山药加蘑茹炖鸡能吃吗 山药和香菇可以炖鸡吃吗
1食材明细
食材：鸡肉250g
香菇7朵
山药200g
生姜三片
葱一小把
调料：酒1/3调羹
盐1/3调羹
酱油1/3调羹
花生油1/3调
芝麻油少许
白胡椒粉少许
2做法
1、鸡肉切成1厘米的方丁，生姜切丝加入鸡肉中，再加少许酱油、盐、酒、花生油一起腌十五分钟。山药切丁同2、鸡肉。香菇用热水泡发后切丁同鸡肉。葱花切成3毫米长。
3、煮好粥，约七碗的量，要煮好后水和米比例是1：1的。因为加入山药及鸡肉会变稠。
4、煮好白粥后加入鸡肉、香菇、山药煮十五分钟。再加入盐。这个盐的量不是太好说明白。建议不常做饭的朋友，先少量的加，不够咸再加。
5、最后再洒上葱花，依口味滴几滴芝麻油及洒点胡椒粉。
3小贴士
葱花不用煮的，只用洒在煮好的粥上，所以切记用熟食板切！
腌鸡肉的酱油一定要少哦，不然煮好的粥色泽不好看。
用料
散养土鸡 半只
山药 1节
杏鲍菇 1个
秀珍菇 1盒
黑木耳 1把
枸杞 1勺
姜 1块
盐 适量
蘑菇山药炖鸡汤的做法
1、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身）
2、先用大火煮开，撇去表面的浮沫，然后转文火加盖煨约1个半小时，至鸡肉可用筷子轻易戳透
3、黑木耳提前泡发洗净；山药去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块；秀珍菇洗净备用（山药切开后容易变色，在需要入锅前再切即可）
4、把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中，大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右，起锅前只要加入适量盐调味就可以了
可以
山药炖鸡产妇能吃嘛~
产妇不仅能吃山药炖鸡，而且吃山药炖鸡有很多的好处的。
1.增加抵抗力
产妇在生产后体质比较虚弱，容易患上感冒或者其他疾病。而山药炖鸡中含有大量的蛋白质，多种维生素和身体所需要的微量元素，能够增加产妇的抵抗力。
2.调理肠胃
产妇吃山药炖鸡，还能起到调理肠胃的效果。因此，当产妇出现肠胃问题，如消化不良时，可以适量吃点山药炖鸡。
3.滋阴补肾
产妇在刚生产完后气血不足，而产妇吃山药炖鸡对恢复体力非常有好处。因为山药炖鸡含有丰富的营养素，极易被产妇消化和吸收，能起到滋阴补肾的作用，更能有效的消除产妇的疲劳感和改善孕妇的体质，有利于产妇分泌乳汁，对产妇而言，是最佳的补品。
除此之外，山药炖鸡还具有降血糖的作用，对于血糖高的产妇，山药炖鸡也是一个不错的选择。
山药和香菇都能炖鸡吃，但香菇是多少有些颜色的，你如喜欢清汤色和纯粹的鸡汤味，则做成山药汽锅鸡比较好。如果你喜欢特殊的香味，则用香菇炖鸡为上。
鸡汤可以同时放鲜蘑菇,红枣,山药吗
答：可以。蘑菇山药炖鸡汤 用料 散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、姜1块、盐半勺 做法 1、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身）；2、先用大火煮开，撇去表面的浮沫，然后转文火加盖煨约1个...
山药能和磨菇鸡肉枸杞能一起炖吗
答：可以。准备用料：香菇干四朵、土鸡半只、猪肚半个、铁棍山药一根、枸杞二十克、葱头三根、生姜三片、胡椒少许、盐少许 1、土鸡切块备用。2、猪肚切块备用。3、铁棍山药切段备用。4、备好枸杞，生姜片，香菇干。5、鸡肉，猪肚焯水后放入高压锅，加入山药，生姜，香菇，枸杞，胡椒，盐后炖煮。6、成品。
野生蘑菇炖鸡能放当归吗
答：能。当归香菇鸡汤最主要的功效就是滋补身体，含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有一些胡萝卜素和核黄素以及硫氨酸等多种对人体有益的营养成分，能有效缓解身体虚弱，也能补中益气，可以促进人体病后身体快速恢复。平时多喝一些当归香菇鸡汤，能有效提高身体的免疫力，因为香菇中含有的香菇多糖能提高人体淋巴细胞...
玉米、香姑、山药,可以与鸡同炖吗?
答：如果你把蘑菇浸泡太久，它们就会失去风味和营养。炖鸡汤时，除了必要的配料外，还应尽量少放调料，使鸡汤香嫩、原汁原味。炖鸡首选本地骨头，如果比例是用餐两只公鸡和炖出来的母鸡只有滋阴的汤，随便回家，开始制作下面，把炸好的鸡肉炖到烫大点，锅里加水和你多么喜欢它，放好鸡肉，放好鸡肉，放好鸡...
炖鸡汤可以放什么药材
答：普通人的药补菜单：人参炖鸡 人参功效：人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。材料：鲜活母鸡1只约1.5公斤）、人参1根约10克）、蘑菇50克、青豆20克 调料：红枣10个、生姜20克、盐10克、白糖5克、味精3克 做法：1、 ...
炖鸡的家常做法有哪些?
答：药膳炖鸡 药膳炖鸡是一种结合了中药材的营养炖鸡做法。选择适合炖煮的药材，如枸杞、当归、黄芪、党参等，将药材和鸡块一起放入炖锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖。这种做法的炖鸡不仅味道鲜美，还具有一定的药用价值，适合调养身体。蘑菇炖鸡 蘑菇炖鸡是一道风味独特的菜肴。选用新鲜蘑菇和鸡...
炖鸡汤时,可以加入以下这些食材吗?
答：并且红枣煲汤可以增加鸡汤的味道，让鸡汤增加一丝丝的甜味，起到一定的解腻作用，所以红枣也是比较好的食材。3、山药 山药是一种药食两用的食物，具有一定的补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，加入到鸡汤中不仅可以起到补充营养价值的作用，山药的本身也是十分可口好吃的，所以还可以增添鸡汤的味道。
炖鸡怎么做才好吃?
答：秋季是吃山药炖鸡的最佳季节。山药中含有多酚氧化酶可以健脾益胃同时还具有养肺的作用。这道食谱制作起来也很简单。取半只母鸡和丹参、红枣、枸杞等用清水中火炖煮即可。建议用高压锅压15分钟后换砂锅继续煲。这样制作出来的鸡肉肉质软烂。汤汁入味。三、蘑菇炖鸡 蘑菇炖鸡在鸡肉的做法中属于比较家常的...
蘑菇可以炖鸡汤吗
答：蘑菇炖鸡汤功效：1、蘑菇可以增强人体的免疫力，鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。2、蘑菇炖鸡汤可以补气血、养颜和提高免疫力。3、用蘑菇和鸡一起熬汤，蘑菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率。4、蘑菇适宜免疫力低下、高血压、老年人和糖尿病患者食用。5、鸡肉中蛋白质含...
