酸辣爽脆腌白萝卜

食材：
白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺，柠檬半个，花椒粒12颗
做法：
1、白萝卜洗干净不用去皮，一开四切成约0.5cm厚片，放入15g盐，戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。
2、辣椒切成小丁，喜欢吃辣可以多放两个，不喜欢辣可以不放，不过我把籽去掉了会减少辛辣味，蒜和姜切片，姜片4片左右就好不要放多。
3、罐子消毒，可蒸消毒，可开水烫都可以，晾凉放入一旁。提前准备一些凉白开水，一定是烧开晾凉的水。
4、用盐腌制的萝卜倒掉控下来的水分，攥干水分后加人凉白开水冲洗一下再攥干水分。
5、罐子里放入花椒粒和辣椒，姜片和蒜片，米醋3勺，白糖15g，柠檬半个挤汁到罐子里，加少许凉白开搅和一下，放入白萝卜片，再倒入凉白开到口，翻拌一下盖住放入冰箱冷藏一两天，很脆，刚刚做出来时就很好吃了！好下饭。

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怎样腌白萝卜好吃又脆?
答：白萝卜又脆又好吃做法如下：1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

萝卜的腌制做法窍门
答：3、通通切好后，放入20克白糖，充分搅拌均匀，腌制出萝卜水，通过腌出萝卜水以后，萝卜吃起来会更加爽脆。然后包上保鲜膜，腌制两个小时。4、腌好后，会发现腌制出很多萝卜水，然后倒出萝卜水，这时再在盆中放入泡野山椒、姜片、小米辣，10克白糖，15克生抽，15克香醋，用筷子充分搅匀，然后包上保鲜...

酸辣萝卜怎么腌
答：还有一定要把每个白萝卜腌制到位，这样的话它的口感相对来说是比较好的，如果腌制的口感来说，是没有办法让白萝卜能够完全的，给准备的辣酱所包括的话，味道来说就是会有一点差的。所以建议还是能够白萝卜入味，想保证萝卜和辣酱的一个融合。这样的话，比较好吃，口感来说也是比较不错的。韩国辣萝卜的...

如何自制又香又脆的酱腌白萝卜?
答：自制又香又脆的酱腌白萝卜是一种简单而美味的传统小吃，它不仅口感爽脆，而且营养价值丰富。下面是一个详细的制作步骤：材料准备：新鲜白萝卜若干（根据需要准备，一般以500克为例）食盐适量 白糖适量 白醋或者米醋适量 辣椒（干辣椒或者新鲜辣椒，根据口味选择）蒜瓣几瓣 姜片若干 花椒少许 八角几颗 香叶...

小米辣泡椒腌萝卜的做法
答：请点击输入图片描述 泡椒腌萝卜 主料 白萝卜1个 泡椒5个 辅料 米醋50毫升 泡椒水20毫升 白糖2汤匙 泡椒腌萝卜的做法 1.备好所需食材 请点击输入图片描述 2.白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水 请点击输入图片描述 3.将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮 ...

萝卜怎么腌制得好吃又脆?
答：5、把腌出来的水倒掉，凉开水冲洗到萝卜没有涩味。6、沥干水。7、热锅倒油油，加入花椒和姜片马上关火。8、沥干水的萝卜条，加入其他配菜，适量盐、糖、白醋浇上花椒油。9、然后倒上冰水，拌匀。10、浸泡入味就可以食用了，也可以倒白开水，冷藏浸泡一晚。11、做好的萝卜条，酸辣爽脆，微酸，微...

腌白萝卜怎么腌法
答：腌制白萝卜的方法：备用食材：白萝卜1根，辣椒2个，小米辣3个，生姜1块，大蒜5瓣，白醋适量，生抽适量，白砂糖少许；制作过程：第一步，首先准备一根白萝卜，将其清洗干净后，去掉白萝卜的头部和尾部，将其切成两半，比较粗的沿着横截面切成四份，然后再将其切成稍微薄一点的片；第二步，切好的萝卜...

泡白萝卜的做法酸辣脆
答：苹果醋或米醋也行，泡椒水一袋，冰糖一块，姜粒少许4将腌过的萝卜条放入瓶中，将泡椒倒入适量，喜欢吃辣的，可将泡椒切开最后盖上瓶盖5就这样放置3～4天就很入味了酸辣爽脆的开胃菜～泡萝卜就成了。首先，跟大家说说制作泡萝卜的方法1将白萝卜清洗干净买回来的萝卜要嫩，不要选择那些太老的萝卜，...

酸辣开胃泡萝卜怎么做?
答：我们买上一根白萝卜。清洗干净，消掉皮，切掉它的头部。然后用削皮刀，把萝卜削成薄片，一片一片削下来。把萝卜片放在碗中，撒上适量的食用盐，用手抓匀，让萝卜片儿的表面都均匀的涂抹上食用盐，腌制出萝卜中多余的水分，吃起来会更加的爽脆，这是很多凉拌菜里面可能最重要的一步吧。抓匀以后腌制...