吃米饭时有一股淡淡的甜味主要是因为

支付宝蚂蚁庄园小课堂12月6日的其中一个问题是：吃米饭时有一股淡淡的甜味，主要是因为？这道题考查了关于米饭有甜味的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园12月6日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂12.6问题答案：

问题：吃米饭时有一股淡淡的甜味，主要是因为？

答案：唾液淀粉酶的作用

答案解析：

1、口腔里有唾液淀粉酶，它的作用就是帮助消化的，将淀粉转化为糖。

2、所以米饭会越吃越甜，这就说明人体开始吸收能量的，会促进消化。

3、但是也要注意规律，一日三餐不要暴饮暴食，容易得胰腺炎。

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当我们细细地咀嚼馒头或米饭时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?
答：您好，这是因为产生了糖类的物质 馒头中主要的成分是淀粉，淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是，完全水解后得到葡萄糖，。而人体的空腔中，存在着唾液淀粉酶，可以将淀粉分解。所以产生了上述的糖类物质，让人觉得味道比较甜 希望对你有用，望采纳~...

如果把米饭在口腔中慢慢地咀嚼,你会觉得有甜味吗?___原因是___.
答：口腔中的牙齿能切碎和磨碎食物，帮助消化；把米饭在口腔中慢慢地咀嚼会觉得有甜味，这是由于口腔中有唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能使淀粉转变成麦芽糖．因此有甜味．故答案为：有；唾液淀粉酶能使淀粉转变成麦芽糖．

米饭咀嚼时间长了,为什么有甜味?
答：因为米饭中含有淀粉，而口腔会分泌一种唾液淀粉酶，淀粉在唾液淀粉酶的作用下，部分转变成麦芽糖，所以米饭咀嚼时间长了会有甜味。

吃米饭时有一股淡淡的甜味主要是因为?
答：唾液淀粉酶的作用。吃米饭时感觉有甜味是我们口腔中有一种酶叫唾液淀粉酶在发挥作用。每当我们吃米饭的时候，米饭在口腔中通过牙齿的咀嚼，米饭碾碎，唾液淀粉酶就随着口水进入到米饭中与米饭发生一系列的反应，最后唾液淀粉酶成功的将米饭中的淀粉分解成麦芽糖。唾液淀粉酶的应用 根据BMI指数，以不同指数...

吃米饭有一股淡淡的香味
答：唾液淀粉酶的作用。吃米饭时，米饭在口腔中通过牙齿咀嚼，米饭碾碎，唾液淀粉酶就随着口水进入到米饭中与米饭发生一系列反应，最后唾液淀粉酶成功的将米饭中的淀粉分解成麦芽糖，因此有甜味。唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉...

米饭在嘴里开始不甜,咀嚼一会儿就会有甜味,这是什么道理?
答：因为米饭里含有淀粉，米饭里的淀粉与口腔里的唾液产生化学，慢慢有了甜味

为什么米饭放嘴里咀嚼会有甜味?
答：而葡萄糖是在小肠中从麦芽糖转变的.淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉水解成了二糖麦芽糖。米饭是一种常见的食物，人们食用米饭来抵饱，相信大家都吃过米饭，对米饭不是很陌生，那么细心的朋友们就会发现，吃饭米饭之后，嘴里会有一些甜甜的味道，...

米饭变甜的原因
答：唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。但由于食物在口腔中存在时间短，所以，只有部分淀粉变成麦芽糖。如果咀嚼时间长，你会发现人口的馒头和米饭变甜，就是这个原因。

吃米饭时有一股淡淡的甜味,主要是因为?
答：唾液淀粉酶的作用 吃米饭的时候有一股淡淡的甜味，主要是因为唾液淀粉酶的作用。人们的口腔会分泌一类具有催化作用的唾液淀粉酶，它可以将淀粉催化水解成麦芽糖、葡萄糖等，从而让人品尝到甜味。当我们吃米饭的时候，米饭经过牙齿的咀嚼会被碾碎，然后与唾液淀粉酶混在一起发生一系列的反应，最终将米饭中...

吃米饭时嘴里为什么有甜味?
答：米饭里含有很多东西，其中很大一部分是淀粉。淀粉本来是没有甜味的，但唾液中的唾液淀粉酶，可以把淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖是有甜味的。参考资料：中学生物老师讲的。