为什么猪肚汤才喝一天第二天喝就感觉味道酸酸的 为什么我煲的猪肚汤是酸的？
可能蒙着变质了吧
有点馊了。
馊了
你们那儿气温高吗
青果炖猪肚熬汤第二天汤变酸还可以喝吗？但是头天是把汤煮开放那儿的，应该不会馊的，但是就是变酸了~
味道都变了，为了自己好还是不要喝的好。
先放盐的话细胞会脱水皱缩，导致调味料不能被吸收进去，所以汤还是喝之前放盐比较好
煲猪肚不用放那么多调味料的。。就胡椒生姜就可以了。你放醋是想到料酒和醋一起用产生的酯化反应吧？酯类有芳香，不过那是用于炒菜特别是肉类的。。而且是鱼类比较多
所以醋不用放，洗只要清水就可以了，料酒八角什么的都不用，只要胡椒和生姜，或者只要胡椒。
还有注意盐最后放就可以了
都是自己想的，肯定会有不对的地方
莆田猪肚汤很好喝,是如何做的?
答：不知道莆田的猪肚炖有什么特别的地方，但我可以教大家炖一道滋补养胃又很好喝的猪肚炖汤。请细看下面的做法。材料：猪肚，鸡半只，姜，胡椒十几个，山药，红枣三四个。做法：1,猪肚放入盆中，加入生粉，反复抓洗，（最好放两次生粉抓洗），完全清洗干净。2,鸡剁成块，姜切片，胡椒压烂。3,将整只...
猪肚汤怎么做好喝又营养?
答：炖煮：将猪肚放入炖锅中，加入适量的清水，水量要没过猪肚。可以根据个人口味，加入一些配料，如红枣、枸杞、姜片、葱段等，增加汤品的营养价值和口感。调味：在炖煮过程中，可以根据个人口味，适量加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料。注意不要一开始就加太多的盐，以免影响猪肚的口感。炖煮时间：猪肚汤的炖...
猪肚和什么煲汤好喝又营养
答：猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,如莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤、白胡椒煲猪肚汤、霸王花猪肚汤、腐竹白果猪肚汤,特别对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。莲子猪肚汤备料:猪肚300克 莲子...
猪肚汤怎么做好喝?
答：猪肚汤是一种营养丰富、口感鲜美的汤品，它以猪肚为主要食材，搭配各种辅料熬制而成。猪肚具有补中益气、滋阴润燥的功效，适合各种人群食用。要想做出一锅好喝的猪肚汤，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的猪肚一个，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉少许，香菜或者葱花适量（根据个人...
猪肚汤怎么做才好喝
答：①服时吃猪肚(淡吃或拌少许酱油)，不吃姜，必须喝猪肚汤(如汤昧太辣，可加入适量开水)，每只猪肚可吃3～4天，连续吃8～12只。②热证及感染性疾病勿服。莲子猪肚汤 备料：猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末 做法：1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。2、将...
猪肚汤怎么煲好喝
答：除了食材的选择和处理，火候的控制也是煲出好汤的关键。建议使用砂锅或瓦罐来煲汤，先大火煮沸后转小火慢炖，这样煲出的汤更加醇厚。在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味品。最后，为了提升猪肚汤的口感和味道，可以在出锅前加入一些胡椒粉或香菜进行调味。胡椒粉能够增加汤的辛辣感...
猪肚炖什么好
答：想象一下,乳白的汤汁中,猪肚和鸡肉相互融合,散发出诱人的香气。每一口都能品尝到猪肚的香甜和鸡肉的鲜美,那种浓郁的口感让人回味无穷。 猪肚搭配猴头菇煲汤也是一道不容错过的美味。炖好的汤汁嫩白如玉,散发着诱人的香气。喝上一口,仿佛整个世界都变得温暖起来。猴头菇的甘甜和猪肚的清淡香味相互映衬,让人仿佛置身...
猪肚汤怎么做好喝
答：第三步，芡实、红枣和茯苓，准备好所需的量，将其用清水淘洗干净，一同放入在煮锅中，加入切好的猪肚丝，一次性加足水，冷水开始煮；第四步，生姜一小块切成片，放入锅中一同煮，待大火将其煮开后，转至小火慢慢煮，差不多煮了一个半小时的时间，猪肚汤就煮好了；第五步，这个时候根据个人的...
猪肚汤怎么做营养好喝?
答：注意事项：猪肚汤虽然营养丰富，但不适合所有人群。患有高血压、高血脂、肥胖等疾病的人群应适量食用。此外，猪肚汤中的胆固醇含量较高，心脏病患者和老年人应适量食用。总之，要想做出营养好喝的猪肚汤，关键在于选材、清洗、焯水、炖煮和调味。只要掌握好这些步骤，就能炖出一锅美味的猪肚汤，为家人...
