在澳洲如何购买小生意（一）
笔者是做信息技术的，经验丰富。但是很多人会问，一个做信息技术的，怎么会做小生意呢？ 作为移民，做的事情不是本行，那是很常见的。比如，学制药的做贸易；学会计、管理投资的，去工厂里面做工人；原来做大学讲师，开咖啡店；等等。在异国他乡，在本行业有水土不服的，有些工作，里面有点歧视，不是很顺心的。会有这样的事儿。比如说在国内找工作，简历上写的自己大学的名字了，因为我毕业的大学名声也不错，一听，高材生，学霸，基本上就不成问题。但是在澳洲外国大学，他们基本不知道是什么，可能还不如一个本地的职业培训的学校。找适合的本行工作需要漫长的时间。
马云先生说过，小生意是大生意。做小生意成功，越做越大，成为大生意的，成功的例子也不少。
不过当时我选择做这个小生意，所以那正好有这样的时机。我太太一直打一份类似的工作Fish and chips，有一点点经验。她一直想找一个店来做，跟朋友合伙这样子。已经看了一段时间。正好我那段时间，公司裁员了，拿多了几个月工资。 也在找事情做。如果小生意做成，那么两夫妻的工作都解决了。当时是这样想的。
澳洲和中国不一样的是，这里的小生意转让是很正规的。确定买的话，先交定金跟房东申请。然后是签合同，买卖方，铺主三方都有律师。合同会有一个SETTLEMENT日，就是结算日，结算日当天前，所有钱财物都要移交妥当。
小生意的价格从5000到100,000甚至上百万都有。5000左右的，可能不是生意，是一个工作转让。 可能有人有个服务合同不想做了，转给下一个人来做。 或者是移动经营的生意。我们看的是大概30,000到50,000这样的小生意。有些生意是盈利的，但是业主可能因为家庭啊，或者健康的原因会紧急出售。
做小生意的启动资金，我看到的，最少是5000到7000。
比如说，有一个比较成熟的移动经营的生意。 加盟费是7000。 他们会做清洗外墙，检查用电线路，清洗泳池，做网络营销推广。有不同的经营项目。他们会提供培训和工具，以及统一的服装，和接单的网站。接单之后，再分派给每个工作的小组。如果没有培训的话，那么在相关行业有工作经验是很重要的。建议先去打工，找找经验。
门槛最低的生意，可能是清洁工了。 做商业，酒店，搬家的清洁，收入也应该是稳定的，不过也是辛苦钱。 像我以前每搬一次家，清洁费就要300。大概两个人可以花三个小时左右完成。如果一天做三单，就900, 每人有450,回报也不错。澳洲的最低工资是15元每小时，周薪大概是600元。我有一个朋友，他做清洁工，也是先去打工。熟练后自己接活做。在富人区做家庭清洁。 他觉得太轻松了。 顾客家里太干净了，去到都不知道做什么好。做清洁就是用工具，化学品。还要了解租房中介的验收标准。门槛只很低的，不需要什么认证。当然和顾客英语交流是必须的。
后来那位朋友呢，自己接单，分包请人做清洁。再后来，他说要拼搏一下，去做餐馆了。
好了说回去看店的事。三万到万转让费的小生意，找中介来买，不理想。一般来说，中介要吃10,000左右转让费。
相比在国内卖生意，可能就是顶手费。这里不包括工商注册费，不过澳洲这里工商注册很容易的， 300块钱不到就可以拿一个。另外还要买商业保险。购买和参加相关执照的培训。
小生意的价值，一般看他的地段，装修和设备，和客源。我们大概看了五六个店，才看中这一家。我们没有重新装修。有些店比较旧的，或者是原来生意不好的，是需要换一下门面，招来新的客人。我们当时买的店，有两个冷房。 如果自己做新的冷房，价格都在20,000以上。设备还是有价值的，并且他的人流量还不错。
注意所有的中介都会说明，不保证生意的实际价值。所以买生意一定要花时间，去看。要分不同的时间守在门口，看人流量，看买东西买多少。
其实买小生意，最好是跟卖家直接接触。不用加中介费。 我们看的来源是中文报纸，和Gumtree 。Gumtree上面的小生意信息很多。
[网友@风铃律师]新到中国人喜欢买加盟生意，其实是挺危险的。经常听一些朋友的推荐；他们宁愿听朋友的意见而不是律师会计师的专业意见[Sun] 新来乍到，对法律税务相对不熟悉，对澳洲人文环境7行情也不熟悉，马上买生意风险很大；买生意千万要谨慎[Sun]
你的分享很有用。我认为一切都只能当作是信息的来源，做功课，自己还是要做，不能够省。
正如做地产的大牛Dymphna所说的，律师会计师提供的信息都是参考，最终做决定的，要付最终责任的还是自己。她自己是会计师，也是这么诚实的说的。
讲到地段，澳洲的不同地段有明显的人流的不一样。澳洲的地区，包括悉尼的地区，都分为很多个小镇。如果是办公区，那么周一到周五工作日是很繁忙的，午餐很忙。晚餐不忙，周末，就一个人都没有！除了商业区，和办公区，小镇大概分为居民为主，和旅游镇。以居民为主的镇，那么当地的生意，特别是餐馆，就是服务当地的居民，还附近的工商业。这些平时是商业还可以。一旦到了学校假期，就冷清得很。因为很多居民外出度假去了。 周末也比工作日冷清，因为商业关门了，居民周末也出去玩。 旅游镇，就是在海边，旅游区旁边，或者是去旅游区，经过的地方。 这些地方周末生意就很好。 假期生意也不错。所以看生意要看他一年的流水。
我们购买鱼薯店，就拿卖家的出入的账单，看得挺长时间。应该说当时买这个生意，他价值是有的。我和老婆轮流蹲点对，对那个店观察了1个月。我也看了它几个月的流水帐。
小知识, 鱼薯店（fish & chips):
鱼薯即是炸鱼薯条，发源于英国，是英国的传统食品，也是劳动阶层最常吃的食品之一。西方人吃鱼不会吃有小骨头的鱼块，所以都是吃切好的没有骨头的鱼片（fillet)或有大骨头的鱼块（cutlet）。炸鱼片是把鱼片沾上面粉，裹上面浆后，在油锅里面炸。炸的过程中，鱼片的水分会变成蒸汽挥发，因此鱼肉会变松。做的好的炸鱼片，是外酥内软，入口即化的佳肴。澳洲的鱼薯店是劳动密集的生意，最初由是希腊和意大利移民做起来，到现在也有些越南人做的店，需要吃苦乃劳才做得好。
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