辽宁锦州有什么特产 锦州特产都有什么

作者&投稿:朱纨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、锦州苹果

锦州是全国最大的果苗生产基地,“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗,270个新品种。果苗已销往全国28个省(市),18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上,被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为"中国苹果王"。

“锦州那个地方出苹果……”这是毛主席曾经讲过的一段话,这段话高度赞扬了解放军战士把人民的利益放在第一位的高尚情操,也让锦州苹果红遍了祖国的大江南北。

2、黑山锦丰梨

锦丰梨由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成,锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。平均单果重240克,果圆球形,果皮黄绿色,贮后金黄色,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多,味酸甜,有香气,含可溶性物135%,品质上等,耐贮藏;贮后风味更佳。

锦丰梨果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色,果心小,肉质细嫩,松脆多汁,酸甜可口,单果重250克。苹果梨采收时,皮绿黄色,贮藏后变黄色,阳面有红晕,果心极小,肉质细脆,味酸甜,平均单果重250克。黑山锦丰梨在农业部发布第1054号公告中,被确认为农业部首批农产品地理标志产品,1996年被辽宁省人民政府优质果评委会评为金奖。

3、锦州什锦小菜

锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、 姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。对于各种原料都有严格的质量要求。在 色泽上,小黄瓜、油椒、芹菜、江豆、云豆等要碧绿,姜丝正黄,杏仁洁白,苤蓝块 红黄色,地梨深褐色。味道上,鲜脆适口,无苦咸、异邪味。外观上,蔬菜鲜,无杂 物,不粗不碎。

4、锦州毛蚶

锦州毛蚶 水产动物 辽宁 锦州市水产品质量安全监督管理处 锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。

5、锦州干酱肉

干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。

其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。

用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。



“什锦小菜”
创始于清朝康熙年间,距今有三百多年的历史。它是由小黄瓜、江豆、芹菜、油椒、小茄子等十种鲜嫩蔬菜,经优质虾油调制而成。加工精细,菜码整齐,色泽碧绿,清脆爽口,食之解腻,气味荤香,营养丰富,清皇帝曾赞赏它为“海味佳品,食林一秀”。多年来畅销全国各地,并出口许多国家,深受欢迎。该产品多年来被省、部评为优质、名牌产品。

锦州烧烤---串街 延吉N家 锦州麻辣烫---荣锦 理想 锦州干豆腐---铜锣(音)县 北镇猪蹄---站前的那家 沟帮子熏鸡---尹家 赵家 北镇鸭梨 锦州的果光苹果

锦华烧鸡、锦州什锦小菜、北镇鸭梨、道光廿五百年贡酒、沟帮子熏鸡

产苹果 大枣,锦州小菜,熏鸡猪蹄,锦州的干豆腐等等

您好!我的老家在辽宁锦州。印象里最出名的是锦州小菜,用虾油腌制的,里面有地罗,豇豆,芹菜,油椒,小黄瓜,萝卜等各种蔬菜,多是用小竹篓装着的,虽然很鲜美,但是特别咸。还有虾油小黄瓜,也是锦州小菜里比较出名的一种。那边的海鲜在我小时候比较有名。还有就是干豆腐,但是说实话没觉得和现在身边吃到的有什么不同。沟帮子烧鸡很不错,值得一尝。

辽宁锦州有哪些特产?~

1、锦州苹果
锦州是全国最大的果苗生产基地,“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗,270个新品种。果苗已销往全国28个省(市),18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上,被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为"中国苹果王"。
“锦州那个地方出苹果……”这是毛主席曾经讲过的一段话,这段话高度赞扬了解放军战士把人民的利益放在第一位的高尚情操,也让锦州苹果红遍了祖国的大江南北。

2、黑山锦丰梨
锦丰梨由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成,锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。平均单果重240克,果圆球形,果皮黄绿色,贮后金黄色,果点大,明显,果肉质细,松脆,汁持多,味酸甜,有香气,含可溶性物135%,品质上等,耐贮藏;贮后风味更佳。
锦丰梨果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色,果心小,肉质细嫩,松脆多汁,酸甜可口,单果重250克。苹果梨采收时,皮绿黄色,贮藏后变黄色,阳面有红晕,果心极小,肉质细脆,味酸甜,平均单果重250克。黑山锦丰梨在农业部发布第1054号公告中,被确认为农业部首批农产品地理标志产品,1996年被辽宁省人民政府优质果评委会评为金奖。

3、锦州什锦小菜
锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、 姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。对于各种原料都有严格的质量要求。在 色泽上,小黄瓜、油椒、芹菜、江豆、云豆等要碧绿,姜丝正黄,杏仁洁白,苤蓝块 红黄色,地梨深褐色。味道上,鲜脆适口,无苦咸、异邪味。外观上,蔬菜鲜,无杂 物,不粗不碎。

4、锦州毛蚶
锦州毛蚶水产动物辽宁锦州市水产品质量安全监督管理处锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。

5、锦州干酱肉
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。
其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜红色;将猪油放入锅内加热溶化,油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸,炸肉片时火要小,以防止肉片炸糊,40—50分钟后,肉中的水分全部炸出即可出锅。
用锅烧沸水,加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌,然后加入炸好的肉片,反复搅拌5—10分钟,捞出控去水分即成。干酱肉外表杏红、挂有糖汁、味甘而香。

