为什么影视剧小说中，古代侠客吃饭都是几斤牛肉几斤酒呢？
提到古代侠客四字，读者们最先想到的肯定是金庸先生的一系列武侠小说作品。这些作品伴随着70后、80后的校园时光，后来甚至改编成为影视作品，进入更大众的眼中。那么，笔者认为，大家在武侠小说或武侠剧，应该常常都有见到如此情节：一位披蓑戴笠、身佩长剑的翩翩身影，步入深山僻处中一所摇着酒旗的客栈，放下包袱后向店小二潇洒吆喝一句——两斤牛肉一斤酒！抛开金庸小说不谈，就连《水浒传》中的那些绿林好汉们，也是常常将这句话挂在嘴边。至此，读者朋友们是否会有所疑惑，为什么古代侠客吃饭时，都是两斤牛肉一斤酒呢？
首先，我们先来谈谈牛肉。牛作为一种对耕田犁地都大有用处的动物，在古代小农经济的条件背景下，其实是一种非常珍贵、地位极高的动物，并非像现今这般普通。正是因为在小农社会能发挥极大的用处，使得牛成为了古代法律中所规定的不能宰杀的动物之一。
既然牛不能被宰杀，那为何又会成为古代侠客们口中侃侃而言的一道“好菜”呢？原来，这与侠客的身份有所相关。古代侠客们的出现，往往是“路见不平一声吼”，他们所做行为往往是出于“该出手时就出手”，他们有的劫贫济富，有的帮助穷苦百姓，大多是侠义二字当头。这样的他们，行为难免会与朝廷交锋，观念难免会与朝廷不同，且他们活跃于民间，也就难免会成为朝廷关注的对象。
因此，这个“两斤牛肉”的说法，在笔者看来，不能给予太大认同，笔者更倾向于这是小说作者们为了着重描述侠客们的不羁与对朝廷的不服气而描写的一种做法。这样不听从朝廷管教的人物形象，才与“侠客”二字相衬。至于接待他们的店家和为他们上菜的店小二，他们所提供的牛肉，又是否是真牛肉，我们便不可得知了。
其次要说的酒，在我国古代就较为常见了。古人的骚人墨客，往往不得小酌一二，再借酒兴抒发诗情等等。我们最为熟悉的，有自称“酒中仙”的诗仙李白，饮酒三盏挥毫泼墨的草圣张旭，以及“诗酒趁年华”的苏轼等等。我们不可否认，酒文化在华夏五千年的历史长河中，也是有着自己举足轻重的位置。
小说描写中的对“酒”提起，对小说中侠客形象的塑造，是有一定的影响的。同理，影视拍摄方面亦是如此，其对环境气氛的烘托起更大作用。试想一下，诸多好汉怀抱海碗酒坛、淋漓尽致地畅饮豪言时，岂不为他们的形象添了几多潇洒。毕竟，若教绿林好汉们端着茶碗，小口地抿着茶水，那便多了书生意气，少去豪迈壮志了。
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不要轻信武侠小说和电视剧,为你解析古代真实的侠客生活
答：在武侠小说中，古代的侠客们大多都是群无业游民，四处游山玩水，毫无目标的行走江湖，除了一把剑几乎身无长物，但却从来不为钱担心，吃喝用度都是不差钱的。苦苦为生计奔波的还算什么侠客？他们大多都是心情不好劫富，心情好了济贫。甚至于济贫也不过是看着顺眼就扔钱。全然不管穷人突然被钱砸到头，...
古人的酒量,现代人若是生活在古代能喝多少呢?
答：图3 醉酒侠客影视照 但是古代的酒它的过滤技术并不是很成熟，它酿出酒之后里面还含有很多残渣，不是很清澈，比较浑浊，所以在古代还有"浊酒"这个词语。我们在影视剧中所看到的古人喝的那种酒，基本都是这种酒，不是特别干净这种。后来这个时代不断进步，人们不再不再用野生果物来酿酒，就用谷物来酿酒...
古代的侠客在饭店吃喝后,究竟是怎么结帐的?
答：他们不怕钱不够么？再说他们这也不上班也不工作的哪来这么多钱呢？有些人认为这些纯属电视剧或者小说瞎编的，其实不然，这种设定其实还是有一定根据的，在真实的古代，确实有走江湖的存在，惩恶扬善，行侠仗义的事情也确实存在过，古代这些侠客们虽然说不上班，但他们基本都是不差钱的，第一个原因，穷...
古代侠客吃饭,为什么总喜欢点两斤牛肉
答：用这种情节表现人物的豪爽，大方，武侠小说中的侠客们大口吃肉，大口喝酒才符合他们的身份形象
侠客吃饭从不算账,丢完碎银子就走,没工作的他们哪来的钱呢?
答：那么，为什么每次他们只点牛肉和酒呢？其实在古代牛的地位是比较高的，因为农业社会就是要靠牛来耕地，所以官府一般是不允许百姓自己杀牛，那么牛肉肯定是稀缺的，但是为什么小说或者是电视剧里的侠客还必点牛肉呢？主要是因为恰恰是官府不允许的，侠客此点就是和官府作对。一般侠客都是官府不喜的人，因...
古时候的店小二说“打尖还是住店”是什么意思?
答：在影视剧或武侠小说中，我们常常遇到这样的情节，侠客长途奔波，途中到客栈休息。这个时候，店小二上来，“客官，打尖还是住店”。住店，就是落脚住宿，这个大家都知道。打尖呢？这个就不好说了。不过，古代的客栈大都提供两种服务，或吃饭，或住宿。从这个角度理解，打尖就是休息吃饭的意思。《...
武侠小说中的大侠为何都那么有钱?他们赚钱的门路是什么?
答：’”然后起身就走，根本不用找零。一般来说，影视中的"一锭银子，一般情况下都是侠客们从怀里掏出一把碎银子，或者一锭银元宝，大概是五到十两银子。一两银子是一贯钱，是一千文钱，也就是现在的一千块钱。也就是说古代侠客一顿饭都是五千到一万块钱。怪不得古代侠客那么少，看来不是...
《唐人小说》之女侠客,一段关于侠客的风云变化史
答：在游侠气盛的唐朝,关于女侠客的传说,在社会上广为流传,也有不少的文人骚客,挥之即笔,写下了许多关于女侠客的传奇异话。 在中国历史上,唐代小说是中国古代短篇小说走向巅峰的标志,而其中女侠客的故事,更是其小说创作中浓重的一笔。知名学者汪辟疆为此重新整理、校对了目前社会上所保留下来的唐代传奇小说,择优收录...
古代大侠行走江湖的经济来源靠什么?
答：我小时候每次看武侠电视剧,有都有这个困惑:妈蛋这帮人每天打打杀杀,行走江湖,身边到处都是漂亮妹子,袖子里藏一大堆银票,但他们就是不工作,不上学,这到底是哪儿来的生活来源呢? 其实抛开金庸、古龙、梁羽生不谈,古代真正存在的“大侠”们,的确是不缺经济来源的。下面举几个例子: 1、很多“大侠”充当了权贵阶...
古代的大侠客杀富济贫行侠仗义靠什么生活呢?他们一天住店吃饭的钱合成现...
答：穷文富武。在古代，只有富足人家的人才有可能练武，练武消耗大量热量，经常会导致受伤，需要使用各种器械，由此带来的营养费用、医药费用、器械费用远远超过百姓平均生活水准。所以大侠们行走江湖，并不需要考虑钱的问题，如果实在缺钱劫富济贫，也会给自己留下足够的生活费用。至于物价问题，小说当中的情节...
