元西菜的功效与作用 元须菜的功效与
能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。
香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
扩展资料：
香菜根煮水的功效
1、香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜（连根带叶）煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。
2、用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。
而且它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。可选将香菜根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的1/3左右时，捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次，喝下后发烧便可缓解甚至退去。
参考资料来源：人民网-香菜的功效与作用有哪些？香菜食用禁忌你知道吗？
能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。
香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
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香菜的食用禁忌：
1、一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
3、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
参考资料来源：
百度百科-芫荽
人民网-香菜的功效与作用有哪些？香菜食用禁忌你知道吗？
芫茜，一种蔬菜，又称为野香草（广东）、假香荽（广西）、缅芫荽等。学名芫荽，因荽的粤语音同“衰”，被认为是不好的兆头，所以读成芫茜（音同元西）。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。营养价值丰富。但是有许多人无法忍受这种蔬菜的味道而厌恶之。
功效
发表透疹；消食开胃；止痛解毒
主治
风寒感冒；麻疹；痘疹透发不畅；含食积；脘腹胀痛；呕恶；头痛；牙痛；脱肛；丹毒；疮肿初起；蛇伤
它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。 中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。 香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。
元西菜有补肾养血，滋润皮肤的功效，可以促进铁吸收，在日常生活中，可以多吃这种菜，对身体特别的好，可以做元西菜豆腐汤鱼汤，这种汤又好喝，而且又有营养，可以清热解毒，治疗感冒风寒，流行性感冒，支气管炎效果特别的好，如果感冒的话也可以喝这种汤。
补肾养血，滋阴润燥的功效
促进铁吸收
有较佳的健脑抗衰功能
能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发
防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
元西菜有哪些功效与作用？~
食疗功效
补肾养血，滋阴润燥的功效
促进铁吸收
有较佳的健脑抗衰功能
能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发
防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
苦须又称荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻，苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜、苦苦菜、败酱。
功效分类：清热解毒药；补益药。
性味：味苦；性寒。
功能：清热解毒；利湿排脓；凉血止血。
苎草有什么作用?
答：同时，具有较佳的健脑、抗衰功能，因而更使人们刮目相看。日本某教授在其专著中列举了八种健脑副食，居首位者便是金针菜。他说："金针菜具有获得营养平衡的健脑效果，也可以把它叫做健脑菜，对于神经过度疲劳的现代人来说，应该大量食用。"近年来，国内研究表明，金针菜具有显著降低动物血清胆固醇的作用，...
盐西菜与雪梨可同煲吗?
答：盐西菜与雪梨可同煲，这道菜的主要特点就是润肺清肝，火化热祛湿止痰，所以是一道非常不错的营养汤。盐西菜就是芫荽，芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦；芫...
洋西菜有哪些作用?
答：3、西洋菜味甘微苦，性寒。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。
常吃西餐有什么好处和坏处?
答：好处是：长了见识、满足食欲、领略情调、体会、享受人生！坏处是：坛加卡路里热能、提高胆固醇、叙积了高脂肪、为心脏病、高血压、糖尿病提供了危险食物能量加速病患者中风的机会！
元西菜的功效与作用
答：能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素...
盐西菜什么人不能吃?
答：盐西菜又叫黄须菜，是藜科一年生草本植物碱蓬的幼苗。盐西菜能清热解毒润肠通便，它对人类肠道有一定刺激作用，平时适合那些大便燥结和经常便秘的人群带那些脾胃虚弱和经常出现腹泻便溏的人在食用它以后，却会出现诸多不良反应，所以这些人不能吃盐西菜 盐西菜 ...
元西菜有哪些功效与作用?
答：食疗功效 补肾养血，滋阴润燥的功效 促进铁吸收 有较佳的健脑抗衰功能 能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发 防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
洋西菜可以炒什么
答：经常食用西洋菜有益于身体的健康，它具有清燥润肺、化痰止咳、利尿的功效，而且是治疗肺痨的理想食物，并且具有通经的作用，女性在月经前食用，能够对痛经、月经过少等症状起到防治作用。西洋菜怎么炒才好吃呢？其实不难，下面我来分享炒西洋菜的方法!准备食材：西洋菜500克，蚝油、黄豆酱、盐、鸡精、大蒜、...
青米西菜和红米西菜哪个营养好
答：米西菜通常是指苋菜，青苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，能为人体提供丰富的营养，有助于增强体质。青苋菜性寒凉，具有清热解毒的功效，可缓解口干、上火、目赤、咽痛等。红苋菜富含蛋白质、脂肪，糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素...
洋西菜是防三高的吗?
答：1.西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。2.西洋菜味甘微苦，性寒，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。3.罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。4.秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。5.西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体。适用...
