菠萝蜜的核能吃吗? 菠萝蜜的核能吃吗怎么吃有营养价值吗？

吃了波罗蜜核会有什么后果呢?

首先，波罗蜜的核果种子本来就可以食用，通常是煮食，种子里富含淀粉，味道也不算坏。然后，生食也行，就是不太好吃。通过对波罗蜜种子的主要组成成分进行检测，首先菠萝蜜种子粉富含淀粉，另外还有蛋白质和脂肪等成分，也算是一种优质植物蛋白源。波罗蜜通常会在南亚和东南亚的菜肴中使用。

比如，它的种子被煮沸并加盐食用。在印度尼西亚，波罗蜜被称为“纳卡”(nangka)。成熟的水果通常单独出售，单独食用，或切碎并混合刨冰作为甜甜调制甜品，在菲律宾，当地人将未成熟的波罗蜜与椰子汁一起煮再与米饭一起吃。在越南，波罗蜜还被用来制作一种甜点汤。也就是说无论它的果肉还是种子，都是可以愉快享用的。

菠萝蜜这种东西吃了之后对身体还是比较有好处的，我们平时都是吃的菠萝蜜的果肉，其实菠萝蜜的种子也是可以使用的，煮熟之后里面有很多的淀粉，当然如果不煮熟，直接生吃的话也是可以的。有些地方还会直接拿菠萝蜜来制作汤。

菠萝蜜的核能吃。

主料：高筋粉88g、水50g、干酵母1.5g、盐1.2g、奶粉2.6g

辅料：高筋粉38g、盐1.2g、蜂蜜20g、菠萝蜜核粉32g、奶粉4g、盐1.2g、砂糖4g、全蛋10g、干酵母0.6g、黄油10g、熟菠萝蜜核50g。

蜂糖菠萝蜜核面包的做法

1、中种面团：高筋粉88克，水50克，干酵母1.5克，盐1.2克，奶粉2.6克主面团：高筋粉38克，蜂蜜20克，菠萝蜜核粉32克，奶粉4克，盐1.2克，砂糖4克，全蛋10克，干酵母0.6克，黄油10克，熟菠萝蜜核50克。

2、将中种料混合。

3、揉匀成光滑面团，放入冰箱冷藏17小时。

4、主面团：高筋粉38克，蜂蜜20克，菠萝蜜核粉32克，奶粉4克，盐1.2克，砂糖4克，全蛋10克，干酵母0.6克，黄油10克，熟菠萝蜜核50克。

5、将除黄油和菠萝蜜核颗粒以外的主面团料与中种面团放入面包机，启动和面程序。

6、搅拌成光滑面团，加入黄油，继续搅拌。

7、至能拉出薄膜。

8、取出，加入切成小块的的菠萝蜜核。

9、揉成均匀面团，放入大碗，进行基本发酵。

10、面团长大至两倍。

11、排气，揉搓成长条状，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

12、擀成长方形。

13、两边向内交叠，宽度与土司盒一致。

14、翻面，收口向下。

15、放入土司模中，最后发酵。

16、面团长至八分满，

17、表面筛上高筋粉。

18、用刀片沿长边划上两刀。

19、放入烤箱，中下层，180度，烤约30-35分钟。

20、表面金黄，出炉。

　　菠萝蜜的核能吃吗

　　菠萝蜜的核能吃吗？相信能详细说出来的人并不多。下面将详细解答大家这一疑问，一起来看看吧！

　　大多数人吃水果时，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。

　　菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候，会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料！

　　菠萝蜜核的吃法

　　菠萝蜜核的吃法多样，可直接煮熟或煲汤、煮粥。下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧！

　　一、煮熟后食用

　　1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

　　2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。

　　3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

　　二、炒菠萝蜜核

　　1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

　　2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。

　　3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。

　　4、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。

　　三、煲汤

　　只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的

　　四、煮粥

　　1、将菠萝蜜的核与米都洗干净

　　2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核，待煮好后就可以吃了

　　菠萝蜜核怎么做好吃

　　讲完了菠萝蜜核的吃法，下面就来看看菠萝蜜核怎么做好吃吧！

　　一、菠萝蜜核煲鲫鱼汤

　　材料：菠萝蜜核、鲫鱼

　　1. 剥去菠萝蜜核外一层黄色软膜，洗净待用；

　　2. 瘦肉洗净，切块；

　　3. 洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水；

　　4. 拍裂一小块姜，热锅后用姜块擦一遍锅，接着放两汤匙油，待油六成热下鲫鱼，两面煎至微黄；

　　5. 将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲一个小时，下盐调味饮用。

　　二、菠萝蜜核大枣粥

　　材料：菠萝蜜核、大枣、莲子、大米、小米

　　1.淘洗干净大米

　　2.淘洗干净小米

　　3.把大枣、菠萝蜜核、莲子洗干净

　　4.都放入锅内并加水

　　5.电压力锅盖好，按稀饭键

　　三、菠萝蜜核炆鸡

　　材料：光鸡半只（400克），菠萝蜜核150克，芫荽适量

　　1.将光鸡洗净斩件，放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀，腌15分钟。

　　2.烧开一锅水，放入菠萝蜜核，同时放入少许的盐，煮熟。把煮好的果核捞起来，待凉后剥掉果核的白色外壳，成为核仁。

　　3.起油锅，爆香蒜头，放入腌好的鸡块爆炒，再放入果仁，放些水，盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟，再撒些芫荽装饰即成。

