糯米芝麻球怎么做好吃 芝麻球的做法，芝麻球怎么做好吃
红薯不用削皮，洗净表皮，对半切，放进电高压锅里。视大小，我的这个大小上气后，压13分钟。
煮熟红薯后，将红薯取出。我一称重量，居然只是比生的红薯重了2克，这让我非常意外，因为我一直以为红薯煮熟后因为吸满了水要重很多。
红薯剥去皮后，用饭勺子的背面压碎红薯，有一些没有压碎没有关系
压碎后的红薯上面加入100克水，300克糯米粉，1克泡打粉。泡打粉也可以不加。先用筷子把糯米粉，红薯与水和成絮状，之后用手和成团和成团，面团表面可以不用很光滑
把面团揪成均等的一小份
把面团放在两手心中央，两手朝固定分向旋转，两手心把面团滚圆
滚圆后在芝麻里滚一圈后在手心里继续揉一会儿，把芝麻压紧，以防炸的时候芝麻掉的太厉害
全裹上芝麻
锅里油的深度和芝麻球的直径一样。烧热油的同时，把锅铲也放在里面烧热。等到放一根筷子进油里，筷子周围冒小泡时，说明油已经够热了，把芝麻球一个个放入。不能放满，放油面积的一半就够了，因为之后芝麻球会涨大
等到芝麻球浮起来后，用铲子的背面去压每一个球。越压，球变越空心，变越大。
如图所示
都变金黄了，捞出。炸后直径变成了1.5倍
美食虽好，可不要贪恋哦~
红薯的功效：
1、能够补脾益胃，因为从中医食疗的角度上来讲红薯性平、味甘，入脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当的食用红薯有补脾益胃的作用。
2、能够通利大便，对于肠燥便秘、排便困难的人，如果适当食用红薯有很好的通利大便的作用。
红薯的禁忌就是如果吃的过多会导致烧心、反酸，对于脾胃虚寒的人也不易过多食用，否则会引起胃肠道的不适。
糯米芝麻球
怎样做糯米芝麻球好吃，糯米芝麻球最正宗的做法~
糯米芝麻球
材料
外皮材料：150公克，水150㏄，熟澄面150公克，猪油30公克，黑芝麻150公克，白芝麻150公克，内馅材料：30公克，冬菇20公克，虾米30公克，长糯米280公克，糖2小匙，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，酱油1大匙
做法
(1)将糯米粉加水一起揉成糯米团，再加入熟澄面、猪油搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时，取出揉成长条状，再平均切成12份备用。
(2)长糯米洗净，浸泡5小时后沥干水份，蒸1小时后取出备用。
(3)腊肠、冬菇切末，入锅与虾米爆香，再加入调味料及糯米拌炒均匀，再置于长方形平盘中，冷冻8小时后取出，切成30公克的小块。
(4)将黑白芝麻混和。把作法(1)的面团用杆面棍杆成圆形皮，再包入作法(3)完成的内馅，揉成圆形，外面裹上芝麻，放入180℃的油中炸至浮起，再转中火至表面金黄即完成。
冷冻芝麻球怎么炸
答：芝麻球又叫麻球 麻圆又叫麻团，是一种特色的油炸面食小吃，以糯米粉加上芝麻而制成，一般包豆沙馅，香甜可口，男女老少皆宜。我们在炸制冷冻麻圆时，一定要注意下面的一些技巧，否则在炸麻圆的时候操作不当，会溅一身油的。1、炸麻圆时，油温一定要低，一般三成油温就可以，把手掌放到油面上几厘米...
空心芝麻球,怎么炸才能脆糯香甜又好吃?
答：芝麻球炸好了以后里面是空心的，我们自己可以在家里做芝麻球，非常简单方便，今天呢就给大家分享一下方法，有些人炸芝麻球用的是糯米粉，炸出来根本不好吃，其实炸芝麻球不能只用糯米粉，还要加点面粉，这样炸出来才比较酥脆，好吃。在家里学会了炸芝麻球以后，没有在外面买过，什么时候想吃了就做一些...
麻团怎么炸
答：芝麻球怎么炸好吃 在制作芝麻球的时候首先要做的就是和面，在温水中需要加入白糖，搅拌融化之后要少量多次的在其中倒入糯米粉，一边倒的同时要一边用筷子搅拌，搅拌成絮状的时候就可以了。之后我们再用手和面，等到表面光滑不粘手的时候就可以封上保鲜膜，然后需要继续醒上20分钟。之后揉团，我们把醒来的...
芝麻球是怎么制作的呢?还有哪些好吃的点心呢?
答：直到氽至麻团膨胀成为空壳球时，再移到火上，加大火力，稍炸片刻，至外壳硬脆，色泛 金黄即可。产品特点 焦脆，油甜，麻仁香浓。2 芝麻球的做法:主料：糯米粉700克，粳米粉300克 辅料：白糖200克，油150克，熟芝麻适量 做法：1)把糯米粉和粳米粉拌和，加适量清水搓揉成粉团，分成若干份坯子待用；...
芝麻球的做法
答：分成若干份坯子待用；白糖入锅内，加少许冷水煮成糖汁；把油放入净锅内至见烟时，将油锅端离火，兑入煮好的糖汁，再端回火口，然后将生坯逐只入油锅，至粉生坯在油内粘满糖汁，浮出油面，呈金黄色时，捞出，滤尽油；2、另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，将炸好的麻团放入沾满芝麻即可。
芝麻球的具体制作方法是什么?
答：炸制而成。外酥里嫩，香甜软糯非常好吃。食材、主料、芝麻球260g 辅料：油、适量 步骤 1.袋装芝麻球从冰箱取出，稍微解冻。2.拆开包装是这样滴。3.油放入锅中烧热。4.麻团依次下锅。5.注意火不要太大。6.几分钟将其翻面。7.当其浮于油中时，捞出沥油即可。8.稍微凉凉即可食用。
芝麻球的做法
答：莲蓉芝麻球的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点 莲蓉芝麻球的制作材料：主料：外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 细砂糖 30公克 熟澄面 150公克 猪油 30公克 白芝麻 300公克 内馅莲蓉 360公克 教您莲蓉芝麻球怎么做，如何做莲蓉芝麻球才好吃(1)将糯米粉加水一起揉成糯米团，再加入细砂糖、熟澄面及猪油...
酥脆芝麻球怎么做,酥脆香甜,孩子百吃不厌呢?
答：今天做这个小吃，是我们家乡过年必备的小零食之一，口味松脆香醇，非常好吃，从小吃到大，可以说是30年都还没吃厌呢，作法也很简单，带孩子一边搓，一边炸，一边往嘴里塞，年味儿，就是这样渐渐地浓起来。【松脆芝麻球】用材主要材料蛋清6个（约180克）低粉90克食用油125克辅材芝麻225克白砂糖80全...
