月季花怎么保鲜?

作者&投稿:坚肃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
月季在我国有上千年的栽培历史。由于月季花型优美,花姿多样,色彩艳丽,深受世界各国人民的喜爱。一些国家选它为国花,我国也有30多个城市选它为市花。月季品种,是插花中的主要用材之一。月季,生活习惯及文学作品中又称它为玫瑰,但在植物分类上月季与玫瑰分属两种植物。切花月季与人们常见的观赏月季不同,切花月季花枝、花柄硬挺直顺,支撑力强,花枝可达50厘米以上,花瓣质地厚,耐瓶插。高心翘角型与高心卷边型由于花型美,更为人们所喜爱。红色月季是西方情人节的佳品,也是客人参加主人宴请的常备礼品。月季切花的保鲜处理是实现切花月季被人们喜爱的第一步。
一、采切与采后处理
(一)采切适时采切很重要,既关系到切花质量,也关系到切花寿命。一般都在清晨采切,此时天气凉爽,湿度大,采后损失小。从花的发育程度看,一般在花开前2天采收较好,采收过早,由于花枝发育不够充分,易产生花枝弯颈现象,影响花的开放。从形态看,一般花以萼片向外反折到水平以下(即反折大于90度),有1至2个花瓣微展时采切为宜。采切时间和品种也有关系,如墨西得斯,花萼反转时即可采切,而索尼亚则需反转近180度时采收,夏季花朵发育快,可比凉爽季节适当早采。
(二)采后处理采收后的月季应去掉下半部的叶子,参照月季分级标准进行分级,这些工作可在10度左右的低温室中进行。分级好的月季,每20支捆成一束(俗称一扎),用塑料薄膜包好,以防花瓣相互碰撞受损。包好的月季可在低温下保存,这一过程既包含整枝分级工作,也包含切花的田间热去除工作。如果有真空预冷设备,也可在去叶分级后用真空预冷设备降温。对田间采切的月季迅速降温,除去田间热可减轻代谢活动,延缓衰老。这是保鲜工作的第一步。
二、冷藏
至今,月季尚无好的贮藏方法。一般只能在低温下湿藏3~7日。过长的时间将减少开花时间。有人在1~2摄氏度下湿藏2周或用低温减压法(1333.224666.27帕)贮藏4周,开花品质下降,瓶插开花时间仅为鲜花的60%。用于湿藏的水最好为酸性,每升水可加柠檬酸500毫克,花茎下部的叶片应去掉,以防叶片的多元酚化合物融于水中,降低贮藏效果,缩短瓶插开花时间。
三、瓶插液
由于月季花是一种重要切花,因此研究延长月季开花液的人很多,他们用不同品种月季试验,得到了不少瓶插液配方,但可能由于月季花品种有不同的代谢类型,因而至今尚无令人满意的通用瓶插液配方。以下列出一些配方供试用。
1、2%蔗糖+200~300ppm8-HQC2、2%蔗糖+200ppm8-HQC+200ppm硝酸钙;3、4%蔗糖+50ppm8-HQS+100ppm异抗坏血酸;4、5%蔗糖+200ppm8-HQS+50ppm醋酸银;5、2%~6%蔗糖+1.5毫摩/升硝酸钙;6、3%蔗糖+130ppm8-HQS+200ppm柠檬酸+25ppm硝酸银;7、10毫摩/升的顺式丙烯基磷酸(简称PPOH)水溶液浸泡茎基12小时,再移入2%蔗糖+300ppm8-HQC中;8、3%蔗糖+50ppm硝酸银+300ppm硫酸铝+250ppm8-HQC+100ppmPBA[6-苯甲胺-9-(2-四氢化吡喃基)-9-H-嘌呤]。
月季瓶养易发生弯颈(花柄弯曲)现象,使花不能正常开放。引起弯颈现象和品种有关。也和栽培管理有关。有些品种花柄细长,花开放时急遽增重,花柄由于花重引起弯曲。有些是因栽培管理不当引起,氮肥使用过多,钾肥不足,水控不合理,枝条发育细弱。有报道,瓶插液中加入360ppm的硝酸钴[Co(NO3)2]或氯化钴(CoCl2)可获得满意的结果,也有人建议在开花前半月喷施1豪摩/升的a-萘醌可促进木质素的形成,有利于花柄的发育,克服弯茎现象。因此,选育适宜的品种与良好的栽培管理是解决这一问题的关键。
切花采后技术的一般原则切花采切后,离开母株,被切断营养和水分的来源,成为独立的生命体。为了维持一定的采后寿命,必须采取一些特殊的处理技术。切花采后技术的一般原则如下:
(1)切花应在适宜的发育阶段采切,这是保证切花内在质量和货架寿命的重要环节
(2)花茎采后应该立既插入水中和置于阴湿环境下,防止阳光曝晒;切花应尽快预冷,去除所带田间热,并进入冷链。冷藏是切花保鲜的主要措施,冷藏温度因种类而异。
(3)需要较长时期储藏或长途运输的切花,应先进行水合处理,对乙烯敏感的切花应进行硫代硫酸银(STS)脉冲处理或1-甲基环丙烯(1-MCP)处理,防止储运过程中失水过多。
(4)使用各种切花保鲜剂是采后处理技术的一项必要措施。保鲜剂包括水合处理液、茎端浸渗液、脉冲(或硫代硫酸银脉冲)处理液、1-MCP处理剂、花蕾开放液、瓶插保持液等。
(5)采后保鲜处理措施应该贯穿在栽培、采收、分级包装、储藏运输、批发、零售和消费的各个环节,相互配合好。
(6)储存运输的关键措施是低温、高湿、快速。
(7)零售业切花处理包括:花茎再剪截,水合处理,保鲜剂处理,花蕾催开处理,储存等环节。
(8)消费者切花处理包括:花茎再剪截,瓶插保持液使用,环境条件控制等。


