木耳和牛肉能一起吃吗 牛肉可以和木耳一起吃吗

木耳和牛肉可以一起吃，例如木耳圆椒洋葱炒牛肉。

木耳圆椒洋葱炒牛肉的制作方法如下：

主料：牛肉100克，木耳50克

辅料：食用油适量、食用盐适量、白糖适量、生抽酱油适量、豆粉适量、姜丝适量、清水适量、圆椒适量、洋葱适量

步骤一、牛肉用加入适量的食用油、食用盐、生抽酱油、豆粉、姜丝，搅拌均匀后腌制20分钟。

步骤二、锅内加入适量的食用油烧热，下木耳翻炒。

步骤三、放入圆椒和洋葱，翻炒均匀。

步骤四、加入适量的食用盐、白砂糖，翻炒均匀。

步骤五、下入腌制好的牛肉，大火把牛肉炒熟。

步骤六、起锅装盘，制作完成。

牛肉 （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 （2）内热盛者禁忌食用 （3）不宜食用熏、烤、腌制之品 （4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 （5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 （6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 （7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 （8）与栗子不宜同食 （9）不宜与牛膝、仙茅同用 （10）服氨茶碱时禁忌食用
麻烦采纳，谢谢，
黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。黑木耳怎么做好吃呢？可以凉拌，可素可荤，下面介绍几种黑木耳怎么做好吃的做法。

食材食谱热量:1121.5(大卡)
主料
黑木耳 适量

方法/步骤
1
凉拌木耳
将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

2
鱼香肉丝
将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制片刻。 把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分。锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味。 下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝，并调入刚才混合好的料汁，翻拌均匀。再下入青辣椒丝翻炒均匀。 最后用适量水淀粉勾薄芡，关火放入少许鸡精调味即可。

3
木耳炒鸡蛋
将干木耳用水泡发后摘洗干净。将葱、青红辣椒洗净切段。 将鸡蛋打散，锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。锅里再放少量的油，放入葱、红辣椒、煸炒出香味。倒入木耳翻炒， 放入鸡蛋青红椒煸炒片刻，加入盐，鸡精调味即可。

4
木耳鸡蛋汤

将西红柿洗净切成丁，虾仁洗净，葱、姜、洗净切末，将鸡蛋磕到碗里。锅里放适量清水，放入葱、姜、番茄丁和木耳放进锅中大火烧开。放进虾仁、料酒少煮片刻，倒进打好的鸡蛋液，放进盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

5
黑木耳排骨汤
干黑木耳用水洗净，温水泡发，土豆洗净后，泡在清水里备用。排骨斩块洗净后，烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火，慢炖至肉质熟嫩，汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。

END
注意事项
图片来自网络。

牛肉 （1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 （2）内热盛者禁忌食用 （3）不宜食用熏、烤、腌制之品 （4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 （5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 （6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 （7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 （8）与栗子不宜同食 （9）不宜与牛膝、仙茅同用 （10）服氨茶碱时禁忌食用
麻烦采纳，谢谢!
黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。黑木耳怎么做好吃呢?可以凉拌，可素可荤，下面介绍几种黑木耳怎么做好吃的做法。

食材食谱热量：1121.5(大卡)
主料
黑木耳 适量

方法/步骤
1
凉拌木耳
将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

2
鱼香肉丝
将瘦肉洗净切成丝，放入盐、料酒，淀粉搅拌均匀，腌制片刻。 把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分。锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味。 下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝，并调入刚才混合好的料汁，翻拌均匀。再下入青辣椒丝翻炒均匀。 最后用适量水淀粉勾薄芡，关火放入少许鸡精调味即可。

3
木耳炒鸡蛋
将干木耳用水泡发后摘洗干净。将葱、青红辣椒洗净切段。 将鸡蛋打散，锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。锅里再放少量的油，放入葱、红辣椒、煸炒出香味。倒入木耳翻炒， 放入鸡蛋青红椒煸炒片刻，加入盐，鸡精调味即可。

4
木耳鸡蛋汤

将西红柿洗净切成丁，虾仁洗净，葱、姜、洗净切末，将鸡蛋磕到碗里。锅里放适量清水，放入葱、姜、番茄丁和木耳放进锅中大火烧开。放进虾仁、料酒少煮片刻，倒进打好的鸡蛋液，放进盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

5
黑木耳排骨汤
干黑木耳用水洗净，温水泡发，土豆洗净后，泡在清水里备用。排骨斩块洗净后，烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火，慢炖至肉质熟嫩，汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。

END
注意事项
图片来自网络

可以

木耳和牛肉，两种看似毫不相干的食材，却能碰撞出令人惊喜的味蕾体验。它们不仅能一起食用，而且营养价值颇丰，对人体大有裨益。
木耳，一种富含胶原蛋白和铁元素的真菌，素有“素中之荤”的美誉。它质地脆嫩爽口，既能凉拌，又能炒食、炖煮，是餐桌上常见的美味佳肴。而牛肉，作为红肉中的佼佼者，不仅蛋白质含量高，还富含铁、锌等多种矿物质，营养价值不可小觑。
当这两种食材相遇，便能激发出味觉的火花。木耳的爽脆与牛肉的鲜嫩相得益彰，口感丰富，回味无穷。木耳中的胶原蛋白还能与牛肉中的蛋白质结合，形成一种胶原蛋白肽，这种物质不仅易于人体吸收，还能促进胶原蛋白的新合成，对皮肤、关节和血管都有很好的保健作用。
木耳中的铁元素还能促进牛肉中铁元素的吸收，避免因缺铁而引起的贫血症状。而牛肉中的锌元素也能够增强免疫力，提高人体抵抗力。
值得注意的是，虽然木耳和牛肉能一起食用，但也有几点需要注意：
木耳一定要泡发后再食用。泡发时间不宜过长，否则会影响口感和营养价值。
牛肉一定要煮熟后再食用。生牛肉中可能含有寄生虫或致病菌，食用后容易引起腹痛、腹泻等症状。
木耳和牛肉都属于高蛋白食物，一次性不宜食用过多，以免引起消化不良。
木耳和牛肉不仅能一起食用，而且营养价值丰富，对人体大有裨益。在烹饪时，可以根据自己的口味和喜好，加入不同的调味品和配菜，制作出各种美味佳肴，享受味蕾的盛宴。

