炖鸡中药材有哪些 炖鸡汤时里面放什么药材最好，当
熬鸡汤需要加哪些中药材才滋补？~
制作鸡汤放药材不是为了好喝才放的，一般放的药材都不起到增香好喝的作用，药材嘛，顾名思义中草，主要以滋补保健为主，所以你的问题有点点毛病，但是我可以告诉你鸡汤一般都可以放些什么做@！枸杞大枣煲乌鸡党参大枣炖老鸡人参枸杞炖老鸡天麻煲乌鸡还有以下几种药材可以加入鸡汤炖制！当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红枣、淮生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、 当归各7.5克，川芎3克，但是在买药材时一定要问清楚药性，药理，还有，有没有相生相克的食物药材和一些禁忌！其实这些东西也并没什么大事，但按照药师的指点，对身体起到最大的效果！希望我的回答让你满意！
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煲鸡汤最补气补血的药材
熟地黄
是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温，功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓，长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药，益阴之上品”。故“凡脏腑之不足，无不可得其滋养”。现代研究证明：地黄有显著的强心作用，特别是对衰弱的心脏，其作用更明显。
当归
以伞形科植物当归的根入药，味甘、辛、苦、性温，能补血活血，润肠通便，《本草备要》谓其：“血虚能补，血枯能润”，对气血生化不足，或气血运行迟缓以及血虚肠燥便秘者，常服效佳。临床和实验证明，本品有抗贫血、抗维生素E缺乏及镇静、镇痛，降血脂等作用，还可增加冠状动脉血流量，对子宫有双向性调节作用。因此，是一味重要的保健中药，凡虚损不足、气血虚弱者，皆可常用。由于当归既补血、又能活血，故成为调经要药，可用于月经延时、闭经、痛经、月经量少色淡等病症，常与熟地、白芍、川芎等配成“四物汤”应用。前人把当归称之为“妇科专药”，无论胎前、产后各病，都常随症加减采用。
阿胶
为黑驴皮经过漂泡去毛后，加冰糖等配料熬制而成。近年有以猪皮熬制的新阿胶，可代替驴皮阿胶使用。本品味甘、性平，有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用，为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶，以贡天府”的记载，故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”，它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。据研究，阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的，含氮16.43%～16.54%，基本上是蛋白质。药理实验结果表明，阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成，并能改善动物体内的钙平衡，使血钙升高。此外，阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。
何首乌
为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药，味苦、甘、涩，性微温，若生用，功在润肠通便;若制用，功在补肝肾、益精血。另有白首乌，是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药，虽功同赤首乌，但补力较弱。由于何首乌有促进红细胞发育，降低胆固醇，抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用，故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品，亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。
枸杞子
以前科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实入药，味甘、性平，功能补肾生精、益血明目、乌发悦颜，为滋补肝肾之佳品，被誉为历代保健良药。如《神农本草经》里说：“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”《食疗本草》谓之能“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人去虚劳。”据药理研究，枸杞能降低血中胆固醇，有抗实验性动脉粥样硬化的作用，故用其防治高血脂症、动脉硬化性高血压、冠心病等老年性疾病。
白芍
白芍味酸苦，性微寒，有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用，为阴血不足、肝阳上亢所常用，尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云：“主女人一切病，并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍，用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等;与甘草同用，对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。
鸡内金是什么中药材?鸡内金具有哪些功效?
答：鸡背带菌有什么作用？1.治疗结石病 患有胆结石，肾结石和尿道结石的患者可以在疾病期间食用鸡内胆以进行治疗。为了确保良好的效果，最好连续食用十到十五天。在此期间，禁止同时食用蛋黄，肝脏和脂肪肉，以免影响其正常功效。2.治疗夜间遗精和肾虚 鸡内蝇可以在市场上的中药商店购买。购买时，您可以购买...
鸡枞(一种传统的中草药食材)
答：什么是鸡枞？鸡枞是一种传统的中草药食材，也是一种珍贵的中药材。它是菌类植物中的一种，通常生长在枯木上。鸡枞外形呈扇形，表面有深浅不一的纹路，有时候会有一些小坑洼。鸡枞的质地很硬，口感有点像肉质，因此也被称为“林中肉”。鸡枞的功效 鸡枞有很多功效，主要包括以下几个方面：1.补肾壮阳：...
炖鸡时有的有药的香味,那味是调料还是中药?
答：你好！是药材。烹调加入适当的中药材具有特殊的食疗作用。炖鸡一般用党参，枸杞子，当归，黄芪,百果，人参等等，具有滋补的功效。比如：1. 党参黄芪炖鸡汤：主料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。制法：1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用...
熬鸡汤需要加哪些中药材才滋补?
答：家常鸡汤滋补营养食谱：1、清炖乌鸡汤 材料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。2、鸡汤灵芝鸡汤 材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。3、鸡肉海参汤 材料：水发海参100克、鸡脯肉150克、虾仁50克...
黄芪炖鸡汤有什么功效 炖一只鸡放多少黄芪
答：6 炖一只鸡放多少黄芪 建议使用黄芪10-15克左右。黄芪炖鸡中黄芪作为一种中药材，是具有一定药性的，在生活中比较受欢迎，对于正常人体来说，黄芪炖鸡的时候，只需要放10-15克的黄芪即可，避免用量过多，加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁。
云南方言里说的中药材“小白鸡”是指什么??
答：云南方言里说的中药材“小白鸡”是指白芨。白芨，（学名：Bletilla striata）又名连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠、地螺丝、白鸡娃、白根、羊角七。白芨有广泛的药用价值及园林价值。主要用于收敛止血，消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽...
老母鸡汤里有哪些中药材开店
答：一般煲鸡汤的中药材选择性不大，党参，黄芪，当归，山药，红枣，灵芝等 党参：有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短...
鸡麻《中药材》
答：生态环境：生长于海拔100-800m的山坡疏林中及山谷林下阴处。采收与储藏：夏季和秋季采挖根部，洗净切片，晒干。果实采集则在6-9月，晒干备用。分布地区：遍布于辽宁、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、河南、湖北等地。植物形态：鸡麻是一种落叶灌木，高度可达0.5-2m，有时可达3m。其小枝呈紫...
强身壮阳,温胃散寒的风姜鸡,制作方法有哪些?
答：用半勺生抽，淀粉少许，拌油泡油后待用，子姜刮去皮，切成块，用半勺盐腌制，洗去盐分后擦干水分，加入米醋白糖少许，低火15分钟至公堂，放入姜泡至有酸甜味即可，用少许色拉油爆香葱段，放入鸡块，子姜，烧酒，加入生抽两勺，和少许的调味料，将上述材料放入器皿中低火20分钟至鸡烂即可。
有哪些中药材可以拿来煲鸡汤?
答：一般煲鸡汤的中药材选择性不大，党参，黄芪，当归，山药，红枣，灵芝等 党参：有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短...
