食堂一般多少人以上才需要办理卫生许可证,或者是餐饮许可证。可有出处?也就是明文规定。 食堂一般多少人以上才需要办理卫生许可证,或者是餐饮许可证。

作者&投稿:宣晶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你好,只要是经营食堂,不管吃饭的人数是多少,都应该办理《餐饮服务许可证》,取得该证后方可从事食堂经营活动。 依据:1、食品安全法 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营); 第四条 国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2、餐饮服务许可管理办法 第二条 本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者),不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。 第三十九条 本办法下列用语的含义:餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。经营场所,指与食品加工经营直接或者间接相关的场所,包括食品加工处理和就餐场所。餐饮服务提供者的业态,指各种餐饮服务经营形态,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等。3、餐饮服务食品安全监督管理办法 第八条 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

关于多少人的食堂才需要办理卫生许可证,或者是餐饮许可证。~

《食品卫生许可证管理办法》(以下简称“办法”,2005年版)第二条规定:“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。”从上述《办法》来看,你作为经营食堂的主体,需要办理《卫生许可证》,但是《食品安全法》(2009版)颁布实施开始,已停止发放卫生许可证,被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。《食品安全法》第二十九条规定:“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。”因而,你真正需要办理的是《餐饮服务许可证》(以下简称“证”),另外,根据上述法律的表述,食堂人数的多少并不是需要办不办理《证》的前置条件。


请参考《关于做好《餐饮服务许可证》启用及发放工作的通知》http://www.zhuce100.cn/viewnews-4737.html
希望对你有所帮助。

只要营业就需要办理营业资格证和卫生许可证以及健康证。

原则上即使只有一个人吃饭也要办理卫生许可证,食品生产者有法律义务保证食品安全。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三条:
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

第四条:食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

扩展资料:

第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所, 保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、 盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾 和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;


(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染, 避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗 净,保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并 符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、 运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作 衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
参考资料来源:百度百科-《中华人民共和国食品安全法》

...两个厨师 现在要办理食品卫生许可证 请问需要办理什
答:应该是需要9项资料,负责人身份证,房屋使用证明,整体平面图,操作间平面图,从业人员健康证复印件,卫生制度等,可能各省市不同,你还是先到当地食药监局咨询一下吧

开小餐饮需要卫生证吗
答:”2009年6月1日《食品安全法》实施停止发放卫生许可证,被“餐饮服务许可证”“食品流通许可证”“食品生产许可证”所取代。卫生许可证办理:在卫生部门申办《食品卫生许可证》,营业执照上的负责人需要取得健康证,至少要2个人以上取得健康证,且需要被实地检查,上述部门会指导装修厨房方法。 店堂面积...

办理小食店卫生许可证.要求高不高?
答:一、食品卫生 (一)政策依据 《中华人民共和国食品卫生法》 (二)办理条件 从事食品生产经营的单位和个人;职工食堂;食品卫生法规定需要批准的食品、食品用产品;省级卫生行政部门规定的其他应当发证的单位。 二、公共场所卫生 (一)政策依据 《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》 (二)办理条件 宾...

开饭店需要办什么证件
答:营业执照上的经营者本人需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证,我这里办健康证是100元/个,办这个证件的费用,大概是几百块钱。 办这个证可能需要被实地检查(我这里是肯定要实地检查的),建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了…… 此外,...

办理卫生证需要什么
答:问题一:办理卫生许可证需要什么材料 一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》,同时提供以下资料: 1、 食品卫生许可证申请书; 2、 法定代表人、业主或负责人资格证明; 3 、生产经营场地平面图; 4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明; 5 、新建、改建、扩建工程...

目前单位食堂需要办理卫生许可证吗
答:企业有食堂需也是需要办理卫生许可证的。根据《餐饮服务许可管理办法》第二条 本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者),不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品...

卫生许可证怎么办理需要什么材料
答:按照我国食品法的规定进行食品生产的经营者必须要取得卫生许可证,经营者取得了卫生许可证,才可以向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。办理卫生许可证的具体规定,一般由各地的人民政府卫生行政部门来具体规定。办理卫生许可证需要准备七种材料。具体如下:1、申请表;2、法定代表人或者负责人身份证明;3...

公司饭堂要不要办卫生许可证
答:单位食堂,需要到当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证,无需卫生许可证。第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者...

企业内部食堂凭营业执照办理卫生许可证法人必须是营业执照法人吗_百 ...
答:不管是企业内部还是外面,办理卫生许可证都需要是法人,需要2位及以上从业人员办理健康证才能去办。