蛋黄果是什么？

蛋黄果是海南地区的热带水果，也叫狮头果。它的果实是球形的，没熟时绿色，成熟后果黄绿色至橙黄色，外皮光滑而且皮薄，果肉橙黄色富含淀粉，有点像蛋黄，含水量少，味道略甜，口感据说是于番薯和榴莲之间的感觉。

就因为有“奇怪”味道，很多人难以接受，我听吃过的朋友说，蛋黄果真的很难吃，吃完后还有涩涩的感觉，像是烤熟的蛋黄一样，味道很淡，后期喝再多的水也无法冲淡那种残留的怪味道。

蛋黄果吃法，可以像水果一样生吃，也可以做美食：

生吃：

刚回来会有点硬，味道会比较涩，大家可以放一段时间大概一周左右八，看情况。然后用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可吃了。吃的时候直接用手掰开就行，不吃皮，直接吃瓤。在家食用用勺子挖着吃会比较方便一点，吃的肉也会比较多一点。

做熟吃：

教大家一道蛋黄果派吃法：

用料：蛋黄果2个、鸡蛋 1个、糖30克、面粉30克、牛奶一袋

做法

1、先把蛋黄果提前催熟，我们拿纸袋子或者纸箱子和苹果放在一起，软了就熟了。

2、熟了的蛋黄果，我们把果肉挖出来捏碎，加入所有配料，搅拌至挂浆备用。

3、电饼档预热刷底油，用汤勺一勺一个，小火煎有焦花出现再翻面，两面熟了就可以了。

小贴士

蛋黄果一定要买来放几天，如果着急吃提前和苹果放一起一般5天即可，然后就可以做好吃的了。煎吃时小火，大火容易糊，要慢火煎才可以。

蛋黄果，别称：狮头果、蛋果、桃榄、仙桃
果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

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...味道有点微苦的,也是黄色的,皮要比橙粗糙,这种水果叫什么...
答：我们云南这边叫黄果。 大小跟碰柑差不多，表皮皱巴巴的，里面的肉看起来外皮特别薄。。颗粒不明显。 味微苦，个大的还稍甜一点， 个小的，又酸又苦。 但吃了很好，清火。

黄果树是什么类的树种?
答：黄果树黄果为芸香科，柑橘属，有别于椪柑、脐橙、桔子等地方品种，其成熟果实色黄似金，果皮松软易剥，果肉多汁，味道香甜，富含糖类、矿物质、有机酸和多种维生素，营养价值高。黄果树黄果果皮含有柑皮素，有理气、化痰、和胃之功效；果核及树叶能制药，用于活血散结，消炎去肿；种籽油也是金贵的化工原...

踉千禧果大小一样黄果是什么
答：踉千禧果和黄果是两种不同的水果品种。踉千禧果，也称作荔枝踉千禧果，是一种新的水果品种，其外观呈橙黄色，果肉多汁且具有荔枝的香甜味道。黄果，根据描述来看可能是指黄金梨，也称作黄皮梨或者香梨。黄金梨是一种梨的品种，其外观呈黄色，果肉白嫩多汁，具有香甜的味道。所以，踉千禧果和黄果是两种...

象牙果白果和黄果的区别是什么?
答：象牙果、白果、黄果是三种不同种类植物果实。象牙果：别名象牙椰子，拉丁文名Phytelephas macrocarpa.主要生长在南美赤道附近的一种名为TAGUA椰子树的果实，该树生长速度非常缓慢，大概要15年左右才能结出纤维制的果实，果实要3到8年才能完全成熟。当果实完全成熟落到地上时被当地人收获，在热带阳光下晾晒3...

黄果是什么意思
答：黄果是一个地名，指的是位于中国贵州省安顺市的黄果树瀑布景区。黄果树瀑布是世界上最大的喀斯特瀑布之一，高达77.8米，水势汹涌，十分壮观。因其独特的自然风光和深厚的历史文化底蕴，已成为贵州著名的旅游景点。黄果树瀑布景区位于中国贵州省安顺市西南部，是由天然喀斯特地貌所形成的。景区内有磨盘溪、龙宫...

树上结的小黄果是什么水果
答：一般都是金黄色的，看上去比较诱人。小黄果属于什么水果小黄果是野生的水果，而它的原产地主要是沙漠地区，它不仅能水土流失，恢复植被，还是可食用，可药用的食物，好处太多，而且目前市场沙棘果已将很贵了。小黄果好吃吗小黄果是比较好吃的，它的食用方法有很多，炎炎夏日里，吃到鲜嫩的小果是一件美好...

黄果风什么意思
答：广柑。黄果为芸香科（Rutaceae）柑橘亚科柑橘属（Citurs）果树，黄果是方言。又名广柑、黄果、橙、广橘。学名Citrussinensis(L.)Osbeck。常绿小乔木，高4～6m二枝细长，有长棘针叶互生，椭圆形或卯j3-3.5rm．宽约3cm，先端尖，微凹，基部圆形或圆楔形，叶缘有浅波状钝锯齿或全缘。

黄色的水果是什么
答：橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。5、橘子 橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境...

黄果峰是什么意思
答：长满黄果的山峰。黄果是芸香科柑橘属果树，乔木，又名广柑、黄果、橙、广橘。常绿小乔木，高4～6m二枝细长，有长棘针叶互生，椭圆形或卯j3-3.5rm，宽约3cm，先端尖，微凹，基部圆形或圆楔形，叶缘有浅波状钝锯齿或全缘。黄果是我国第二大水果品种，生产上主要用来制备果汁饮料。在土壤排水良好、...

大小如乒乓球的黄果有清香是什么
答：那是百香果，也叫鸡蛋果