红薯高产又好种，为何不能列入主粮食呢？
主粮就是当地主要粮食的简称，也是各地生产的所有粮食品种。在中国，有四大主粮分别为小麦，玉米，水稻和马铃薯，但是我们会发现，其实红薯也是中国人经常吃的一种食物，它产量那么高，为啥却不能主粮化呢？你知道原因吗？
红薯虽然产量高，但是也是有软肋的，分为4个方面，首先它的种植范围要小于马铃薯，春夏时节，北方主要种植马铃薯，以淀粉型的品种为主，是南方也就是厂家中下游的地区，种植的是鲜食型或者是淀粉型的马铃薯品种，越到南方，比如广东，福建，广西等省区，则是全年种植以食用型为主的马铃薯。
如果是红薯的话，它的种植范围就没有马铃薯广了，因为它在种植的时候需要大量的水分。华北西北区中的一些干旱地区并不适合种植红薯。
另一个就是红薯的做法要比马铃薯的做法少一些，红薯的话我们可以吃烤红薯，蒸红薯或者是涮火锅的时候煮一些，但是因为有一种特殊的味道，有的人还不喜欢红薯，没有办法将它和其他的食材混到一起来吃。
马铃薯可以做成酸辣土豆丝，还可以做成土豆泥，搭配其他的菜肴来炒着吃，吃饭时摆上一桌都能够摆得下和他相关的菜。
营养上红薯也是比不过马铃薯的，100克的红薯仅有1.6克的蛋白质，20.7克的碳水化合物，其余的77%全部都是水分，当然它也有一些维生素或者是矿物质，但是如果是蛋白质含量，它就输给马铃薯了。
马铃薯可以提供几乎所有人体所需的营养物质，比如淀粉，蛋白质，维生素C，维生素B等等。
最后一点就是有些人不适合吃红薯。红薯中有大量的淀粉，对于三高人群、糖尿病患者或者是肠胃不好的人来说都不适合吃，但是却可以吃马铃薯。马铃薯也可以加工成淀粉或者是其他的衍生产品。
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生活中的红薯不能主粮化的原因?
答：红薯煎饼虽然解决了存储和方便实用的问题，但口感不好，硬、粗，难以下咽。那为什么我们那里以前以红薯煎饼为主食呢？因为以前的细粮（小麦、大米）不够，而红薯的产量大，特别适合在丘陵地区种植。水稻需要水，小麦在丘陵地的产量低。对于丘陵多而平地少的地方，为了填饱肚子，只能大量种植和食用红薯。...
同样是薯类,提倡土豆主粮化,红薯为什么不能主粮化?究竟差在哪儿?_百 ...
答：容易出现胃肠胀气，还会出现烧心吐酸水等多种不适症状，会影响人类正常的消化功能。除了这些原因以外，土豆的食用方法多变，可以与多种食材搭配烹调，使用能满足人的日常饮食需要，这也是他被人们当做主粮的原因，而红薯在这方面却没有优势，因此红薯没有成为人们生活中的主粮。
红薯的产量非常高,为什么不能够主粮化?
答：单从营养成分来看，红薯优于土豆。特别是对人体有疗效，红薯更有优势，但营养价值高并不能成为红薯主粮化的决定性因素。产品的深度加工是比较两者的关键。红薯方便面的种植范围不比土豆广。因为种植需要很多水分。华北、西北地区的部分干旱地区不适合种植红薯。另一种方法是比红薯少做红薯。吃红薯的话...
红薯为什么不能当作主要的粮食食用呢?
答：可以生产足够的化肥用来支撑大米等更好吃的作物的生产，所以在经济发展尚可的地区，人们都更青睐味道更好、适合搭配各菜系的美味菜肴一起食用的大米和白面。红薯不是不能作为主粮，而是如今的我国不需要它成为主粮。因其淀粉含量较高，所以大部分都拿去做淀粉了，偶尔种一部分好吃的品种给吃货们解解馋。
红薯为什么不能主粮化?
答：不含蛋白质
红薯为何没有变成主粮?
答：虽然产量高，适应能力强，但是储存困难
红薯为什么不能主粮化?
答：因为红薯含糖量高，许多肠胃不好或者是“三高”的人，吃了红薯后身体可能会出现一些问题。另外，种植红薯也是比较麻烦的事情，红薯喜水又怕涝，需要起垄、割藤、翻藤、翻耕等繁琐步骤。在红薯的诸多缺点中，最大的一个就是“含糖量过高”。但因含糖量偏高，这也意味着糖尿病人无法食用，而我国的...
红薯为什么不能主粮化?
答：红薯不能主粮化的原因是其营养成分不够全面，且长期大量食用可能对健康产生负面影响。首先，红薯虽然富含淀粉、膳食纤维和部分维生素，但其蛋白质、脂肪和一些微量元素的含量相对较低。作为主粮，需要为人体提供全面均衡的营养，而红薯在这方面存在明显的缺陷。长期以红薯为主食，容易导致营养摄入不均衡，出...
红薯为什么不能主粮化?
答：长远看来，马铃薯在未来成为主粮更有优势。一般而言，马铃薯比红薯更容易种植和储藏。种植非我专业，但查资料就能发现，马铃薯与红薯种植特点是有很大不同。 马铃薯是冷凉作物，不喜欢炎热，4℃以上就能发芽；红薯是热性作物，特别怕冷，当气温降到15℃，就停止生长，低于9℃，薯块将逐渐受冷害而腐...
红薯为什么不能当主食
答：大米可以储存很长时间。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