锦州特产有北镇猪蹄,锦州玛瑙雕刻,沟帮子熏鸡,道光廿五,锦州什锦小菜。
1、北镇猪蹄制作加工技艺起兴于清道光年间,至今已传承近200年。北镇猪蹄外形完整、皮肉饱满、色枣红发亮,素有“东北小熊掌”的美称,具有入口香而不腻、咀嚼筋道有劲的特点。
2、锦州玛瑙雕刻,历史悠久,蜚声中外。锦州玉器厂继承和发展了祖国的文化艺术遗产,生产了大量的玛瑙和玉器工艺品,成为全国闻名的玉雕工厂之一。

3、沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,薪火传承,创“沟帮子熏鸡”百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首,蜚声四方。
4、道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒,被国家文物局确定为液体文物,这是我国目前唯一的液体文物。
5、锦州什锦小菜是辽宁省传统的特色名吃,属于东北菜系。因其风味独特被誉为“海味佳品”又以其丰厚的历史和文化蕴涵,蜚声海内外,堪承“食林一秀”。
参考资料来源:百度百科-锦州
参考资料来源:百度百科-北镇猪蹄
参考资料来源:百度百科-锦州玛瑙雕刻
参考资料来源:百度百科-沟帮子熏鸡
参考资料来源:百度百科-道光廿五
参考资料来源:百度百科-锦州什锦小菜

辽宁锦州有什么特产?
答:锦州特产一:沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统名吃。它有很长的历史。它创建于清朝光绪年间。它的制作工艺非常精细。选用公鸡为主要原料,加入豆蔻、砂仁、辣粉等数十种调料。它是用传统的制作方法制成的。老院汤加除了加入20多种调料,还坚持用传统白糖熏制烘烤。制成的熏鸡色泽鲜艳,味道清香。锦州...

锦州有哪些特色小吃 辽宁锦州特产
答:1、锦州烧烤 烧烤是锦州的传统名吃,有着悠久的历史,起源于20世纪八十年代初。锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,而且品种多样,调料多样,所制作出来的烧烤口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。2、沟帮子熏鸡 沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统名吃,有着...

锦州特产有哪些土特产辽宁锦州特产有哪些土特产
答:1. 玛瑙雕刻:锦州特产之一,以当地丰富的玛瑙资源为原料,雕刻出各种精美工艺品。2. 白家锅烙:锦州著名的小吃,有着悠久的历史,以其独特的风味深受当地人喜爱。3. 锦州什锦小菜:创立于清朝康熙年间,是一种集合了十种鲜嫩蔬菜与虾油腌制的特色小菜,历史悠久,风味独特。4. 沟帮子熏鸡:源自清光绪...

辽宁锦州十大特产
答:白家锅烙,锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。1、锦州烧烤、北镇鸭梨、烤全牛、北镇葡萄2、伊斯兰烧饼、锦州什锦小菜、玛瑙雕刻、辽宁小吃、北镇猪蹄。

辽宁锦州有什么特产
答:春季温和多风,夏季高温多雨,秋季温凉晴朗,冬季寒冷干燥,四季分明,降水集中、季风明显、风力较大。锦州的特产有白家锅烙、凌川白酒、烤全牛、玛瑙雕刻、北镇葡萄。一、白家锅烙 锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如...

锦州可以带的特产有哪些
答:锦州黄桃、锦州海参、锦州锅盔、锦州肉酱。以上就是锦州可以带的特产的介绍,不同的特产有着不同的味道和食用品味。锦州除了这些特产,还有很多美食和景点等,所以如果有机会,一定要去锦州看看。

锦州有哪些推荐游客购买的特产?
答:锦州,位于中国辽宁省西南部,是一座历史悠久的城市,也是东北的重要港口城市之一。这里的特产丰富多样,既有海洋的馈赠,也有陆地的特色产品。以下是一些推荐游客购买的锦州特产:锦州苹果:锦州地区盛产苹果,尤其是红富士苹果,以其色泽鲜艳、口感脆甜、汁多味美而闻名。当地的苹果不仅在国内市场上受到欢迎...

锦州有什么土特产?
答:1. 道光廿五年贡酒被誉为“世界罕见,珍奇国宝”──道光廿五年贡酒。2. 锦州小菜名声远扬,口感独特,震撼塞外九百里,味道压过江南十三楼。3. 沟帮子烧鸡源自古老的熏制工艺,采用多年积累的老汤煮制,汤鲜味美。制作的烧鸡色泽枣红明亮,香气扑鼻,肉质细嫩,烂而连丝,食之令人赞叹不已。4. 锦州...

辽宁锦州土特产三宝是啥
答:辽宁锦州土特产三宝是高粱、玉米、花生。1、高粱 高粱,是禾本科一年生草本植物。秆较粗壮,直立,基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛。圆锥花序疏松,主轴裸露,总梗直立或微弯曲;雄蕊3枚,花药长约3毫米;子房倒卵形;花柱分离,柱头帚状。颖果两面平凸,淡红色至...

辽宁锦州特产:锦州海蜇
答:锦州海蜇有什么营养价值?锦州海蜇由于生长在两条河口水域,泥沙底质,所以肉质厚实,韧性强,营养价值高。经检测每100克锦州海蜇中含蛋白质1.38-1.88克,灰分1.5-2.4克,碳水化合物0.9-1.0克,胆固醇2.38-3.48毫克,钙23.6-42.5毫克、磷6.9-50.4毫克、钾30.6-56.5毫克、镁66.2-122...