墨鱼背上白色壳可以炖着吃吗？ 墨鱼的背壳能炖汤吃不?

墨鱼背上白色壳可以炖着吃，墨鱼中间那块白色的固体俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螵蛸”。

墨鱼背上白色壳（墨鱼骨）和什么煲汤最好：【1】排骨： 排骨中富含骨粘蛋白、骨胶原和磷酸钙等营养物质，可以强筋骨，润肠胃，配合墨鱼骨炖汤食用口感浓郁，营养丰富，具有良好的滋补作用。 【2】胡萝卜： 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、果胶、无机盐等营养成分，具有清肝明目，清热解毒的功效，胡萝卜与墨鱼骨煲出来的汤汁清香鲜美，含有能被人体吸收的多种有效成分，炖煮出来的胡萝卜香甜黏糯，入口回甘，是餐桌上受欢迎的一道美食。

墨鱼背上白色壳可以炖着吃吗？~

墨鱼背上白色的壳，不可炖着吃，那个白色的壳是一种中药材，在吃的时候都是把壳给它抠下来。

可以的， 尽量多吃些有营养的食物，需要补充营养， 可以看一些孕妇食谱，了解一些孕妇不能吃的东西就好

鱼脊柱里面白色的髓能吃吗?
答：鱼脊柱里面白色的髓能吃。鱼骨及脊髓的营养：鱼骨也就是我们常说的鱼刺，富含钙等微量元素，经过软化处理后，其营养成分会更容易被人体吸收。非常小的带骨小鱼要使劲嚼碎，进入胃里后，胃酸会将其鱼骨部分软化，促进钙、磷等营养物质的溶出。大鱼骨要吸它的骨髓，也就是鱼脊柱中的白线。此外，鱼骨还可以...

怎样把甲鱼壳去掉?怎样开膛?炖汤需要放些什么?
答：一道鲜美的清炖甲鱼 就ok了~~~炖的时候可以加入适量的香菇 更美!! 冰糖甲鱼 原料: 甲鱼750克、红酱油30克、葱结1个、冰糖75克、姜片3片、熟猪油65克、绍酒25克、花生油35克、精盐2克 制作方法:1. 甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入90℃热水中浸泡。当甲鱼...

鲈鱼能炖着吃吗
答：可以。鲈鱼一般是可以炖汤喝的，但不建议过量饮用。鲈鱼炖汤有利于营养均衡，对身体有一定的好处，鲈鱼中含有较为丰富的维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及粗纤维等多种营养物质，在一定程度上能够补充机体所需要的营养成分。鲈鱼中含有一定量的蛋白质，可以参与机体的新陈代谢，对于提高机体免疫力有一定的作用...

甲鱼背壳煮了三次水喝就没有功效了吗
答：方法正确不可能有三次煮的，第二次基本喳巴喳吧就吃了！

什么鱼炖着吃好吃?
答：1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。注意...

炖鲤鱼的时候白色的是鱼肝吗?能吃吗?
答：东北地区管雄鲤鱼特有的白色的这种东西叫“鱼白”，鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，它虽然没什么特显的味道，但是，它是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。中医认为其具有养精固气、滋阴补阳的功效。

煲汤后的甲鱼壳能吃吗?有什么营养价值?
答：当然能啊，很有营养的，龟板含胶质，脂肪及钙盐等。

鲎应该怎样烹饪才好吃?
答：爆炒鲎肉：爆炒鲎鱼是一道少见美食。鲎鱼是海洋一种奇特的生物，也叫两公婆。营养价值丰富，一般都是母的比较好吃。注意年幼的鲎鱼是有毒的，并且加温后毒性还在，千万要小心食用。【材料】中国鲎 ：1只、辣鲜露：适量、姜：适量、洋葱：适量、大蒜：适量、油：适量、生抽：适量、味精：适量、红辣椒...

清蒸鲈鱼里的白色油状物可以吃吗?
答：可以吃。白色油状物是鱼类的精巢，也叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。鱼精蛋白不仅用于治疗肺咳血、重症肝炎引起的大出血，还可和抗凝血药肝素的硫酸基相结合，使肝素很快失去抗凝活性。制作时和鲈鱼一块...