牛肉可以和黑木耳一起吃吗~

牛肉与黑木耳不相冲。黑木耳是润肺的，牛肉高蛋白低脂肪，补血补铁。
但是牛肉很难炖烂，不能同时下锅。
牛肉
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
（2）内热盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
（8）与栗子不宜同食
（9）不宜与牛膝、仙茅同用
（10）服氨茶碱时禁忌食用

可以的，没什么关系，木耳可以清肠道，牛肉可以强筋健骨。

牛肉胡萝卜木耳可以一起吃吗
答：牛肉胡萝卜木耳可以一起吃，具体做法如下：主料 牛肉 200克、胡萝卜 1根、黑木耳 40克、 油 适量、盐 适量、小葱 1根、姜 5克、白砂糖 适量、黑胡椒 适量、老抽 适量、生抽 适量、淀粉 适量。胡萝卜木耳炒牛肉的做法1、将牛肉切成粗条。加盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、生姜丝和葱白拌均，...

牛肉白萝卜木耳可以一起炖吗
答：牛肉白萝卜木耳可以一起炖吗？首先呢，黑木耳含有大量的碳水化合物，蛋白质铁钙磷胡萝卜素维生素等营养物质，具有益气。润肺补脑青糁凉血止血。色长。活血养颜等功效牛肉属于高蛋白低脂肪富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高的特点。在主料当中选用牛肉白萝卜黑木耳辅料选择红枣适量调料使用盐红糖...

牛肉和木耳香菇可以一起吃吗?
答：牛肉和木耳香菇可以一起吃，这些食物没有相克成分，能一起吃。香 菇 木 耳 炒 牛 肉 末 的 做 法 用料 ：牛肉馅、香菇、木耳 、料酒、盐 、白糖、生抽 、蒜瓣。牛肉末用少许盐，料酒腌制15分钟、香菇切瓣，木耳洗净。*肉先下锅热油 翻炒变色拿出备用。热锅倒油，蒜瓣爆香；同时倒入木耳香菇...

猪耳朵的食用禁忌 猪耳朵不能和哪些食物一起吃
答：食用猪耳朵后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。肥胖和血脂较高者不宜多食，烧焦的肉不要吃。二、猪耳朵不可与以下食物一起吃：1、牛肉 《饮膳正要》...

牛肉和木耳香菇可以一起吃吗?
答：牛肉和木耳香菇可以一起吃，下面介绍做法：准备材料：面粉300克、盐适量（和面用）、酵母3克、牛肉馅300克、胡萝卜一根、木耳适量、香菇适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、香油适量 制作步骤：1、面粉里加入盐，酵母用温水融化，倒入面粉里，用温水揉成光滑的面团，盖上湿布等待发酵。2、面粉...

木耳 牛肉胡萝卜炒黄豆 炒花生 辣椒等可以一起吃吗?
答：木耳，牛肉，胡萝卜，黄豆，花生还有辣椒，是可以在一起吃的。像这些食材在自主餐厅当中都会有，而且每天都有人吃，最终也没有发现任何一个人有不适的现象发生。每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品...

牛肉木耳胡萝卜可以一起吃吗
答：牛肉胡 萝卜木 耳包的做法 牛肉胡萝卜木耳包：馅：牛肉馅放大葱末、姜末、盐、糖、料酒、十三香，逐渐加入花椒水顺一个方向搅拌好；香葱切末、胡 萝卜洗净擦丝、木耳泡发洗净焯水切末，一起放进肉馅搅拌均匀。面：准备酵母粉加温开 水溶解，面粉缓缓倒入酵母水用筷子搅成絮状揉好静置，面团发至两倍大...

牛肉苦瓜木耳能一起吃吗 苦瓜禁忌搭配
答：1 牛肉苦瓜木耳能一起吃吗 苦瓜味苦、无毒、性寒，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。木耳号称是清道夫，主要含有水分、胶质、胡萝卜素、维生素、纤维素以及多种微量元素，食用具有调理肠胃、缓解便秘...

丝瓜木耳牛肉能一起炒吗
答：可以！丝瓜炒牛肉是一道家常菜中的常见菜，很多人也都很乐意吃，其营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质和氨基酸，脂肪含量低！1.原材料：丝瓜450克、牛肉300克姜。2.牛肉洗净，横纹切片装入碗待用。3.姜切丝放入牛肉碗，加入生粉、酒、花生油、盐腌起。4.丝瓜刨去皮洗净，切滚刀块。5.起锅下油烧热。...

牛肉能和千页豆腐木耳一起炖吗
答：可以的，牛肉不能与以下食物同食。牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；牛肉与香附子食则生九子疮；牛肉与韭菜同吃，容易上火；牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；牛肉同生姜同吃，容易上火；牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒...