农产品质量安全法的基本内容

作者&投稿:安崔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食用农产品的安全标准:
1. 安全的食用农产品应保证不含任何可能对或威胁人体健康的因素,不会导致消费者遭受急性或慢性毒性影响,感染疾病,或存在任何潜在的健康风险。
2. 食用农产品包括动物和植物来源,易受多种污染源影响。污染可能发生在生产、加工、运输、储存、销售和烹饪等各个环节。因此,食用农产品质量安全不仅涉及微生物污染、生物毒素、化学物质残留和物理危害,还涵盖营养、食品质量、标签和安全教育等方面。
我国食用农产品安全面临的主要问题:
1. 兽药或农药残留超标。
2. 动物疫病传播。
3. 环境污染导致的有毒有害物质超标。
4. 人为掺假等不诚信行为。
《农产品质量安全法》的相关规定:
1. 第二条:本法所定义的农产品是指在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全是指农产品质量满足保障人体健康和安全的要求。
2. 第十一条:国家应建立完善的农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范,其制定和发布应遵循相关法律和行政法规。
3. 第十二条:制定农产品质量安全标准时,应充分考虑农产品质量安全风险评估结果,并听取农产品生产者、销售者和消费者的意见,以确保消费安全。

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我国常用的食品安全法律法规
答:这部法律明确了产品质量安全的基本要求,保障了食品消费者的健康权益。此外,还有《食品安全国家标准》、《食品安全监督管理规定》、《食品药品监督管理条例》、《进口食品安全管理办法》等,这些法规的出现都为食品安全的监管提供了更严格的依据。根据《食品安全法》的规定,经营者必须建立和执行完整的食品安全...

《中华人民共和国食品安全法》的“货值金额”怎样计算出来的?
答:《中华人民共和国食品安全法》未明确规定“货值金额”的计算方法,可适用《中华人民共和国产品质量法》第七十二条关于“货值金额”的计算方法:“货值金额以违法生产、销售产品的标价计算;没有标价的,按照同类产品的市场价格计算。” 扩展资料: 《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体...

本法所称食品是指中华人民共和国食品安全法规定的食品包括什么_百度...
答:是针对实践中群众反映强烈的突出问题,以餐饮环节为切入点,聚焦食品消费、销售环节反浪费、促节约、严管控,同时注重处理好与正在起草的粮食安全保障法等有关法律的关系,对减少粮食、食品生产加工、储存运输等环节浪费作出的原则性规定。食品安全法的含义:1、食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及...

食醋的国家标准
答:(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。第三条...

食品安全法的主要内容有哪些
答:(一)关于食品安全监管体制 第一,对国务院有关食品安全监管部门的职责进行明确界定。第二,在县级以上地方人民政府层面,进一步明确工作职责,理顺工作关系。第三,为防止各食品安全监管部门各行其是、工作不衔接,食品安全法规定县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当...

食品安全经营应当有食品安全()、()和保证食品安全的()。
答:(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。第三条 食品生产经营者应当依照法律、...

食品相关产品质量安全监督管理暂行办法
答:食品相关产品销售者应当保证销售产品的质量安全。 第九条(质量安全合格承诺)食品相关产品生产者根据国家法律、法规、食品安全标准及相关强制性标准的要求,在严格执行食品相关产品质量安全控制要求的基础上,对所生产和销售的食品相关产品向所在地市场监督管理部门作出质量安全合格承诺。质量安全合格承诺内容至少包括: (一)...

农特产品是什么
答:为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。 本法所称农产品,是指来源于农业的'初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 《中华人民共和国农产品质量安全法》 第二章农产品质量安全标准 第...

农产品适用于食品安全法吗
答:法律分析:食品安全法规定,食用农产品是指供食用的源于农业的初级产品,如蔬菜、瓜果、未经加工的肉类,等等。食品包含食用农产品,但是考虑到我国在2006年已经制定了农产品质量安全法,对包括食用农产品在内的农产品的生产、监督检查等作了规定,为避免法律之间由于适用范围交叉可能出现的冲突,本着两法既...

食品安全法规定食品安全标准应包括哪些内容
答:法律主观:食品安全 标准包括哪些内容? 食品安全法 第二十六条规定,食品安全标准应该包括食品、食品相关产品中危害人体健康物质的限量、食品添加剂的品种、使用范围、用量、特定人群的主辅食品的营养成分要求等内容。小编为您详细介绍关于食品安全标准包括的内容。 食品安全标准包括哪些内容 食品安全标准是保障...