全国各地的年夜饭饮食不一，你们家的年夜饭都吃什么？

一，各种各样的肉

        我们家吃年夜饭那天，桌上一定会有四种不同的肉，鸡鸭鱼猪。猪肉不用说，猪肉是年夜饭的必备品，不管哪一家的年夜饭，桌上一定有猪肉，因为猪肉实在是太常见了，而且很多人都喜欢吃。所以猪肉是我家年夜饭一定会吃的东西。然后就是鱼，鱼也是大部分家庭都会准备的食物，因为鱼有一个好的寓意，那就是年年有余，所以我家年夜饭会吃鱼。还有鸡肉，鸭肉，因为我很喜欢吃鸡肉所以，每年我的妈妈都会准备鸡肉。然后是鸭肉，鸭肉平常不经常吃，所以过年的时候他们会买一些鸭肉来吃。

二，饺子

       因为我们是北方人，所以每年年夜饭上我家一定会吃饺子。不只是年夜饭，各种大小节日我妈妈都会准备饺子。因为饺子对于北方人来说是非常重要的，在各种各样的节日上我们一定要吃饺子。不吃饺子，那就意味着那个节日过得不完美，过得不好，所以我们在年夜饭上一定会准备很多饺子，就是想要团团圆圆的。吃饺子，其实就意味着团圆。对于我们北方人来说，饺子真的是不可或缺的，在年夜饭桌上。

三，蔬菜

       在年夜饭桌上，我家不仅充满了各种各样的鸡鸭鱼肉，还有就是蔬菜。蔬菜，真的是年夜饭上的必备品，虽然说年夜饭吃得非常丰盛，但是我妈妈仍然会准备一些蔬菜。也许是纯的蔬菜，也许是带一点荤的蔬菜。总之我妈妈说有鸡鸭鱼猪，那也一定要有蔬菜，那样吃起来才不会太腻。有的时候吃肉吃多了，吃一口蔬菜，那就会非常的合口味。

四，水果

       我妈妈每年做年夜饭的时候，他都会准备很多水果。那些水果都是那种小小的圆圆的那种水果，总之她不会买那种特别大的水果，然后需要切的那种。她就会买那种小小的圆圆的，然后一拿起来就可以吃的那种，她就会准备很多那种水果放在饭桌上，她说那样也代表着团圆，而且不需要切，只需要洗一下，不费劲也比较好吃，所以我们每年年夜饭都会准备一些水果。过年，最重要的是一家团圆，吃喝玩乐都是小事情。家人开开心心的在一起才是最重要的。

我们的年夜饭一定会吃鸡，还有其他的大鱼大肉，饺子更是必不可少，农村的会自己杀鸡，没养鸡的人家也会去买鸡。

我们家的年夜饭吃的都很简单，就是一些普通的家常菜，主要是厨艺不精不会做特别多菜。

年夜饭一般都是鸡鸭鱼肉的吧，感觉一年年的吃下来年夜饭反而有一点腻了，平时吃的就已经够好了，在吃的这么多有点吃不下。

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春节各地过年美食盘点?
答：湖北人吃年夜饭讲究“三全”、“三糕”、“三丸”。“三全”就是全鸡、全鸭、全鱼，“三糕”就是鱼糕、肉糕、羊糕，“三丸”就是鱼丸、肉丸、藕丸，有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。11、山东日照：花馍 在山东省日照市莒县，至今还流传着这么一种风俗：每年从农历腊月开始，家...

各国的年夜饭都吃什么?
答：虽然每个国家有各自的风俗习惯和民族特色，但准 备丰盛的年饭的习惯是大致相当的，随着新旧日子的交替，吃上丰足的食物预示着吃掉过去的不快，而来年会大丰收。现在，来看看世界各地人们的年夜饭中都有哪些食物： ![][2] 1，俄罗斯人的传统饮食素以简单粗犷为特征，平日用餐制作和食用的时间都比较短。

让我看看你家的年夜饭
答：三个人的年夜饭也不能马虎，要有过年的仪式感，四道冷菜，十道热菜，两道点心一共16道菜满满一大桌，丰盛实惠，都是家的味道，每道菜都寄托了一家美好的愿望，非常有寓意！一、四道凉菜：1、桂花糯米藕，是我们这儿的特色传统名点之一，生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，以其甜糯、桂花香气浓郁而...

你知道中国的年夜饭都吃什么吗?
答：如果说早餐是一个城市的良心，宵夜是一个地方的温度，那么年夜饭必然是中华饮食最具特色的集大成者了。虽说中国美食分南北，各地文明、地域性格、文化差异对美食的定义千差万别，使得各地年夜饭独具特色；但这美食滋味共同意义的背后涌动着的却是每家每户关于人情的牵挂、对四季流转的敬畏。传统的年夜饭...

北方人过年喜欢吃饺子,那不吃饺子的南方人吃什么?
答：中国是个多民族国家，不同的地区都有不同的文化传统和饮食习俗，过年这一天，许多地方的习俗都不一样。过年都少不了一顿年夜饭，但是年夜饭吃什么差别比较大，首先每个地方的饮食习惯不同，所以吃的都不同。再来就是每个人的口味不同，所以每家每户的年夜饭也有差别，不过同一个地方，大体上都是差...

你们家的年夜饭都有哪些菜?这些菜都有哪些寓意?请写一句新年对全家人的...
答：年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，家常菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。除夕吃腐竹：富足 腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，...

请论述我国春节年夜饭饮食风俗的特点
答：年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱...

南北方年夜饭差异有多大?
答：不过在我这个喜欢吃辣的眼中，一看就没有食欲啦，不知道大家的口味如何。最后这桌是北京人准备的年夜饭，从北方人豪爽的性格可以看出，他们吃饭也是一贯的风格，肉菜居多，口味偏重，不过对于中国人来说，年夜饭算是一年中最重要的饭局了象征着美好和团圆，你家的团圆饭是怎样的呢？

不同地方的年夜饭有哪些不一样的风俗
答：重庆人过年“扣肉”“灌海椒”不可少为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的;“灌海椒”则是把糯米面拌上佐料后填入一个个掏空的海椒中，然后...