厨房有哪些布局形式? 厨房橱柜的基本形式有哪些?

作者&投稿:全厕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

厨房是用来做饭、烧菜的地方,厨房使用方不方便,是跟整体的布局有关系的。如果按照使用习惯来进行布局设计的话,使用上就会更加的方便。那么厨房有哪些布局形式?下面卡诺亚小编就来为大家带来厨房布局的分析:

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一、一字型布局

一字型厨房布局就是所有的工作区都靠着一面墙,适用于小空间,家电、橱柜和操作台都定位于墙的一面,但也因为工作区是一字排开的,所有的操作和走动都必须在一条直线上,缺乏操作的灵活性。

二、L型布局

L型厨房是目前公认的标准厨房布局,适用于偏狭长,宽度有限的户型,这样布局的厨房空间更显大,视野开阔,也能具备良好的功能性,方便动线规划。通常会将料理区和烹饪区安排到L型的长边,清洗区位于L短边。缺点是通常会将灶眼布置于靠墙角位,灶眼的使用上会受局限。

三、U型布局

U型厨房是在L型厨房的基础上,增加多一条长边,U字形的布局是可用台面比例最高的厨房布局,能很明确的划分工作区域,也能容纳1人以上同时操作。而且多一条台面也大大增加了收纳空间,缩短了操作路程,操作效率得以提高,特别适用于成员多,收纳需求大的家庭。但是,对户型会有一定要求,转角的收纳空间也会出现盲区。

四、岛型布局

岛型厨房布局拥有双操作台,中间留出通道,呈现岛型设计。独立的岛式台面除了可以做这种料理台或者工作台之外,还可以做餐桌吧台非常的方便实用,但是岛型厨房的成本比较大,且面积需求也大,不然没办法满足岛型布局。

厨房有哪些布局形式?以上就是关于厨房布局的分析介绍了,希望能对大家有所帮助。想要进行厨房布局设计的,不妨来选择卡诺亚整家定制,卡诺亚创立于2001年3月,现拥有广东广州、广东清远两大生产基地,以及国际领先的信息化、智能化生产线。目前产品涵盖5大基材、6大品类、7大风格、8大空间,涵盖衣柜、橱柜、木门、护墙、家具家品、家电;板材环保等级达到国标E0级,甚至更高的新国标ENF级,有兴趣的可以联系卡诺亚在线客服。



厨房有四种布局形式如下;
一、一字型
一字型布局非常节省空间,适合面积较小,空间狭长的厨房。
将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上,并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。
搭配墙面的吊柜或挂钩处理,可以让小厨房发挥大色彩。
二、双一字型
双一字型布局适合“过道”型厨房(即厨房的一端连接有阳台)或打造“台型”厨房(开放式厨房的主流布局)。
不过,此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间,否则容易造成备餐空间压抑,操作不便。
双一字型的布局要点在于合理安排储存区,水槽,操作区,集成灶和其他电器。
三、L型
L型布局适合大多数长方形厨房,是当下最为常见且公认的标准厨房布局,有“黄金动线”的称号。
遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则(人体右手使用习惯),将厨房做合理布局。
当然,有一种特例下可能需要打破规则做布局,为了灶具使用的安全考虑,靠窗处以水槽安置优先。
四、U型
U型布局是在L型的基础上,增加了一个台面,适合空间较大且呈方形的厨房。
这种布局可以将各区域功能划分的很明确,放置更多的厨房电器,容纳多人共同备餐。
如果空间和条件允许,亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜(或餐桌),做成开放式厨房。
以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用
本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》

①“︱”形厨房。所有的物品都放在一个长操作台上,一般洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧,“︱”形厨房适用于公寓和小空间,柜体空间小,工作流线长。由于炉灶和水槽在同一边,从风水来讲是“水火不容”。

②“‖”形厨房。“‖”形厨房有两个操作台,并且操作台都靠着墙壁。也可以把洗涤盆和炉灶放在同一个操作台上,这样可以保持烹饪过程的连续性。

③“L”形厨房。“L”形厨房是操作台靠着相邻的两边墙成“L”形,一般也是洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧。“L”形厨房活动动线小,可以容纳多人进入厨房,“L”形厨房的工作效率比平行布置的厨房要高。

④“U”形厨房。“U”形厨房有三向靠墙成“U”形,一般洗涤盆放在“U”字的底部,冰箱和炉灶放在两边,“U”形厨房中间如果没有1800mm的开阔区域,则会显得拥挤。“U”形厨房通常被认为是最舒适、最有效的布局。它的工作中心不在通道上,便于布置。

