想存点白酒以后喝，有哪些有收藏价值的酒推荐？
哪些白酒适合长期储存？多少度的白酒值得收藏？涨知识了
酒，堪称世界上最古老的饮品之一，早在商周时期，中国人就发明了酒曲复式发酵法，开始大量酿酒，如今，酒文化早已成为上下五千年的一道传承。无论是节庆贺喜，还是家人朋友小聚，或者自己独自小酌，酒都成为不可分割的一部分。
在这当中，白酒要算是中国酒类的代表，在重要的商务场合中，一般都会有白酒作为标配，不少朋友也喜欢在家收藏白酒。但什么样的白酒适合长期储存，很多人却并不晓得，今天咱们就来具体说说。
虽说酒是陈的香，但在市面上售卖的五花八门的白酒中，不是所有的白酒都适合长期储存。如果存错了白酒，随着时间的流逝，酒不但不会变香，反而会变味，白白浪费掉。
适合长期储存的白酒，基本都具有下面3个特征：
- 1、纯粮食酿造
白酒可以分为3类，分别是固态发酵白酒、液态发酵白酒、固液态结合白酒。固态发酵指的是纯粮食发酵酒，液态发酵指的是纯食用酒精勾兑酒，而固液态结合则由前面两种白酒勾兑而成。
针对“酒越放越香”这一说法，背后是有原理可循的。因为白酒中含有很多有机酸和醇类物质，在储存的过程中，它们会发生化学反应，产生一种叫“酯”的物质，陈酿白酒的香气正是来自于“酯”这种物质，这一过程也叫酯化反应。但是这种反应只会发生在纯粮食酿造的白酒中，即固态发酵白酒。
对于液态发酵白酒和固液态结合白酒来说，主要原料是食用酒精，甚至大部分和粮食都沾不上关系，随着时间的推移，不但不会发生酯化反应，里面的酒精还会慢慢挥发掉，产生一种怪味。
因此，适合长期储存的白酒，必须满足的首要条件，就是纯粮食酿造的白酒。
- 2、酒精度数高
不同的白酒，酒精度数是不一样的。白酒在长时间储存的过程中，会发生水解反应，即酸高脂低，从而导致跑味的情况发生。而酒精度数低的白酒，在这个过程中，酒味会逐渐丧失掉，直到索然无味，甚至会发现更难喝，因此，低度数的白酒不适合长期储存。
如果想长期储存白酒，那一定要选酒精浓度高的白酒，即酒精度数在53度以上的白酒。
- 3、酱香型白酒更适合长期储存
根据香型的不同，白酒还可以分成酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒等等。如果是想长期储存的白酒，建议优选酱香型白酒。这是因为酱香型白酒酿酒工艺更复杂，香味层次丰富，经过时间的累积，香味会越来越醇厚。其次，就是高酒精度数的浓香型白酒，最好在60度以上。而清香型等其它香型白酒不适合长期储存，因为酒中的香气容易流失，长期存放意义不大。
如果想长期储存白酒，那就优选酱香型白酒来收藏。
白酒储存小贴士在了解了什么样的白酒适合长期储存后，下面也分享给大家2个存放白酒的小贴士：
1、带包装原封保存。因为一旦把包装打开，里面的酒味容易挥发掉，已经打开的白酒就不适合长期保存了；
2、尽量放在没有阳光直射、温度与湿度恒定的环境中。如果家里有酒窖，或者酒坛、酒柜之类的，尽量放在里面储存。
结语由上可知，适合长期储存的白酒，需满足3个特点，它们分别是：纯粮食酿造白酒、酒精度数高于53度的白酒、酱香型白酒。大家下次在储存白酒的时候，可以优选满足上面3个特点的白酒。
大家都知道白酒越陈越香，很多酒友都想存点酒若干年以后再喝，但却苦于不知如何下手选择合适的酒，现老酒之家将藏酒的相关要点整理如下，供广大酒友参考。
收藏白酒，几年后再喝，很关键的一点是选择合适的酒，尤其是酒的品质要过硬，品质过硬的白酒酒质随储存时间变化能有效提升。具体如下：
选择纯粮食酒真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。
外包装判断纯粮食酒标准：
①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法：真正的粮食酒
选择市场公认的名酒市场公认的名酒，主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会，在这五届37年中，国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型，这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久，市场认可度高，质量有保证。
但名酒产品系列较多，有高端、中端、低端酒之分，具体选择可根据个人经济能力决定。例如，如您计划买的是茅台酒，收藏增值可选择飞天茅台酒等产品，增值保值有保证，但如果仅仅是储存喝，您也可以选择珍品王子酒，珍品王子酒储存三五年之后再喝，口感完全不比新飞天差。
白酒没有保质期一说，但并不是所有度数的白酒都能储存很长时间，50度以上为高度，高度酒一随储存时间变化酒精和水缔结更加牢固，口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，长时间保存后再饮用酒的酒精味会越来越淡，水味越来越重，饮用价值不高。
选择合适的香型当您选择收藏饮用的白酒满足以上三个条件后，具体选择什么香型的白酒就可根据您的个人喜好选择了，一般认为，酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。
此外，要想保证您收藏的白酒将来饮用价值较高，您收藏过程中还需特别注意白酒的保存，白酒保存之前应做好密封，可检查瓶盖，拧紧瓶盖，另外在恒温恒湿、避光、无阳光直射的条件下存放，避免和刺激性气味的物体放在一起。
以上内容供您参考，如果酒友们有不同的见解，欢迎在留言区和大家一起讨论。
