切了肉的砧板怎么处理放了葡萄有影响吗 然后把切好的肉放在砧板上使劲的剁，没
清洗方法：
1、生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。
2、保持清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可有溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。要不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
3、在菜板上喷洒些食用醋，放上半个小时后在用清洁球刷洗，不但能杀菌还能去味。
4、还有一种方法就是用碱，把碱洒在菜板上抹均匀，放上半小时后再用清洁球刷洗，这样清洗效果也不错。
5、菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
特别提示：
菜板用过后，最好用硬板刷刷洗。剁肉后的菜板不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来。菜板洗后，要放在通风出吹干。
肉的砧板怎
吃了用刚切过生肉的刀和案板切的桃子，会有寄生虫吗？~
一、生、熟食物混用的菜板上，每平方厘米有葡萄球菌200多万个，大肠杆菌400多万个，而且还会有寄生虫卵。所以切过肉的菜板不适合切桃子和蔬菜。
二、寄生虫卵吃进肚子里后，不仅对身体各脏器有很大威胁，甚至还会进入大脑，所以因饮食造成的腹部不适，应尽快到医院检察。
三、建议：
1、厨房要把生熟食物分开，多用开水、阳光等天然消毒剂。阳光和开水是灭菌好手，阳光中的紫外线和开水的高温都足以满足家庭灭菌的需求，但阳光暴晒和开水烫煮都要达到一定时间，最好在15分钟以上。
2、菜刀、菜板：切生食和熟食的菜刀、菜板区分使用。每次用完菜刀和菜板，尤其切过肉类以后，一定要及时洗净晾干。
1.化学,缓慢,不会 2.与空气中的氧气发生缓慢氧化
做菜小技巧
答：烹煮任何有腥味的东西,热锅里加入一点酒,酒在加热蒸发时能带走锅内的腥味。蒸水蛋下锅前盖一个碟子或者保鲜膜,蒸出来的水蛋表面光滑完整。 炒青菜时想加入水,必须是开水,加入冷水会让菜变老,口感不好。 往锅里加醋,一般应该沿锅边倒入,不要直接撒在菜肴上这样更好。葡萄酒开瓶后放置一段时间,用作拌沙拉味道...
75个生活小妙招
答：38砧板的保养 新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。 39修复有裂痕的盘子 可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四至五分钟,取出盘子后,裂痕几乎消失不见。 40砂锅的保养 新买的砂锅首次使用,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 41去除铁锈 ...
简单的几个技巧
答：2、衣服沾上了葡萄酒衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急,撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样,沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗。 3、怎么去除衣服上的火锅味喷壶中倒入清水,滴入1一2滴柠檬汁摇匀后,喷在外衣的外部。将衣服表面喷上一层水后,挂起来,放在通风的地方自然风干,味道就没有了。 4、衣服除皱衣服皱巴巴,不仅...
生活小妙招
答：砧板的保养新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。修复有裂痕的盘子可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四至五分钟,取出盘子后裂痕几乎消失不见。砂锅的保养新买的砂锅首次使用,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 已赞过 已踩过< 你对...
怎样使用厨房用具
答：用茶叶和萝卜放锅里煮,可除铁锅腥味。木砧板消毒的窍门1.撒盐消毒:每次用后,刮净板上的残渣。每周在板上撒一些盐,既杀菌,又可防止砧板干裂。2.阳光消毒:天晴时,把砧板放在阳光下晒一晒,让太阳光中的紫外线照射杀菌。3.洗烫消毒:把砧板刷洗一遍,病菌数量可减少1/3。如果用开水烫一遍,残存的病菌就更少了...
菜板多久换一次最合理
答：据测定在砧板上每平方厘米上有200万个葡萄球菌，几万个大肠杆菌，特别一些海鲜类产品掠过砧板这个“游乐场”会留下链霉菌等。大肠杆菌和链霉菌会导致肠道外感染、急性腹泻。第二、我们使用砧板很少去消毒，更多时候只是用清水冲洗，并没有去真正的消毒灭菌。第三、砧板随意放在灶台上，不悬挂，砧板使用...