　　菠萝蜜核的营养价值

　　菠萝蜜核的食用方法多样，无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，且营养丰富。为了做到健康饮食，下面妈妈网将详细介绍菠萝蜜核的营养价值，以供大家参考！

　　首先一起来看看菠萝蜜核的营养价值剖析吧！

　　一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C
16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。

　　从上文可以看出，菠萝蜜核所含营养元素众多，称其“营养丰富”并非浪得虚名。

　　另外，菠萝蜜核的营养价值还体现在以下方面：

　　1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火，但是，连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦。

　　2、菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。

　　所以，下次在吃菠萝蜜的时候，可千万不要再扔掉菠萝蜜核啦。

能。菠萝蜜的核可以吃，需要煮熟后才能吃。将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后即可食用。菠萝蜜核具有多种营养元素，有较高的食疗营养价值，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，食用后可满足身体代谢时对不同营养成分的需要。

菠萝蜜的核能吃，可以煮在粥里或者炖在汤里吃，感觉和土豆的味道差不多，吃起来非常的面

菠萝蜜的核能不能吃，怎么吃，有什么作用~

菠萝蜜的核是可以吃的，需要煮熟之后才能吃，菠萝蜜的核营养丰富，具有多种营养元素，具有较高的食疗营养价值。
菠萝蜜籽是可以食用的一种食材，它含有多种维生素和氨基酸，还能铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘的发生。
1、将菠萝蜜籽用清水大火煮沸后改小火煮15分钟后放小许盐再煮5分钟。

2、将水沥去再边煮边用匙翻拌均匀煮干身后关火即可吃用。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。　菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
扩展资料：
食用功效
1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
2、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、维持机体：菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
5、血栓疾病：加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。
参考资料：
百度百科-菠萝蜜

菠萝蜜果核能吃不
答：能吃 菠萝蜜果核的吃法：1、炒着吃把果子里面的一层软壳剥掉，放在水里洗一下捞出。把洗洁净的果核用水先煮一遍，然后放入锅中炒，中火翻炒5分钟就能够了，如此吃起来会比拟香脆。2、煮着吃先把果核洗洁净，锅内倒入过量净水，开战煮开。然后把菠萝蜜核倒进去，参加部分盐来调一下味，大约煮...

菠萝蜜怎么吃,里面的白核能吃吗?
答：菠萝蜜可以直接吃，也可以做菜吃。菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。菠萝蜜里面的白核可以吃，有补中益气的功效，菠萝蜜的核有三种吃法：煮、炒、煲汤。吃菠萝蜜...

菠萝蜜中间的核能吃吗 菠萝蜜核怎么吃最好
答：用菠萝蜜的核煲汤应该是最常见的食用方式了,同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。 4、菠萝蜜的核煮粥 最后菠萝蜜的核还可以用来煮粥,将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,...

菠萝蜜里面的核能不能吃?
答：菠萝蜜里面的核能吃。一般情况下，菠萝蜜的核是可以食用的。但是要注意的一点就是，菠萝蜜的核是不可以生着就吃的，因为菠萝蜜的核生时质地较硬、口感生涩，所以要做熟以后才可以吃。而且菠萝蜜的核中含有蛋白质、维生素，以及脂肪、碳水化合物，营养丰富，所以是完全可以食用吃的。日常生活中，可以把...

菠萝蜜的核能吃吗?
答：菠萝蜜的核能吃。很多人在吃菠萝蜜的时候只会吃果肉，把果核扔掉，其实菠萝蜜的核也是可以吃的，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及矿物成分等多种营养物质，营养价值很高，所以菠萝蜜的核是可以吃的，但是不宜生吃，建议可以煮、炒、煲汤、煮粥等食用。波罗蜜起源于印度高止山脉...

菠萝蜜的核能生吃吗?
答：不可以。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料菠萝蜜核的吃法，直接煮熟或煲汤、煮粥。煮熟后食用。菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpusheterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实...

菠萝蜜的核能吃吗?
答：还有铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘发生。菠萝蜜核食用方法非常简单。将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后就可以吃了。

菠萝蜜的核能吃吗?
答：能吃 菠萝蜜的核是能吃的，如果都扔掉的话，是非常可惜的，因为它的营养价值非常的高。但是注意不能食用过量，否则会容易出现过敏的现象，会容易长痘或者是长疮。菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效,很多人在吃菠萝蜜的时候会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，其实除了果肉，...

菠萝蜜的核能吃吗?
答：菠萝蜜的核能吃的。菠萝蜜的果肉却是非常的鲜甜可口，吃起来也有一些脆脆的感觉很爽口，但是大家对于它的核可能就不是很感兴趣了，因为比较硬，感觉没有食用价值，其实大家只是不了解而已，菠萝蜜的核是可以吃的，而且菠萝蜜的核也是比较具有营养的，其中含有很多的淀粉和很多的微量元素。菠萝蜜核可以...

菠萝蜜的核能吃吗?怎么吃?
答：菠萝蜜里面的白核可以吃，有补中益气的功效，菠萝蜜的核有三种吃法：煮、炒、煲汤。吃菠萝蜜的好处 1、促进消化 菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。2、减肥 菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的...