美食有哪些？ 我们中国有哪些著名美食？
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
东坡鱼：
这道菜色泽红亮，皮酥肉嫩，甜酸中略带香辣。鱼先抹上盐，肚里塞上大白菜叶。热油锅，将鱼与葱段一起煎至半熟，加入生姜片，浇上咸豆汁或者酱油与酒，煮至熟。
起锅前，将切细橘皮撒在鱼上，盛盘上桌。鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。
说到特色美食，北京会想到北京烤鸭，四川会想到火锅，内蒙会想到牛羊肉。那现在有一种美食，是将火锅跟羊肉结合。我们的骨气鼓气羊棒骨火锅，出生于北京，肉质源于内蒙、新西兰。特色吃法，边吃边吸骨髓。营养美味吸出来。羊骨髓可以润肺泽肤，同时低脂低糖低蛋白，低胆固醇，富含多种人体必须的微量元素。
当然如果你更喜欢港式美食，也可以去尝尝周一七炒鸡，现在市面上炒鸡焖锅的吃法有很多，并且能满足不同消费者的口味需求了，随着炒鸡在市场上的影响力不断提升，也逐渐的进入了大众的视野，而周一七猪肚炒鸡将山东炒鸡和广东猪肚鸡汤相结合，创新了港式猪肚炒鸡，一经上市就获得了广大食客的喜爱。
山东的美食有哪些？
吃的美食有哪些？~
吃的美食有：麻辣小龙虾、兰州牛肉拉面、各种口味的火锅、酸辣粉、热干面、延吉冷面、手抓羊肉、凉皮、大盘鸡、羊肉泡馍、卤肉饭、烤鸭、烧鹅、酱牛肉、烤全羊、烧鸽子等。
1、麻辣小龙虾
又名口味虾，是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。
2、兰州牛肉拉面
“我国十大面条”之一，是甘肃地域的特色小吃。以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”获得了中国甚至全球消费者的五星好评。
3、串串香火锅
四川地区特点传统美食之一，也是草根创业特色美食最通俗化的反映。以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，在一定程度上已成为四川味道的代表之一。
4、延吉冷面
“中国十大面条”之一， 是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品。菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。煮好的面用凉水冲后，加入到冰镇后的牛肉汤中，配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料，口感筋道，清凉，是夏季的一道美食。
5、大盘鸡
又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。
1、重庆火锅
火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、兰州拉面
兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
4、串串香
串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。
5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
食组词有哪些词语
答：寓食 玉食 自食 啄食 蚤食 渔食 鱼食 余食 侑食 游食 雍食 营食 阴食 糟食 酏食 壹食 夜食 野食 仰食
食的词语有哪些词语
答：吃食、蒸食、甜食、美食、食相
食的组词有哪些词语
答：食櫑 食匕 食床 食职 食筯 食称 食茶 食糖 食桉 食肝
“食”的组词有哪些?
答：食肉 [shíròu ]吃肉;以肉作食物。造句：狼是食肉动物。食道 [shídào ]食管 造句：花生米卡在了小明食道内。食量[shíliàng ]摄取食物的能力。亦称“饭量”造句：小明的食量很大。食粮 [shíliáng ]指供食用的粮食,也用于比喻某种不可缺少的东西 造句：煤是工业的食粮 .食油 [shíyóu ]供食用或...
食字组词有哪些
答：食字组词有哪些 ：食品、粮食、食物、食用、捕食、食盐、啄食、觅食、蚕食、耳食、小食、食管、主食、食既、节食、打食、食甚、软食、副食、吸食、冷食、喂食、食欲、乞食、消食、寄食、白食、日食、蒸食、食糖、吃食、流食、肉食、寝食、挑食、茶食、食客、偏食、面食、食言 ...
食的组词有哪些
答：食字组词：全食、三食、乳食、膳食、蓐食、绮食、日食、软食、火食、荐食、会食、环食、稷食、胡食、谷食、伙食、副食、干食、旰食、浮食、官食、桂食、羹食、工食、啖食、鼎食、粗食、对食、椟食、恶食、斗食、惰食、伏食、凤食、法食、粉食、菲食、乏食、饭食、觳食、即食、吉食...
“食”字旁的字有哪些?
答：“食”字旁的字：餄 餖 餋 饺 馒 读音：shí,sì 释义：食 [shí]吃：～肉。～欲。吃的东西：～品。粮～。零～。丰衣足～。俸禄：“君子谋道不谋～”。日月亏缺或完全不见的现象：日～。月～。食 [sì]拿东西给人吃：～母（乳母）。组词：食 [shí]食不充饥 shí bù chōng jī 犹...
食字底的字有哪些
答：“食”字底的字有飬、餋、飺、餐、餥、餮、饏、飨、饔、饕、餍。简体部首: 飠 ,部外笔画: 1 ,总笔画: 9 释义 ◎ 吃：～肉。～欲。◎ 吃的东西：～品。粮～。零～。丰衣足～。◎ 俸禄：“君子谋道不谋～”。◎ 日月亏缺或完全不见的现象：日～。月～。组词 ◎ 食不充饥 shíbùc...
中国传统食物有哪些?
答：中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...
中国美食有哪些?
答：软滑、爽口。其吃法多样。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
