在寒冷的冬季，吃些什么食物能有取暖的作用？ 冬天吃什么食物 可以抗寒?

现在已经进入冬季了，身体素质差了，穿再多也不觉得暖和。冬天除了外在的防寒保暖，内在的养护也是非常的重要。而且冬季也是一个最适合进补的养生季节，下面一起来看看吃点什么可以进补养生，防寒保暖!

1、辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。

2、黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。

3、海带

海带营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲，海水阴冷寒凉，生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸，长期食用有温补肾气的作用。因而，冬天食用海带，可以增加人体的抗寒能力。

4、羊肉

羊肉性温，味甘。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食物。

5、红糖水

寒冷的冬季强调温补，就饮品来说，红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。

6、燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。

7、黑芝麻

黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善皮肤粗糙的最佳食物。而胡桃，含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑与皮肤，迅速补充体力，有延缓衰老、滋补养颜之功。

8、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。

9、巧克力

黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。

10、白萝卜

白萝卜营养价值最高，白萝卜也是最有御寒作用的食物之一。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等，尤其是维生素C含量很高，抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜能防止胃酸过多，对促进消化作用很大。

11、牛肉

锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源，因此在冬季适当进补牛肉，既耐寒又可预防流感。

12、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力及免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到暖身、调理内脏、滋养的功效。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以

13、鸡肉

这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

14、蛤蜊

蛤蜊含丰富的碘，可以促进人体甲状腺激素分泌，甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。蛤蜊寒凉，因此脾胃虚寒者不可多食。

15、葵花籽

葵花子也能为人体提供耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等。

16、大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。

17、菠菜

在这个为了御寒什么都得补的季节，菠菜无疑是最好的选择。菠菜中含有铁、锌等微量元素对身体的好处那真是多。菠菜根含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。

18、姜

生姜属热性食物，如每天早起后吃一片生姜，或在吃饭时刻意地多吃一些，可增加身体的热能，提高机体抵抗力，有益于冬季御寒。

19、鸡蛋

鸡蛋富含丰富的蛋白质和人体所必需的8种氨基酸，在一大早上吃，可以提神醒脑，同时供给足够的能源和热量。

20、核桃

上班族普遍很喜欢的一种零食，含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。

21、栗子

栗子性甘温，具有活血止血、养胃健脾、壮腰补肾之功效，适用肾虚畏寒、腰膝酸困无力者食用，还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

能御寒保暖的食物还有很多，如桂圆、木耳、粳米、山药等。畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等，既滋补又可以起到御寒的作用。

我们可以选择吃一些暖胃的粥，或者一些羊肉，牛肉，还有一些能够补充我们维生素的蔬菜，每天一日三餐，按照营养均衡来搭配，需要补充蛋白质和一些维生素

众所周知，“姜”有驱寒的效果，但是有的人不喜欢姜的味道，可以试试在这样寒冷的冬天，做一杯“姜撞奶”，又美味又能驱寒：
1.姜切片，捶打成渣，再把姜渣包入纱布里，捏出姜汁，30g左右的姜汁即可。
2.将奶粉、冰糖一起倒入热水中搅拌均匀，上灶煮开至糖完全融化，牛奶边缘微微起泡时，关火，中途注意搅拌。
3.小锅端下来放置冷却至70度
4.再将牛奶从高处（约20cm高度）迅速倒入姜汁中，注意不要搅拌
5.盖上盖子，静置，等待凝固即可。做好的姜撞奶，表面光滑细腻，如同布丁，超好吃！

我认为可以吃一些蛋白质含量比较高的食物，比如说鸡蛋，猪肉，牛肉，羊肉，还可以吃一些蔬菜水果。

冬天暖身食物，觉得还羊肉比较，不管做羊肉汤还其吃法，冬天食物。

冬天吃什么东西可以取暖？做些什么可以让脚步冰凉？~

冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，例如羊肉但不宜过多。到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。

冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给，应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果，同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。

调好冬季“饮食钟”----冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明：人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。

冬天应该吃什么？

除了羊肉以外,还有哪些在冬天有御寒效果的食物?
答：通常，在1克蛋白中产生的热量为约4000热量，蛋白质不容易将其立即转化为脂肪。所以，在冬天吃一些高蛋白质食物，这可以增加身体的热能，增强冷能，更好地控制重量。但是，尽量选择低脂蛋白质食物，如豆类，乳制品，鱼，瘦肉，鸡蛋等，以免摄取过量脂肪。2，碘食物 在人甲状腺分泌物中，有一种称为甲状腺...

冬天适合吃哪些食物?
答：1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。2、狗肉狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温...

冬季吃哪些食物可以保暖呀?
答：你好朋友，冬日寒冷一定要吃点食物，肯定就是要吃一些温性的食物。但一般到冬季我最喜欢吃的也就是牛肉，羊肉，对身体有很好的补充热量。冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以甘平为主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等...

冬天的时候多吃哪些东西,可以起到御寒的效果呢?有推荐的吗?_百度知 ...
答：冬天的时候多吃哪些东西，可以起到御寒的效果呢？有推荐的吗？下面，一起来看一下吧！冬天的时候多吃以下食物，可以御寒羊肉白萝卜汤。羊肉洗干净后，放入锅里开始加热，加热时扔掉泡沫，加热后清洗干净。在锅里烧水放入羊肉，可以减少膻味，加入一些白醋、大葱和生姜，有泡沫的时候可以去除。在中小火中煮...

有哪些适合冬天吃的美食?
答：寒冷的早上，尤其上班族，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，鲜浓多汁，整个人浑身上下都是暖的。而且羊肉汤在所有汤中，它的滋补效果是非常好的，经常喝一点羊肉汤对我们的身体也是十分有益的。3、烤红薯 冬天其实也真是个奇妙的季节，它总能把一些食物变得时分的诱人，烤红薯就是一个。在寒风中行走的人们...

冬天吃什么食物好呢?
答：白菜含有丰富维生素成分，而且含有膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质含量都特别的多，经常食用可以增强免疫力，还具有排毒的功效。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。三、甜菜 甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃...

冬天吃的食物有哪些?
答：冬天虽然不宜吃……太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。冬季感冒常引起肠……胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。第一、是秋葵...

冬天来了,吃什么能让身体暖一点
答：1、羊肉 羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。2、萝卜 白萝卜可谓是冬季暖身食物状元榜的第一菜。萝卜在民间有“小人参”的美称，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且萝卜不含草酸，不仅不会...

冬天吃什么比较好?
答：1、冬季适合吃的食物有萝卜、西红柿、菠菜、大蒜、烤红薯、火锅、板栗、羊肉等。冬天比较寒冷，可以吃些温补食物，能驱除体内的寒凉。不过，要注意营养均衡，吃温性食物的同时，也要记得吃些降火的食物，不然身体很容易出现上火现象。2、冬季吃火锅是一件最开心的事情了，一般火锅的食材种类比较多，你...

天气很冷,有哪些适合在冬天吃的抗寒食物?
答：韭菜性温,有补肾助阳、温中开胃的功效,也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。5、冬季吃山药抗寒寒冷的冬天,多吃些根茎类食物,可以帮助...