大家都知道白酒越陈越香，很多酒友都想存点酒若干年以后再喝，但却苦于不知如何下手选择合适的酒，现老酒之家将藏酒的相关要点整理如下，供广大酒友参考。
收藏白酒，几年后再喝，很关键的一点是选择合适的酒，尤其是酒的品质要过硬，品质过硬的白酒酒质随储存时间变化能有效提升。具体如下：
选择纯粮食酒真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。
外包装判断纯粮食酒标准：
①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法：真正的粮食酒
选择市场公认的名酒市场公认的名酒，主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会，在这五届37年中，国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型，这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久，市场认可度高，质量有保证。
但名酒产品系列较多，有高端、中端、低端酒之分，具体选择可根据个人经济能力决定。例如，如您计划买的是茅台酒，收藏增值可选择飞天茅台酒等产品，增值保值有保证，但如果仅仅是储存喝，您也可以选择珍品王子酒，珍品王子酒储存三五年之后再喝，口感完全不比新飞天差。
白酒没有保质期一说，但并不是所有度数的白酒都能储存很长时间，50度以上为高度，高度酒一随储存时间变化酒精和水缔结更加牢固，口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，长时间保存后再饮用酒的酒精味会越来越淡，水味越来越重，饮用价值不高。
当您选择收藏饮用的白酒满足以上三个条件后，具体选择什么香型的白酒就可根据您的个人喜好选择了，一般认为，酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。
此外，要想保证您收藏的白酒将来饮用价值较高，您收藏过程中还需特别注意白酒的保存，白酒保存之前应做好密封，可检查瓶盖，拧紧瓶盖，另外在恒温恒湿、避光、无阳光直射的条件下存放，避免和刺激性气味的物体放在一起。
笔者收藏白酒有十五年的历史，家中各类白酒近千瓶，全国各地的名优白酒都有收藏。现在，连我偌大的书橱都拱手让位于白酒，变成一个大的藏酒柜。
很多朋友问我为什么能存住酒？我认为想存住酒很简单，有两种办法：一是买的多喝得少。二是只买不喝，我属于只买不喝类型的。
我存酒的原因很简单，有一次朋友来访，我拿出本地的一瓶浓香型白酒，酒龄有十年以上，保存得很完好，喝过后很舒服，老酒的魅力征服了我，从此之后我走上了买酒存酒的道路。由原来的不喝酒到现在开心高兴的时候，就想喝一点老酒。
人们常说：“酒是陈的香”，确实不假。白酒随着时间的积累，在瓶中不断的沉淀缓慢变化，时光就像一个魔术师，使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远，喝到口中，丝毫感觉不到有一丝丝刺激，而平和、绵柔、香甜的感觉让人感到很舒服，如同琼浆玉液一般。
你想存点白酒15到20年以后喝，这个想法特别好，中国是一个好客的民族，无论你喝酒不喝酒，家中有意识的存点酒是很好的选择，特别是年轻的时候，越早越好。不仅可以自饮还可以招待亲朋好友，如果保存得完好还可以升值。
在问题中你没有提到价格，你想获得有收藏价值的酒，我通常是在经济许可的范围内，买贵不买便宜的。根据笔者十几年的藏酒经验，我想在三个方面为你进行选择。
一、大品牌
想在未来获得一定饮用和收藏价值的白酒，必须购买国内数一数二的名优白酒。这些酒水知名度高、酒质好、喜欢的人多、封装技术顶尖一流，相对于别的白酒更容易保存、升值、出手。
二、度数高
度数高的白酒具有越存越香的特点，只要保存得得当，酒在瓶中一般不容易挥发。度数低的白酒，酒精浓度不高，易挥发，长时间保存会变得淡而无味，失去了饮用和收藏的意义。
三、价格高的白酒
价格高不一定是好酒，但是好酒一定价格高。一分价格一分货，现在的买点就可以决定你未来20年后是否有收藏价值的终点。
四、酱香型白酒和浓香型白酒
这两种香型喜欢的人众多，长期保存酒质提升好，最重要的是这两种香型的名酒多。
根据以上四点，我向你推荐如下几款白酒，供你参考：
五星茅台酒
飞天茅台酒
习酒窖藏15年、
泸州老窖国窖1573
五粮液普五
古井贡酒古26
剑南春东方红1949
梦之蓝M9
郎牌郎酒青花郎
以上几款都是国内最知名的几家白酒企业最主打的高端白酒，名气大、质量佳、口碑好，完全值得信赖。这些白酒都有度数高的，只要保存正确，存放个15到20年后喝，一点问题都没有。
最后提示：购买白酒一定到正规的渠道购买，酒真是收藏的第一要务，离开了真，再谈其他已经毫无意义。
飞天茅台，五星茅台酒，习酒窖藏15年，泸州老窖国窖1573，青花瓷，这些白酒的度数不是很高，可以收藏
贵州怀国酒业集团-酱香型白酒排名十大酱香型白酒-酱香型白酒-价格靠谱~
哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子
答：作为一款拥有国密配方的酒水,董酒在白酒收藏圈也是不能忽视的存在,它的生产配方目前一直是国家级的保密配方,已知的生产方式就是其发酵酒曲是用100多味中药材制作的,因此酒水喝起来有淡淡的药香,也被很多人评价为白酒界的药酒扛把子。 这款酒是实实在在的白酒,喝着清冽纯正,香味丰富,也是董酒的顶级工艺体现,它的收...
