有着健脾功效的胡萝卜马蹄汤，是怎样的做法呢？
胡萝卜马蹄汤做法如下：
食材准备：胡萝卜2-3个、马蹄8-10个、红枣6颗、猪头骨500克、调味盐适量。
1、将胡萝卜、马蹄、猪头骨洗干净备用，红枣洗净去核备用。
2、将胡萝卜削皮，切成滚刀块；马蹄削皮，对半切开。
3、取一口锅，加入适量清水，开火煮沸，将猪头骨放至沸水中焯水，煮出血沫后，将水倒掉，猪头骨备用。
4、取出汤锅，加入适量冷水，放入猪头骨、胡萝卜、马蹄和去核红枣。
5、大火煲至沸腾后，再转小火煲一个半小时左右。
6、饮用前加适量调味盐进行调味。
胡萝卜马蹄汤属于粤菜系，是广东省传统的地方名菜。制作过程比较简单，具有较好的降血脂、抗氧化、抗衰老、滋阴润燥的功效，能够肠道蠕动，增强免疫力，对儿童发育成长有一定的好处。
因胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对眼睛有较好的保护作用，另外还含有丰富的果胶、无机盐、多种氨基酸和多种微量元素，可以增强人体的免疫力。而马蹄中的磷含量是茎菜类中最高的，可以促进小朋友的生长发育和维持生理功能的需要，对于小朋友的牙齿骨骼发育更是有极大的好处。所以这道汤特别适合小朋友饮用。
煲汤小技巧：
1、马蹄如何快速去皮：可以先将马蹄放入水里煮熟，就可以轻松用手去撕去外皮。
2、胡萝卜如何切成好看的形状：先将胡萝卜两边切掉，再将胡萝卜斜切成一段一段，切面朝下，竖起来切成块，切出漂亮的滚刀块形状。
3、用来煲汤的瘦肉一定要先焯一下水，这样既可以去除肉里的血沫和腥味，还能让肉的香味发挥得更加充分。
首先将买回来的胡萝卜，马蹄、还有排骨、生姜清洗干净。排骨要焯一下水，这样有利于去除腥味和血沫。然后将排骨，胡萝卜，马蹄，生姜放入冷水锅中。煲汤一小时，时间到后，锅中加入适当的盐，一道美味的胡萝卜马蹄汤就可以出锅了。
胡萝卜切块，准备一点猪骨头，先将猪骨头下锅焯水，然后洗干净加入开水，胡萝卜一起炖煮20分钟，然后再加入马蹄，熬煮10分钟之后加入一点薄盐和香菜末提味即可。
马蹄玉米红萝卜猪骨汤的做法
- 马蹄玉米胡萝卜洗干净，切大块，备用！！记得放2个蜜枣
- 猪骨沸水去血水，然后洗干净。再放去炒锅里加生姜爆炒。
- 将全部材料放进锅里煲，大火煲15分钟后，转现货慢炖，1小时后就可以啦
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茅根竹蔗马蹄红萝卜功效是什么?
答：1、茅根 味甘，性寒，具有凉血益血，清热降压之功效。2、竹蔗 除热止渴，和中，宽隔，行水。用于发热口干，肺燥咳嗽，咽喉肿痛。3、马蹄 清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。4、红萝卜 味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳...
红枣能不能和玉米、红萝卜、马蹄等一起煮呢?
答：能在一起煮的,而且营养还很丰富.玉米马蹄红萝卜猪骨汤做法:1筒骨一根砍成小块，洗净后倒入锅内飞水。2飞水主要是为了去除血末。3飞水后捞出，放到砂锅内。4红萝卜一根削皮，切成小块。5马蹄七个，每个都切成两块备用。6玉米两根洗净备用。7姜一块切成小片备用。8把切好的红萝卜，马蹄，玉米，和...
茅根竹蔗马蹄红萝卜有什么功效?
答：胡萝卜竹蔗马蹄子煲茅根这一道应当说成广东省民俗春夏季常常饮的养生汤水，它具备清血热、解渴利湿、润肺止咳生津止渴、清肝火和胃的功能，并能冶疗诸尿症，解痘疹后余热回收及小孩麻痘的躁热、膀胱炎、尿道炎等。1、胡萝卜是食品药品兼之的蔬菜水果，当代药理学觉得它含有胡罗卜素，能健胃消食促进消化...
马蹄可以和胡萝卜一起煲汤吗
答：那题可以和胡萝卜一起煲汤的马蹄就是咱们平常所说的碧琪，她生气的时候具有清凉解渴的作用。而且呢它可以润肺。如果煮熟的马蹄呢则具有温胃和中的作用。和胡萝卜在一起煮汤的时候如果再囤一些大骨头肉的话，是非常有营养的，可以补脾健胃消食。化积。
马蹄萝卜鸡汤的做法功效
答：马蹄胡萝卜炖鸡汤的做法 水烧开放入鸡块焯水，直到鸡肉变白捞出放入汤锅。将葱切段，姜切片，胡萝卜切滚刀块，马蹄放入汤锅中。请点击输入图片描述 汤锅加入清水，料酒，冰糖小火炖煮。三小时后加入盐，红枣，枸杞闷煮几分钟即可。请点击输入图片描述 ...
马蹄汤怎么煲
答：马蹄汤 煲汤做法步骤：材料：马蹄10个、胡萝卜300g、驴肉2500g、油适量、盐适量、白砂糖适量、生抽酱油适量、豆瓣酱适量、姜片适量、大蒜适量、米酒适量。做法 1、先将驴肉飞水处理。2、捞起，用冷水冲洗，沥水备用。3、锅里下油，加入姜片翻炒出姜味。4、倒入驴肉，加入适量的盐和砂糖，快速翻炒均匀...
薏米和红萝卜和马蹄煮粥有什么功效
答：薏米、红萝卜、马蹄同煮可有效祛除体内湿气，养颜，尤对冬季气候干燥引起的足跟开裂、脱皮、干燥等有很好的保健作用，可使皮肤白晰光滑柔嫩
萝卜马蹄排骨汤的做法
答：煮好后捞出葱结，加入马蹄和胡萝卜块 再次设定30分钟/100度/反转/小勺 进行烹煮 烹煮完成加入盐进行调味（依自己口味加）鲜香甘甜的马蹄排骨汤 小贴士 马蹄最好熟食。如果要生吃荸荠，一定要洗干净，辫子一揪嘴里一丢是南方的说法，吃荸荠时一定要把上面的小辫子揪掉，然后建议用盐水泡一泡，接着...
马蹄白萝卜可以一起煮吗
答：2、除了小白菜外，其它材料一起放入锅内，加入适量的水，大火烧开后，小火慢熬60-90分钟。3、待汤熟后，最好加入一点小白菜（切小片），烫熟后，调味即可食用。功效：可以清热开胃，消食化滞的作用。白萝卜能清热生津，开胃健脾；马蹄（荸荠）性寒，能清肺热、生津止渴，助消化通便。小白菜可以...
马蹄可以和胡萝卜一起煲汤吗能不能一起吃马蹄和胡萝卜
答：对眼睛有很好的保护作用。胡萝卜中还含有果胶，无机盐，多种氨基酸和多种微量元素，能够增强人体免疫力。加上瘦肉中维生素B1的含量非常高，有补肾养血，滋阴润燥的作用。2、胡萝卜马蹄瘦肉汤具有降血脂，抗氧化，抗衰老，补肾养血，滋阴润燥，促进肠道蠕动，增强免疫力，促进儿童发育成长的功效。