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鲜花保鲜的办法有哪些
答:热水法:将水烧开,让花茎底部进入其中放置一秒钟,取出后在放入冷水中;这种方法适用于草本类花卉。针筒注射法:像荷花、睡莲等水生花卉,更容易凋零,想要保持鲜花的长久,就可以用注射法。将营养液通过针筒注射入花卉花茎中,延长花期。啤酒法:啤酒可以作为营养保鲜剂,延长鲜花存活时间,是因为其中的...

鲜花放什么东西可以保鲜时间长些?
答:其实所有的汽水都可以让花卉保鲜,不过经过花友们的不断尝试,发现可乐的效果最佳,其他如雪碧类的就稍微差一点,而一些果汁饮料则完全没有反应。白玫瑰根茎泡在水中,里面加一点可乐,9天之后也没有凋谢,还是坚挺的状态,花叶也是嫩绿的,花朵也在盛放,而放在水中的则早已经凋谢了。原理介绍:汽水里面...

鲜花水里放什么可以延长花期
答:白糖可以为鲜花提供养分,主要是给植物补充在呼吸作用中减少的碳水化合物,因为插花剪下来之后,没有根系供给养分了,如果缺乏碳水化合物就很容易叶黄花谢。而且白糖可以减少花卉的蛋白的分解速度和气孔的张开度,这样可以减少植物的蒸腾作用,从而防止花卉过早衰老。不同花卉的保鲜方法差别:1、蔷薇、月季 蔷...

鲜花怎样保鲜时间更长一点
答:夏天鲜花保鲜时间长一点的方法有:1、在夏季保养鲜花,需要将鲜花的底部切成斜口,可以有效增加鲜花的吸水面积;2、在养护鲜花时,可以适当加入一些阿司匹林溶液,有效延长花期。在水中适当加入糖和盐,可以给鲜花做好充足的养分补充;3、鲜花在养护的过程中,需要保证水质的清澈,及时换水,有效延长鲜花的...

送的鲜花怎么保鲜
答:2、用针筒注射营养液,可以保险鲜花。睡莲、荷花、马蹄莲等花,可以用针筒直接将食糖、食盐等配制的营养液从花茎中注射进去,那么多的养分组成的营养液,鲜花想不美都不行。3、用汽水,可以保险鲜花。我们夏天喝的汽水,稀释两三倍以后,就是不错的营养保鲜液,这种保险液放到鲜花的根部,能够让它恢复...

如何让鲜花保鲜时间长久
答:花瓶位置:将花瓶放在避免阳光直射、阴凉通风的地方,以防花材被过度蒸发水分和氧化。另外,要避免将花瓶放在靠近电器的位置,因为电器会产生热量,这也会影响鲜花的保鲜时间。定时更换水:定期更换花瓶中的清水,每隔两三天换一次,可以有效防止细菌繁殖和污染花水,同时为鲜花补充充足的水分。综上所述,让...

月季花花瓣怎么保存呢?
答:月季花花瓣含水分,所以一般都是风干、阴干的方式处理后进行保存。如果你说的是新鲜的方式,可以在网上查下有种号称“永不凋谢的玫瑰”,据说是鲜花经过处理后,可以保鲜3-5年(听着挺害怕的),不过我没见过实物,帮不到你了

鲜花水里放什么保持时间长?
答:养花时为了保存时间可以长一些,需要补充营养,来达到延长花期的作用,可以加进一点啤酒,能使花枝的切口消毒杀菌防止腐烂,也能提供养分,起到延长的作用。也可以加入阿司匹林水溶液,来制作成简单的保鲜剂。还可以加入维生素C、碳酸饮料、白糖等,效果也不错。

鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的?
答:鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的? 对应鲜花店,主要解决给植物及时浇水,然后是温度溼度控制。店面如果够大,角落上要用塑料薄膜栏一个小房间,要密封的,里面放个很大的老式灯泡,能发热的那种,冬天百合花要放里面,不然很多应季鲜花是无法开花的。那么日常的保鲜方法如下: 一.折枝法: ...对于一...

如何才能让鲜花保鲜更久
答:如何才能让鲜花保鲜更久 篇3 1)首先的根部要斜着剪口,这样吸水的部位大,能够更多地吸收水分;2)其次,要每天剪去一些,保证能够更好的吸收水分;3)还有,花的叶子不要泡在水里,这样叶子会烂掉,所以一定要把浸在水里的叶子摘掉;4)每天要换水。如果是夏天,为了保持水温不升高,还可以往...