为什么榴莲开口了还是生的 榴莲打开了生的怎么办

作者&投稿:谭中 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如果榴莲开口了果肉还是生的,那么可能是外力因素导致开口的,或者是死肉榴莲。
1、外界因素导致榴莲开壳
一般来说,榴莲有开口,这意味着榴莲是成熟的。这种成熟的榴莲肉比较柔软细腻。但如果榴莲有开口,但剥皮后肉还是很硬,说明榴莲还没有完全成熟。表面裂纹可能是由于采摘和运输过程中的外部挤压或碰撞造成的。对于这种榴莲,建议先将果肉放入果壳中,然后用报纸和塑料薄膜包好,密封2-3天,待果肉变软后再吃。
2、可能是死肉榴莲
这种榴莲被称为“榴莲硬果”或“死肉榴莲”,也就是说,它是榴莲生长过程中由于发育或栽培不当造成的不良果实。可能是榴莲在树上还没有发育完全,但苗已经死了,这使得果实坚硬,无法继续成熟。它的果肉含糖量低,果肉又硬又干。但是,它对健康无害。它可以煮熟或冷拌。

为什么榴莲开口了还是生的~

方法/步骤


1
若是买回来的榴莲太生,用菜刀都砍不开榴莲壳的话。可以拿一些废旧报纸,将榴莲包起来,封好放在阴凉的地方,放个两三天,等到榴莲壳开裂,闻到淡淡的榴莲香,那就表示榴莲熟了,可以开来吃了。

2
若是买回来的榴莲已经打开了,果肉未取出,发现榴莲肉是生的。那就将榴莲放进一个大的保鲜中,然后拿一个熟的苹果,放进保鲜袋放在榴莲的旁边,放一两天即可。熟苹果发生化学反应,产生乙烯,而乙烯有催化作用,能催熟水果。将榴莲跟熟苹果放一块,有助于催熟榴莲。

3
若是买回来的榴莲已经打开,取出的榴莲肉太生。可以用保鲜膜将榴莲肉包起来,在室温下放个两天,能自然熟,等闻到榴莲淡淡的香味,便可以拿出来吃。若是榴莲太多,也可以放一部分到冰箱冷藏,会熟得慢些。

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买回来的榴莲太生,直接吃太涩,不好吃,丢掉又可惜。可以将生榴莲拿来炖汤哦,既不会浪费,还能享受到榴莲炖汤的美味。将榴莲肉取出,放盘子里备用。准备半只鸡,洗干净切块。过沸水棹烫去血水。然后将鸡肉放入锅中,加入适量的水。然后将生榴莲放进锅中跟鸡肉一起大火烧开,转为小火慢炖1个小时。最后加入适量的盐调味即可食用。

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除了用生榴莲炖汤,还可以用榴莲做饮品哦。取一碗牛奶放入牛奶锅中煮开,加入适量砂糖搅拌均匀,放一边放凉备用。将榴莲肉取出,切成小块,放入炖盅中。然后将放凉的牛奶倒入炖盅中,跟榴莲搅拌均匀,然后放入锅中,隔水炖半个小时。装入碗中放凉即可食用。

6
买回来的榴莲太生,可以用来做煎饼哦。将生榴莲取出装进盘子中,然后放入微波炉中加热,待榴莲变软取出,接着将榴莲压成泥,放一边备用。取适量的面粉加入适量的水搅拌成面糊,然后加入榴莲泥和适量的砂糖搅拌均匀。取一个锅,锅中放油加热,然后倒入适量的面糊到锅中,两面煎熟,煎成金黄色即可。这样榴莲煎饼就成了。最后将榴莲煎饼切成小块装盘即可食用。

榴莲打开了肉没熟怎么办

为什么榴莲开口了还是生的
答:若是买回来的榴莲已经打开了,果肉未取出,发现榴莲肉是生的。那就将榴莲放进一个大的保鲜中,然后拿一个熟的苹果,放进保鲜袋放在榴莲的旁边,放一两天即可。熟苹果发生化学反应,产生乙烯,而乙烯有催化作用,能催熟水果。将榴莲跟熟苹果放一块,有助于催熟榴莲。3 若是买回来的榴莲已经打开,取出...

买回来一个榴莲,打开一看是生的,硬邦邦的,没有香味,该怎么办?_百度知 ...
答:在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色,如果要是榴莲的皮是黄色的话,就证明他是熟了,如果要是青的话,就证明还是生的。2、按硬度 如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候,用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话...

榴莲开口了里面的肉还是硬的,是未熟还是死肉?
答:其次,如果榴莲是“死肉”榴莲,即生长过程中存在问题,果肉会坚硬且口感不佳,但并无健康风险。这些榴莲通常需要特殊处理才能食用。尽管榴莲开口通常意味着接近成熟,但并非绝对。人工催熟可能导致外壳裂开,但果肉并未达到最佳状态。挑选榴莲时,应注意其大小、颜色、自然裂痕和重量,以确保选购的是成熟且口...

昨天买了个榴莲,皮很黄且有点干,好几个开口,但是没有气味,剥开发现居然...
答:中和”一下,也可将其壳煎盐水喝以降火解滞。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食,肾病或心脏病患者也应少吃。另外,吃完榴莲后忌喝酒,以免引起胃肠不适。按照你的描述,你买的榴莲应该是从树上摘的时候没有成熟,只有成熟的榴莲才会发出刺鼻的气味,皮黄开口是这个榴莲在外放太久而脱水了!

榴莲裂开了但是生的怎么办
答:用袋子装起来,放到有太阳的地方晒晒,里面可以放一两个熟透的苹果或梨或香蕉,不放也可以。把袋子绑起来,如果是很生的话可以放两天吃,不过放了一天之后最好打开看看情况,不熟再放多一天。如果果肉已经拿出来了就放在干净的容器里,盖上保鲜膜或者盖子。放冰箱里,放一天两天就能吃了,不过也要...

榴莲一定是裂开口了才能吃吗?才算熟吗
答:不是,榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生...

买了个榴莲,剥开了竟然是生的,吃着一点味道也没有,不甜,也不臭,大家有...
答:问题是已经打开的,所以要其变熟就有点困难 一 将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。二 干脆剥了壳,用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止.以上两种简单,干净好弄些 三 直接用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。

怎么分辨榴莲熟没熟,怎么分辨榴莲生熟
答:购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟。成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要...

怎么辨别榴莲肉是否变质?
答:并且味道也不太发散了,要努力闻才有香味。假如能看见果肉的话,可以发现果肉不是白色的了,有透明状的一定不要买。其实榴莲从外观看就可以判断榴莲存放时间的长短,一般越青表示榴莲就是生的,如果榴莲外观的每一个包鼓都特别突出的话,一般就表示果肉多而且还是好的,不是坏的。

榴莲打开是生的怎么办啊,有木有什么办法催熟
答:2. 如何挑选成熟榴莲:未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一...