热乎乎的清汤面

作者&投稿:国凌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

清汤面

食材:

挂面,鸡蛋,小油菜,葱花,香菜。

做法:

碗中放入葱花香菜少许盐糖、胡椒粉2勺生抽1勺香醋少许香油半碗煮面条的面汤调成汤底。

煮荷包蛋:锅中加水煮开关火,大勺子或碗里先加入一点水打入鸡蛋,将勺子贴近水面滑入锅内,加盖焖2分钟成型,再开中小火煮2分钟捞出备用。

锅中水烧开下入挂面和小油菜煮熟,捞出放到汤底碗中,放入荷包蛋即可。



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一个人在家时经常煮汤面,那么放些什么会更好吃?
答:需要提前熬好高汤,冷藏在冰箱备用。特别渴望有一碗热腾腾的蔬菜汤面摆在面前,既暖心又暖身,而且还兼顾了营养的需要,尤其特别适合早上和晚上吃,早上暖身可以热乎乎地面对外面的寒冷,我家最爱吃的是蔬菜酸汤面,锅底放油,七八成热放用蒜末,辣椒面,炒出香味放酱油,加水,开锅放细挂面,放一大...

阳春面的香汤怎么做?该如何熬制汤底?
答:熄火让汤沉积。凉透后将汤篦出汤在使用前添加生抽、白胡椒粉、盐、少量糖调料就可以了,煮好的鲜面条摆放在面碗里边,浇上热乎乎的汤,上洒葱段或是蒜黄碎,一碗阳春面就制做完成了。一碗芳香的阳春面征服了是多少带人味觉早已不计其数。最简单的正餐,通常有着深厚的文化底蕴,使我们为中餐馆这类由...

如何做好吃的家常热汤面?
答:家常热汤面全国有很多种做法,因为热汤面做起来很方便,还不用打卤。下面告诉你其中制作方法。排骨空心面 食材 排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许。做法 1、炖好的排骨。2、洗净香菜和葱叶切末。3、放大碗里,放下少许食盐,加排骨汤。4、锅烧水,水冒大泡。5、取...

面是情怀,是家,更是我们心底最柔软的地方!
答:俗话说“民以食为天”,看完这本书我立刻为自己做了一碗热乎乎的清汤面裹腹。虽然不是手工的面条,但是每一口面条都包裹了浓郁的汤汁,让人十分满足。回顾《只为一碗好面》中写到的种种片段,我庆幸作者对坂田先生对我们的面食有了新的认知,也充分理解他在街边小店吃到的那家“伪装”的牛肉拉面后...

美食淄博推荐的好吃
答:在古城区的烧饼一条街上,有很多家的烧饼都是淄博最正宗的。别忘了搭配上一杯热乎乎的豆浆,感受无穷!其次是淄博牛肉千层饼。这道菜肴口感鲜美,外皮酥脆,内馅鲜嫩,尤其是牛肉的分量十分足够。如果你想品尝一口鲜美的淄博特色美食,这也许可以成为你的首选。最后要推荐的是淄博小吃中的代表——清汤...

一碗清汤荞麦面外篇散文5篇
答:他怎样担心母亲请假误工,自己代母亲去出席弟弟学校家长座谈会,会上听小淳如何朗读他的作文《一碗清汤荞麦面》。这篇曾代表北海道参加了“全国小学生作文竞赛”的作文写道,父亲因交通事故逝世后留下一大笔债务;妈妈怎样起早贪黑拼命干活;哥哥怎样当送报员;母子三人在除夕夜吃一碗清汤面,面怎样好吃;面馆的叔叔和阿姨每次...

关于一碗清汤面的诗句
答:1.幸福原来就是一碗清汤面的作文怎么写 就像这碗面,小时候的生活也如此,清清淡淡。 父亲不在,只有我和母亲,捧着一碗清汤面,静静的躺在发黄的老瓷土碗,青翠的油葱作点缀,偶尔加几片叶子,唯一的调料就是一撮盐,青白交织,弱似春绵,强似秋练。没有多余的味道,就像没有多余的言语,没有多余的颜色,就像没有多余...

有哪些好吃还简单的面条做法?
答:还吃还简单的面条做法特别多,武汉的热干面,山西的刀削面,四川的担担面,当然还有全国各地的兰州牛肉拉面。但是,作为苏南人的我,最爱吃的就是简简单单的葱油面。天气变得越发寒冷,很多地方都下起了大雪,早晨起床后,很多人都不想碰冰冰凉的锅碗瓢盆,此时做上一碗热乎乎的葱油面,可以算是最简单...

大学校园最流行的美食有哪些
答:拉面只用新鲜的高筋质面粉(兰州牛肉拉面专用粉),蛋白质含量高,才能为拉面的制作成功保证前提条件。拉面师傅的技术也是非常的好,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动,就出现了均匀粗细的拉面。在冬天吃一碗热乎乎的拉面身体暖呼呼的。(3)烤冷面 烤冷面...

简单又有营养的早餐有哪些推荐?
答:做一道有营养又简单的早餐 早餐是一天中最重要的一餐。它可以为我们提供能量和营养,帮助我们开始一天的工作和活动。今天我要介绍一道既有营养又简单的早餐——燕麦粥。首先,准备一杯燕麦片和两杯水。将燕麦片和水放入锅中,加热至沸腾,然后转小火慢慢煮约5分钟,直到燕麦变软,吸收了水分。接下来,...