全国各地都有什么好吃的特色咸粽子?

作者&投稿:道翔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一提到咸粽子大家想到的都是什么?五花八门的馅料还是吃一个就饱的大粽子?咸粽子主打的就是一口一满足,大块的肉、米和馅料味道的融合,怎么可能不好吃!给大家推荐几款很有特色的咸粽子:

1、云南云腿粽

因为闺蜜在云南读研,回来的时候给我带了一堆特产,当我把玫瑰豆沙粽和嘉华云腿粽煮了吃的时候,一口被惊艳,玫瑰豆沙粽是非常绵密的口感,豆沙馅料很足,超大一块,玫瑰味很浓,仿佛一朵玫瑰花在鼻子边;云腿粽味道很独特,是之前没吃过的滇味儿粽子,是以糯米和云南特色熏制腊肉为主料,肉质非常好,入口满嘴咸香,朋友们可以买回来尝尝。

2、遂昌长粽

一个粽子够一家人吃,一根长粽要用很多张粽叶来贴合,然后在填入糯米与其他的馅料,要用龙须草扎紧;最有名的馅料应该就是七星连珠,满满七颗咸鸭蛋黄加大块的五花肉,能吃一整个的都是狠人;还有土猪肉和梅干菜的也很受大家的欢迎,口感丰富,味道鲜美,这种很大的长粽非常的有特点。

3、四川腊肉粽

四川的火锅非常有名,粽子也非常好吃,粽子也可以做成辣的你有尝试过吗?加上花椒面,放些四川风味腊肉丁,形状是四角的小粽子,吃起来口感香辣可口,不愧是在吃辣大省;粽子色泽饱满,看起来非常有食欲,腊肉的味道刚刚好,不是很咸但是很鲜,吃一个还想再吃,小小一个也不占肚,专属四川味道~

4、畲乡乌米粽

白水粽我们很常见,乌黑的粽子颜色却不是很常见,用乌米包的粽子乌黑发亮,里面却是红似火,包满咸蛋黄和肉块;生米是蓝紫色的,但是煮熟是黑色的,会让人想起乌鸡汤,香香甜甜的;这款粽子应该是畲乡人的专属回忆了,味道好吃又很独特~

5、嘉兴蛋黄猪肉粽

嘉兴的肉粽真的声名远扬,并且有很多有名的牌子都是嘉兴肉粽,蛋黄肉粽里满满一颗咸鸭蛋黄配上满嘴留香的猪肉,爱好肉粽的一定不要错过,也是很多初次尝试肉粽的人最喜欢的,因为看很多博主都在吃,也会跟着嘴馋,就会忍不住下单,吃的时候真的满足啊。



以下是一些比较著名的:

1. 浙江嘉兴肉粽:嘉兴肉粽以糯米、猪肉、粽叶等为主要原料,制作工艺独特,口感鲜美,是浙江嘉兴地区的传统美食。

2. 广东潮汕双拼粽:潮汕双拼粽以糯米、猪肉、咸蛋黄、豆沙等为主要原料,口感丰富,是广东潮汕地区的传统美食。

3. 北京甜粽:北京甜粽以糯米、红枣、豆沙等为主要原料,口感甜腻,是北京地区的传统美食。

4. 云南竹筒粽:云南竹筒粽以糯米、猪肉、竹筒等为主要原料,制作工艺独特,口感清香,是云南地区的传统美食。

5. 四川辣粽:四川辣粽以糯米、猪肉、辣椒等为主要原料,口感麻辣,是四川地区的传统美食。

以上是一些比较著名的特色粽子,不同地区的粽子口味和制作工艺也有所不同,你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。

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有哪些好吃的粽子值得推荐?
答:粽子是中国传统节日端午节的特色食品,以其独特的风味和丰富的文化内涵深受人们喜爱。中国各地因风土人情不同,粽子的口味和制作方法也各异,以下是一些值得推荐的美味粽子:嘉兴粽:浙江嘉兴地区的粽子以其精致的制作工艺和口感著称。嘉兴粽通常选用优质糯米、猪肉、蛋黄、栗子等食材,用竹叶或芦苇叶包裹,...

