南北气候差距很大，南方潮湿多雨的气候造就了他们怎样的饮食习惯？

南方地区以热带亚热带季风气候为主，夏季高温多雨，冬季温和少雨。其中热带季风气候为全年高温，分旱雨两季。降水量在800毫米以上，山地迎风坡降水较多。

南方地区地势东西差异大，主要位于第二、三级阶梯，东部平原、丘陵面积广大，长江中下游平原是我国地势最低的平原，河汊纵横交错，湖泊星罗棋布；江南丘陵是我国最大的丘陵，大多有东北-西南走向的低山和河谷盆地相间分布。

地理因素：不同的纬度位置和海陆位置，造就了中国各地区不同的气候条件。中国南方气候湿热，盛产水稻，因此以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此以面粉为主食。

汉族聚居的东部平原地区，气候适宜、土地肥沃、水源充足，被称之为“鱼米之乡”,因此盛产的大米和小麦是主要的食物。类似这种耕作方式的少数民族还有朝鲜族、锡伯族、傣族、壮族、独龙族等。居住在中国北部的蒙古族、鄂伦春族和怒族以及西南部的牧区藏族，由于气候寒冷，多食以高热量的肉类，从而抵御严寒。

南船北马我国古代的交通运输方式是南方以船为主，北方以马为主。其原因是南方气候湿润，降水丰富，地表河网密布，因此为适应“水乡”的船舶运输便应运而生。而北方多干旱、半干旱气候，草场广布，畜牧业发达，马匹除了提供乳肉产品外，又以其耐力好、速度快而被北方人民驯化为代步工具，成为北方大地的交通工具。

南方人爱吃米饭和米粉，传统北方人（华北、西北）喜面食。

菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗。

对于南方朋友来说，主食一般都是米饭，很少吃面食，而北方人除了米饭，则经常会吃馒头、烙饼、手擀面、疙瘩汤、面片。

首先就是喜欢吃热菜，因为潮湿多雨，需要用热一点的东西来温暖自己；其次就是喜欢吃米饭，因为南方潮湿多雨，适合种植水稻，因此南方人主要以米饭为主食。

我觉得是比较喜欢吃辣，吃辣椒可以有很好的祛湿效果，而且还能起到一定的促进促进血液循环得功效，所以南方人都喜欢爱吃辣。

南方因地理气候的原因土地肥沃所以不缺米和菜，这两种含糖量高南人常食，这也就造就了南方人喜食甜食的饮食习惯。

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南方地区为何一到夏季雨水就增多,平时他们是怎么生活的?
答：当北方人真正到南方生活的时候，他们就会对南方的湿润天气产生了很大的疑问，甚至难以理解南方人是如此在这雨水又多又潮湿的环境下生活；其实南方人早就习惯了当地特别的天气，对于他们来说，几天连续下雨也是很常见的事情。一、亚热带季风湿润气候，让南方地区到了夏季就是不断地感受雨水的冲洗我们都知道...

北方太干,南方太湿,到底哪边的气候更适合居住呢
答：如果因为身体原因不能居住南方，那就考虑北方，如果单纯自己喜欢或是不喜欢那就没必要，不管南方和北方住习惯都一样，北方太干，气候干燥，有点冷，四季分明，北方人豪爽，开朗，南方太湿，气候潮湿，比较温暖，阳雨天气太多，南方人温婉，小巧玲珑，总而言之，都喜爱自己的家乡，不管南方和北方，各有特色...

为什么南方要比北方的雨水多?
答：您好；我国是大陆国，东部靠近海洋，西部远离海洋，所以，东部雨水多，西部雨水少。我国南部靠近海洋，西北远离海洋，所以南部雨水多，西北雨水少。我国南部靠近赤道，太阳的光和作用比北方强烈，所以，同样是沿海地区，南方沿海地区比北方沿海地区降雨多。所以南方是热带、亚热带地区，北方为温带地区。风从风...

南方地区与北方地区的气候差异有哪些?
答：4、南方河网密布，航运发达。二、北方 1、我国北方主要气候类型为温带季风气候以及温带大陆气候，年降水量小于800毫米，河流径流量相比南方较小。2、我国北方主要河流有黄河、渭河、松花江、辽河、淮河、黑龙江、鸭绿江等，河流含沙量普遍较大。特别是黄河流经黄土高原地区，是世界上含沙量最大的河流。3...

南方一年四季潮湿多雨,南方的建筑和北方有什么区别?
答：北方的房屋因为年温差大，冬季冷，风沙大，房屋修成平顶，便于保温，同时，北方建筑也多背风而建，窗户背风而开。而南方因为降水较多，高温湿热，房屋尖顶便于排水和散热。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多...

想知道中国古代南北方的气候差异以及地质农作物的差异
答：南矮北高就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高。据统计，我国东北、华北地区的男子平均身高为1.693米，云贵川地区则是1.647米。从南北方的气温差异来讲，由于南方气候炎热，人体的新陈代谢速度较快，生殖器官发育快、成熟早，生命周期短，因而身材大多不高。而北方由于气候寒冷，影响了体内...

都知道南方非常潮湿,是地理位置的原因吗?
答：每天可以冲洗身上，勤换洗身上衣服，多注意补充水分，每日饮水量不少于2000ml，忌烟酒和辛辣刺激食物。养成良好作息时间。我们现在住在江南的大海边。如果是梅雨季节时，地上差不多每天都是湿的。当地人告诉我们，这边的沙都是从海里掏的，有盐。还有就是如果吹南风(海上吹过来的风)，海风里带盐地上...

南方地区和北方地区的地理差异
答：因为纬度的差异,造成了南北气候差异 南北方以秦岭-淮河一线为分界线,此线以南为南方,以北为北方. 南方属于亚热带季风气候和热带季风气候,地处高气压副热带,所以气候相对炎热,且靠近海洋 促使海洋的暖湿气流可以流通,与北方的寒冷气流抗衡, 形成对对流雨.所以是夏季高温多雨,冬季寒冷干燥. 北...

从南方到北方,皮肤变了
答：从南方到北方，皮肤变化是很常见的现象。这是因为南北方地域的气候和环境差异较大，对人体的影响也不同。南方气候湿热多雨，阳光强烈，紫外线辐射较高。而北方气候干燥寒冷，日照时间较短。这些因素都会直接影响到我们的皮肤健康。在南方，由于高温潮湿的环境，皮肤容易出现油脂分泌过多、毛孔粗大、痘痘易发...

北方和南方有什么不一样的?
答：你问得什么问题？对气候来说，南方气候湿润，植被丰富，环境很优美，而北方气候干燥，冬天会冷的，并且冬天植被几乎没有。对人们的风俗习惯而言，南方人习惯吃米饭和淡水鱼，而北方人主食小麦，喜欢吃水饺和馒头。