过生日的时候请客吃什么比较好? 过生日请客吃什么比较好
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味着祝福。
2、吃面条，意味着长寿。
3、吃西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火。
4、黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。
5、荠菜音似“聚财”，寓意招财。
6、芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意。
7、雪里蕻取意兴旺红火；胡萝卜丝象征新年大喜。
8、藕片则取其形状，意为“路路通顺“
9、黄花菜寓意花样年华、前程似锦。
10、豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬，寓意“春满枝头”
二、生日菜单推荐菜
1、9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
2、四素：
白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）
凉拌西红柿
（西红柿4个，洗净，切成橘子瓣，摆放于平盘成莲花状，上面撒上适量白糖即可。）
三、生日菜单做法
1、油焖大虾：去掉虾线洗净，用纸巾吸干水份，锅中多倒一些油，爆香葱段捞出，倒入虾煎至酥脆时盛出，再把姜蒜入锅煸香，加入适量番茄酱和白糖炒香后，放入虾，料酒，少许盐炒匀，最后加一碗开水焖一会儿，再大火收汁即可出锅装盘
2、红烧鲳鱼：鱼去掉内脏洗净后，加入葱姜，花椒，盐，料酒腌制一会儿；锅中放油，油温升到七成热时把鱼煎至两面金黄，爆香葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油后，加入酱油，料酒，少许白糖，再加入一碗开水，放入鱼和豌豆，中小火烧至汤汁浓稠即可
3、干煸杏鲍菇：锅中倒入少许油烧热后，放入杏鲍菇片，中小火煎至两面金黄，倒入少许生抽酱油，撒少许盐和胡椒粉即可出锅
4、培根金针菇卷：培根在中间切一刀，一分为二，卷入少许洗净的金针菇，用牙签固定，由于培根出油大，不需要放油，直接放锅中煎至两面金黄，（也可以用烤箱烤肉档烤15分钟）撒入青红椒碎，花椒粉，辣椒粉，孜然粉炒匀即可起锅，培根本身有咸味，所以不用再加盐
5、凉拌鸡肉：鸡腿放入锅中，加入葱姜，花椒中小火煮15分钟，关火后让鸡腿继续在锅中焖半个小时，捞出放凉，用手撕成条，加入芹菜段，葱姜蒜末，盐，生抽，香醋，花椒粉，辣椒油，老干妈豆豉酱，花生米拌匀即可
6、清蒸螃蟹：蒸锅上汽后，把螃蟹壳向下放入锅中，大火蒸十分钟
以上就是为大家介绍的一些关于生日菜品寓意，生日菜单做法以及生日菜单推荐菜。生日宴是非常丰盛的，准备的过程的工作量也是非常大的。在准备时，要了解自己所准备的菜的寓意以及怎样做更好吃。这样，才能让生日宴过得很愉快。
过生日请吃什么好
那要看你的朋友
1:如果你的朋友是 你的哥们 那喝酒那是可以
2:如果你的朋友是 你的爱人 那搞一席烛光晚餐还是蛮好的
过生日办满月酒在饭店请客其实很简单，你去你自己心仪的选择的饭店去找他们商量，他们就会有专门的设计方案给到你，然后你再请一些好的亲朋好友和你自己的同事兄弟就可以了。
众口难调，点菜还好点吧，一人一个，众口就不再难调了。关键是有酒，这东西最能助兴。
我觉得应该点菜 这样比较正式一点啊
过生日请客吃什么最好啊？~
就平常的饭店吃点家常菜也不错啊~~~~生日的话加个蛋糕吧~~~~
两个人100块应该够了~~~
吃炒菜或烧烤（个人觉得火锅不太好），喝酒若干，KTV租个房间，在酒精的促使下，个个都是麦霸，祝你们玩的开心，也祝你生日快乐。
生日必备10道硬菜
答：4、熏酱 东北人比较爱吃猪肉，这其中包括猪身上的每个部位，什么猪头上面的那些都相当的贵，吃起来绝对美味，熏酱好之后，味道淡了点还可以蘸蒜泥，喝酒聊天必备的美食之一，嘎嘎的硬菜，这要是请客吃这个，那得老重视客人了...
过生日吃什么好
答：中国习俗中过生日时要吃桃子、寿面、鸡蛋，现在生日蛋糕也成为生日时的必备食品，其他的饭菜要看寿星喜欢吃什么，同时要考虑来多少客人，客人多的话就只有吃大桌，客人少的话选择性比较多，可以是火锅、烤鱼等。过生日吃什么...
过生日请朋友和同学吃饭,吃什么好?
答：那要看你是在哪个地区了，我们一般是吃火锅或者烤肉，吃自助的；要是有心情，你们还可以去农家乐，自己做饭吃，比较有感觉哦
过生日一般做几个菜最适合,过生日一般做几个菜最适合?
答：差不多这样了我和朋友都这样点吃得饱饱哒 过生日一般做几个菜最适合：过生日请客应该点哪些菜 做生日那些菜最合适？请问过生日要做几菜几汤一个面，你自己决定。过生日吃长寿面，6菜6汤，寓意顺顺利利看几个人帮你...
过生日吃什么家常菜好过生日吃哪些家常菜好
答：1、过生日需要吃豆腐，寓意：团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来，必备菜之一。2、过生日的餐桌上应该有西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火、欢欢喜喜，最经典的美食之一。3、松仁玉米：...
生日请客请朋友们吃什么呢??大概7-8个人
答：七,八个人吃火锅稍微有点人多,火锅最适宜4到5六个人,人太多吃不好,但火锅相对来说比较便宜,对学生来说也算不错的选择,或者有条件的在家用电磁炉自己准备材料吃,又实惠,又干净,还可以不受时间限制 嘿嘿 我试过在家自己...
过生日吃什么最吉利
答：1、长寿面 在过生日的时候吃长寿面是很吉利的，很多人都会选择在自己生日的这天去吃长寿面，长寿面便是指面条，有的地方的长寿面是一根比较长的面条，借助这种长面条来表达自己对于长寿的美好的心愿，讨一个好的彩头。在过...
过生日请同学们吃什么好呢?
答：其实中国人请客吃饭或者出席饭局，为了吃那顿饭而去并不是真正目的，去了之后往往是为了沟通感情、洽谈业务、建立人脉等等。生日是个和各个朋友一起聚会、联系感情的大好时机，所以这个时候通过请客吃饭这个形式把原本很好的感情...
过生日请同宿舍的人吃什么好呢?
答：先要确定多少人,一般的搭配是,凉菜(素)2个 凉菜(荤)2个,热菜素的两个\热菜荤的2个 一个汤 凉菜素的黄瓜和豆腐丝 凉菜荤的 猪耳朵和小肚之类的. 热素菜 随便找两个青菜就好了, 热荤菜来只鸡和红烧肉 ...
过生日请客吃什么好
答：小龙虾或鸭脖子，牛排也很好．