⑤岛形厨房。岛形厨房与“U”形厨房的效果相近,增加出来的独立操作台可营造一个愉快的家庭交流空间,但考虑不周的话会影响空间的流线。



理想的厨房总是受到房型限制,以至于很多设计都无法施展,也有很多小伙伴说厨房不好用,所谓的不好用就是不符合功能需求、生活方式、使用习惯等等。所以,想拥有一个顺手舒适的厨房,就要从格局开刀。

I型:常见于小户型,操作动线单一且过长
L型:虽有黄金三角,但是三角区变长过长,增加操作动线
U型:高效厨房,洗、切、炒黄金三角规范,操作动线短
二型:采光、通风好,收纳、操作功能比较少
岛型、G型:开放式厨房,储物、互动空间充分

传统空间最常使用,厨房是一直线靠墙排列。传统的“一”字型布局中,所有工作区都靠一面墙布置,在面积不大、不能容纳其他形式时通常采用这种设计,由于空间不大,工作区的组合都是最简单的。L 型厨房,工作区从墙角双向展开成 L 形。这种配置比较经济,是厨房布局中最节省空间的设计,可以体会到“小空间、大厨房”的内含。 “L”型厨房又被称为三角形厨房,不过要避免 L 形的一边过长,以免降低工作效率。
U 型厨房 厨具环绕三面墙布置,此设计的橱柜配备较齐全,相对需要的空间较一字型的厨房大。另外有一种岛型厨房,即是在厨房中间摆置一个独立的料理台或工作台,这种布局需要较大的空间。

厨房的设计中,厨房布局有哪些~

厨房的布局主要有一字型、二字型、L型、U型、岛型等。可根据厨房的面积和空间来设计。各种布局各有利弊,关键是看冰箱、水槽和灶台三个关键点构成的“工作角”是否合理。

1、一字型:厨房设施沿一面墙一字排开,比较适合走廊、过道一类狭长空间,但很难做到合理安排。如工作台过长,三个关键点相距甚远,工作效率低:如过短,则会周转不开。一字的厨房,在不妨碍通道的基础上,可以考虑安排一块能延伸缩或折叠的案板,灵活调整几个点的位置,构建一个活动的三角,以弥补三点一线的不足。

2、二字型:将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将水槽和案板安排 一面,而灶台安排在另一面,二字型布局与U型布局有相似之处,也可以较合理的构建工作三角。

3、L型:厨房设施沿两墙面排列,三个关键点呈三角形配置。这种布局符合厨房“工作三角”原理,所占空间也较小。但注意L型的两边的边长不能相距太大,如一变过长也会影响工作效率。目前,L型的布局最大。

4、U型:厨房设施沿相邻的三面排放,工作区共有两处转角,和L型的功能大致相同,所占空间更大些。水槽最好放在U型的中间那墙面的适当位置,并将配餐区分社好,使水槽、冰箱和灶台连成一个正三角形。U型相对两面墙的操作台之间的距离以1.2-1.5米为宜,以免三角形过大。这一种布局的另一个好处是可以增加更多的储藏空间。

5、岛型:在厨房中间设一个料理台,其余的设施在周围摆设。它是由上面四种布局演变而成的。可依空间的大小和个人喜好有所创新,岛型布局是一款新颖而别致的设计,增加操作台面,与其他几个工作中心相距多不大远,即可配餐、调酒,也可以摆放花卉等装饰品,使用起来非常方便。但岛型布局需要空间非常大,一般使用与别墅户型。

市面上的橱柜一般分为6种样式,L型、一字型、U型、二字型、岛型和T型。每种不同的样式适用于不同的厨房规格,建议可以多找几家橱柜定制的品牌看看哪种样式适合自己的厨房。德国玛娅这个品牌我印象还蛮深,他们家的定制能力很强,他们的设计师第一次来家里量房到后面一次次的跟我沟通想法和设计,最后到成品落地时100%还原设计效果,看得出他们很用心也很专业。橱柜的材料也是相当重要的,他们家用的柜体材料是进口奥地利的爱格,板材厚度19毫米,应该是目前国内使用得最厚的。五金品牌也全是GRASS、SALICE、BLUM、HETTICH等,都是大牌。还有就是他家的板材非常的环保,说实话,家里有老人小孩,我还是很在意环保这点的,毕竟家人的健康不是小事情。玛娅选用的板材环保等级达到了欧标E0.5级,相当于国标E0级,非常健康安全,让我用起来非常放心。如果你家正好在装修厨房,推荐你去他们实体店看看。

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