各地粽子的特色?列举
答:先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁,包成四角的小粽。以大火煮三个小时,煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩,颇具风味。苏州粽子 苏州粽子的种类和口味 苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹...

粽子作为端午节象征性美食,具体都有哪些口味和种类?
答:南方的咸粽非常有名,很少有人会提及到南方的甜粽,但是南方确实也是有甜粽的,就像月饼里面的莲蓉馅儿一样,莲蓉口味的甜粽还是非常好吃的,虽然不出名,但是也是南方粽子的特色代表了,这种粽子主要就是在广州一带。2.北方的粽子种类有哪些?北方的粽子主要就是甜粽了,大部分都是用蜜枣和红枣作为馅儿...

粽子可以分为哪几类,分别主要分布在哪些地区
答:碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等,以泉州钟楼肉粽店的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香扑鼻。当然,也有蘸白糖吃的,那是白水粽。无锡地区 ...

全国哪里的粽子最好吃,经评比,这7个地方很出名,看有你家乡没
答:导读: 马上就到端午节了,而在端午节有很多重要的习俗,比如“吃粽子”是端午节最重要的习俗之一,在中国已流传千百年,一直盛行不衰。而随着生活条件越来越好,现在很多人吃粽子也不仅仅局限于吃当地的粽子,都喜欢去尝试全国各地最有名的粽子,而全国哪里的粽子好吃呢?其实根据网友的评比,在中国,这...

各地有哪些口味奇特的粽子?求推荐能在网上买到的?
答:106元礼盒装里面不仅仅有可乐粽还有白柚青竹味道的可乐及文创。2、小龙虾粽 到了夏天怎么能不吃一份小龙虾呢,每次吃都要嗦一口小龙虾头,最吸汁的部位,小龙虾粽就是满足了爱好小龙虾一族的爱好;小龙虾粽里包裹一整颗小龙虾,咬一口很满足,但是吃的糯米就是咸肉粽的口感,吃起来是香辣味,喜欢...

端午节的粽子有哪些种类各地粽子种类的介绍
答:4、苏州粽子 苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子,选用上等红小豆,煮熟后去皮滤沙,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹有一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。5、嘉兴粽子 浙江嘉兴粽子历史悠久...

粽子都有哪些口味的?
答:粽子是一种传统的中国节日食品,通常在端午节食用。它是由糯米和其他配料包裹在竹叶或者芦苇叶中,然后蒸煮而成的。粽子的口味和形状因地域而异,各地都有自己独特的风味和特色。咸肉粽:这是最常见的粽子口味之一,主要分布在江浙沪地区。它的馅料主要是猪肉、蛋黄、蘑菇、栗子等,口感鲜美,肉质鲜嫩。豆...

粽子有哪些口味的?
答:粽子的口味:1、咸蛋黄肉粽 咸蛋黄肉粽子也是大部分的南方人特别爱吃的一种粽子。咸蛋黄粽子是用咸鸭蛋的蛋黄和猪肉,糯米一起包成粽子煮熟后食用的。每年的端午节大部分的南方人都会喜欢用咸蛋黄和猪肉,糯米包成粽子和家人一起食用的。咸蛋黄肉粽口感有咸蛋黄的香味和猪肉的香味,非常好吃。2、五花肉...

哪些品牌的咸肉粽子比较好吃?
答:咸肉粽子是中国端午节期间非常受欢迎的一种传统食品,它以其独特的口味和丰富的文化内涵深受人们喜爱。在中国各地,有许多品牌的咸肉粽子因其优质的原料、传统的制作工艺和独特风味而闻名。以下是一些知名的咸肉粽子品牌,它们在市场上享有较高的声誉:五芳斋:五芳斋是中国著名的老字号品牌,始创于清朝光绪...