蒸土豆为啥不去皮？ 蒸土豆的做法 蒸土豆要去皮吗 蒸土豆要多长时间能熟
并且土豆个头都不是很大，一整个蒸也不多费时间，比起其他的薯类食物，整个蒸还是很方便的。
当然，蒸土豆可以不去皮，吃的时候，皮是不能吃的。因为它含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮。
蒸土豆不去皮有两个原因一个是蒸熟了用手拿不粘手。二是像土豆、地瓜这类的去了皮再蒸，它的表面容易氧化变黑，不好看，其实营养没有什么变化，看个人爱好，想怎么蒸就怎么蒸。
因为蒸土豆提前去皮会很麻烦，而且土豆皮经过高温蒸煮以后，会有水蒸气进入自动翘起来，蒸好的土豆可以先晾凉，之后很轻松就可以将土豆皮剥下来了。
蒸土豆为啥不去皮？
这个没有什么特别的原因吧，可能是个人原因，去皮后，切成片也是可以蒸熟的，然后在弄成土豆泥就可以了！
不去皮的话，一整个的蒸就比较熟得慢，而且熟了以后还是要去皮的，一般这样蒸熟都是要做成土豆泥的！
可能不去皮的话，水分要少一些而已，节能方面就不行！
蒸土豆为了方便去皮，洗净后可以直接蒸，蒸好的土豆很容易把皮剥掉。
蒸土豆去皮吗？~
蒸土豆需要去皮，因为土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。龙葵素，它其实是土豆自我保护的一种武器，集中在皮和靠近皮的地方，特别是发了芽的土豆毒素更高。
土豆不去皮吃了对身体有害吗?
答：土豆皮。土豆皮含有生物碱，人体若大量摄入，会引起恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物即使煮熟仍无法去除。因此食用土豆最好去皮，特别要削净已变绿的皮。
土豆为什么吃时要削皮?
答：人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。不过吃少量的皮也不会有什么问题的．...
土豆的营养价值有哪些?吃土豆需要去皮吗
答：有的人觉得，如果土豆皮变绿了，就要把皮削掉再吃。注意：土豆变绿，就不能吃了，因为这时毒素龙葵素的含量已经比较高了。不过要做炒土豆丝之类的菜，不去皮就不好吃了。如果担心土豆上的泥洗不干净，也可以刮去薄薄的一层。千万不能削去太厚。可以先把土豆放入热水中浸泡一下，再放入冷水中，然后...
蒸土豆要不要去皮
答：蒸土豆要不要去皮 蒸土豆的时候是不需要去皮的，但吃的时候一定要去皮。因为薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮.蒸土豆需要多长时间能熟 煮土豆多长时间能熟，需要看土豆...
常吃土豆好处多,但土豆的禁忌有哪些,很多人不清楚?
答：但是吃土豆一定要去皮吃。比较浅显的理由是因为吃土豆去皮吃会让口感更好，并且可以去除土豆表面的农药残留以及一些有毒物质。张颖芽的土豆一定不要吃，因为长牙的土豆是有毒的，吃下去会对人体造成非常多的伤害。土豆不能和石榴一起吃，因为这两个东西一起吃会引起食物中毒。如果在生活中不慎吃了这两个...
为什么食堂的土豆不削皮???
答：萝卜快了不洗泥！一个一千人的学生食堂，要是土豆去皮的话 半年做一个菜行了。。。土豆是可以带皮吃的！只是要洗干净
土豆要去皮吗?土豆怎么去皮最快?
答：土豆销量急线上升，有些饭馆还专门请了洗菜师、切菜师。洗得最多、切得最多的也就是土豆，长得好的当然很容易，但...总会有那么几个“歪瓜劣枣”，那么！我们该怎么做呢？土豆需要去皮吗 很多人吃土豆的时候不去皮。倒不是觉得麻烦，只是觉得更原汁原味。尤其是在北方，很爱食用土豆，在炖土豆烧...
土豆角为什么不用去皮
答：要去。还可以加点绿红青椒丝。土豆切好后。锅里加水开后到入土豆。土豆丝稍微发青后捞出炒。再加入青椒调味就可以了。这样就不容易发粘了。因为土豆含有淀粉。不过水一炒就粘。我是干这个的哦。
吃土豆要不要去皮?
答：土豆皮没有毒，是可以吃的。但一般的土豆皮都比较厚，不去除会很影响口感。如果是薄皮土豆的话，将土豆烧烂一点，是可以连皮吃的。
土豆不削皮吃对身体有害处吗?
答：腹泻等反应。这种有毒的化合物即使煮熟仍无法去除。因此食用土豆最好去皮，特别要削净已变绿的皮。土豆对我们的身体是一种微量元素的补充，它不但可以瘦身减肥，而且很容易让人有饱腹感的说如果要吃土豆的话，最好是在炒土豆前放入一些醋，炒的过程中，再放入一些醋，那样的瘦身效果会更好。
