韭菜猪肉饺子馅怎么调才好吃？

韭菜一斤，猪肉一斤，然后选这个适量的油盐和调味料包成饺子或者包子都是非常好吃的。首先可以放入酱油或者老抽，还有盐适量，再放一点胡椒粉或者花椒粉都好。然后再放入适量的豆油，鸡精或者味精，肉馅五花三层的选择上等的猪肉，韭菜选择第一茬的韭菜切成碎末拌均，然后和面包饺子。

怎么调猪肉韭菜饺子馅，选择猪肉和调味都很关键。猪肉选择五花肉，臀尖肉，前后腿肉都可以，肥瘦比例在3比7最合适。猪肉剁碎后就可以调味了，以500克猪肉馅为例：加入生抽老抽各5克、味精5克、蚝油50克、姜末30克、料酒5克、白糖2克、白胡椒粉2克、十三香2克、盐5克。把猪肉馅和所有调味品搅拌均匀即可。猪肉馅调味搅拌时还是要加水，最好是加入泡的葱，姜，大料水，边加水边不断地搅打肉馅，这个搅打是有诀窍的，不能胡乱的正反不同方向搅打，必须顺时针或逆时针同一个方向搅打，这样可以让肉馅充分吸水，而且吃起来报团，口感更好。韭菜摘好，淘洗干净，控干水分，切碎，先用芝麻油拌均锁住水分，再和调好的猪肉馅混合均匀即可。

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猪肉加啥蔬菜做饺子馅好吃呢?
答：【白菜馅饺子】食材：面粉、白菜、豆腐、猪肉、粉条、葱、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡粉 制作步骤：1、白菜一片一片地剥下来，洗净后切成细条，装入盆中撒些食盐腌制一会 2、豆腐剁碎，猪肉剁碎，粉条提前泡软，然后剁成细丁，葱切成末 3、盆中放入适量的面粉，往里少加点盐，一边淋入温水一边和面，...

莲菜猪肉饺子馅怎么调好吃
答：莲菜猪肉饺子馅做法如下：饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时。猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。莲菜用料理机搅碎。白菜也用料理机搅碎，用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合，加些盐和蚝油搅匀，馅...

玉米蔬菜猪肉饺子馅做法大全
答：看起来是不是很好吃 请点击输入图片描述 蒸好的尝一个😝请点击输入图片描述 不咸不淡，味道刚刚好 小贴士 放沙葛水份比较多，包饺子前记得捞干水份，不然饺子不好包哦 做过各种饺子馅，玉米胡萝卜的最受小朋友欢迎，可能玉米和胡萝卜吃起来脆脆甜甜的，他们很喜欢。用料 猪肉馅 600克 胡...

酸菜猪肉馅饺子怎么调馅好吃
答：这样能防止破皮！1：肉馅最好是用猪前腿肉，这部分的肉质，用来包饺子最香。2：瘦肉和肥肉的比例为，6：4，再就是拌馅时，还要多放点葱油。3：做酸菜馅饺子，酸菜不要焯水，只用温水泡一下就行，您记住喽。4：肉馅的腌制很关键，差不多需要30分钟才能腌制入味，时间不要短了。

芹菜猪肉馅饺子怎么调好吃
答：它的蛋白质也很多，特别是猪肉，里面有很多氨基酸，很容易被吸收，非常有营养，很滋补。对肝脏也很好，经常吃，可以降低血压。补血效果很好，一些孕妇吃，身体会更强壮，胎儿发育得更好，更健康。一些贫血的人吃，皮肤会更红，更有光泽。对头发也很好，会更有光泽，更黑。芹菜饺子怎么煮 方法不是很难...

白菜猪肉饺子馅怎么调才好吃
答：猪肉白菜饺子馅：主料：猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克。辅料：油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。1、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。2、胡萝卜也用料理机打碎。3、买的现成猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打到馅料粘稠。4、在肉馅里...

韭菜猪肉饺子馅怎么调才好吃窍门
答：韭菜猪肉饺子馅怎么调做法如下：食材：韭菜适量、猪肉适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。配料：酱油适量、葱适量、姜粉适量、芝麻油适量、玉米油适量。1、准备一把韭菜，喜欢肉多菜少的半斤韭菜就够了，一块猪肉，肉约400g。2、把肉剁细，肉剁的时候有个窍门，肉厚的话先片开，薄一些。把肉表面切...

猪肉白菜馅饺子怎么调好吃
答：白菜切碎后先加入一点食用盐，把白菜腌10分钟。第六步：把白菜的水分去除一下白菜水分去除后放入肉馅里，在加入一些葱花。第七步：把白菜和肉馅充分的搅拌均匀，最后再加入一点食用油，油可以锁住菜和肉馅的水分，这样饺子馅吃起来才会更加滑嫩，好了这样我们的白菜猪肉馅就调好了。

青菜猪肉馅饺子怎么调馅
答：把勺子倾斜一点角度，肉馅呈半淌不淌状，要是淌下来，就是水打多了。7、把打好水的肉馅，加少许熟油，搅拌均匀。备用。芹菜去叶（芹菜叶不要扔，可以做美味小菜），把芹菜尽量剁细，剁好后，用手或纱布包起来撰干，加到肉馅了。8、猪肉和芹菜搅匀了，芹菜猪肉饺子馅就好了，可以开始包饺子了。