用与功效有哪些呢?维生素是人体的重要营养元素,适当补充身体需要的各种维生素,对身体是有益处的:维生素A可以起到保护...

要想补充多种维生素.吃什么药好?
答:建议通过食补充来补充多种维生素 维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、...

老人补充营养需要多种维生素吗?
答:维C人体本身不能合成,而且因其水溶性易于流失,应该每日适量补充,特别是老年人,更可以适量的多补充一些维生素C。维C虽好,但补充适量即可,对于老年人,每天补充维生素C也不建议超过150mg,如果注重膳食营养均衡,多吃新鲜的水果蔬菜都能补充足量的维C了,当然一定不要吃过季的水果,没有新鲜水果可以用...