有哪些值得收藏的白酒推荐?
答：五粮液（Wuliangye）：五粮液是另一款具有极高收藏价值的白酒。它以五种不同的粮食为原料，采用传统的固态发酵工艺酿制而成，口感醇厚、香气绵长，是中国高端白酒的代表之一。泸州老窖（Luzhou Laojiao）：泸州老窖是中国四大名酒之一，以其特有的“泸香型”而著称。泸州老窖特曲等系列产品，因其历史悠久和...
很有收藏价值的白酒有哪些?
答：茅台（Moutai）：茅台酒是中国最著名的白酒之一，产自贵州省茅台镇，以其独特的酱香型风格著称。尤其是贵州茅台酒厂出产的飞天茅台、五星茅台等系列产品，因其稀缺性和品牌影响力，成为收藏家们追捧的对象。五粮液（Wuliangye）：五粮液是另一款知名的中国白酒，产自四川省宜宾市，属于浓香型白酒。其代表产品...
国内有哪些著名的白酒值得收藏?
答：五粮液（Wuliangye）：作为中国四大名酒之一，五粮液以其独特的“五粮酿造”工艺而著称，其口感醇和、香气浓郁，是收藏的佳品。泸州老窖（Luzhou Laojiao）：泸州老窖是中国历史悠久的白酒品牌之一，其特有的“窖池发酵”工艺使其产品具有独特的风味。泸州老窖特曲和泸州老窖年份酒都是收藏界的热门选择。洋河...
哪些白酒值得屯?
答：西凤酒（Xifengjiu）：西凤酒是中国历史悠久的白酒品牌之一，其某些老酒版本因产量有限而具有较高的收藏价值。在选择屯藏白酒时，应考虑以下几个因素：品牌声誉：知名品牌通常具有更好的保值和增值潜力。产品质量：高品质的白酒更有可能随着时间的推移而升值。市场稀缺性：限量生产的产品往往更受收藏家和投资...
哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子
答：5. 市场稀缺性：由于茅台酒等酱香型白酒的生产周期长、产量有限，市场上的供应相对紧张，因此需求较大，价格逐年上涨。当然，在选择收藏白酒时，还需要考虑个人口味和喜好，以及白酒的年份、度数等因素。收藏白酒不仅仅是为了升值，更是为了在适当的时候与亲朋好友分享美酒，品味美好时光。
有哪些适合收藏的白酒推荐?
答：茅台飞天：茅台酒是中国酱香型白酒的代表，其中尤以“飞天”牌最为著名。它产自贵州茅台镇，以其独特的酿造工艺和长时间陈酿而闻名。随着时间的推移，茅台飞天酒体会逐渐变得更加醇厚，口感更加细腻，是收藏界的宠儿。五粮液：五粮液作为浓香型白酒的典型代表，产自四川宜宾，具有浓郁的香气和醇厚的口感。
哪些知名品牌的白酒适合收藏?
答：茅台（Moutai）：作为中国白酒的代表品牌，贵州茅台酒以其独特的酱香型风格和卓越的品质享誉世界。茅台酒不仅在国内市场上备受追捧，在国际市场上也有着极高的声誉。茅台酒的收藏价值主要体现在其稀缺性、品质稳定性以及品牌价值上。随着时间的推移，陈年茅台的价格往往会有显著的升值空间。五粮液（Wuliangye）...
哪些白酒适合收藏?
答：收藏白酒，尤其是高端白酒，已经成为了许多人的兴趣和投资方式。适合收藏的白酒应该具备以下几个特点：品牌价值：选择知名品牌的白酒更有利于保值增值。中国有许多历史悠久、文化底蕴深厚的白酒品牌，如茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等，这些品牌的顶级产品往往具有很高的收藏价值。生产年份：限量生产的年份酒往往...
有什么香型的白酒值得收藏?
答：白酒作为中国传统的饮品，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注白酒的收藏价值。那么，有哪些香型的白酒值得收藏呢？1.酱香型白酒：酱香型白酒是中国白酒中最具代表性的香型之一，以其独特的酱香味道和浓郁的口感而受到广泛喜爱。茅台酒、五粮液等都是酱香型白酒的...
