简述氨基酸脱氨基作用有哪几种方式,各自的特点是什么 简述氨基酸脱氨基作用有哪几种方式,各自的特点是什么

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1、氧化脱氨基作用:氨基酸在酶促作用下进行伴有氧化的脱氨反应称为氧化脱氨基作用。在体内有L-谷氨酸脱氢酶及氨基酸氧化酶类所催化的反应,其中以L-谷氨酸脱氢酶的作用最为重要。

L-谷氨酸脱氢酶是以NAD+或NADP+为辅酶的不需氧脱氢酶,它催化L-谷氨酸生成α-酮戊二酸和NH3。L-谷氨酸脱氢酶仅能参与L-谷氨酸的氧化脱氨基作用,而不能完成其他氨基酸的脱氨基作用,故体内还需要其他的脱氨基方式。

2、转氨基作用:又称为氨基转换作用,它是由氨基转换酶(转氨酶)催化的。此酶催化一些氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸,原来的氨基酸则转变成相应的α-酮酸。

体内大多数氨基酸(除甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸外)都可参加转氨基作用。体内存在许多的转氨酶,不同氨基酸与α-酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。在各种转氨酶中,以L-谷氨酸与α-酮酸之间的转氨酶最为重要。转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。

3、联合脱氨基作用:上述转氨基作用只是将一个α-氨基酸的氨基转移到α-酮戊二酸的酮基上,形成谷氨酸,实际上并无游离的NH3产生,未达到真正脱离的目的。但若将转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶联合作用,可达到真正脱氨基的目的,这一反应过程称为联合脱氨基作用。

4、肌肉中,通过嘌呤核苷酸循环使许多氨基酸脱去氨基。

扩展资料

氨基酸的作用

1、生理调节

要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收,而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用,将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后,在小肠内被吸收,沿着肝门静脉进入肝脏。

一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质;另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官,任其选用,合成各种特异性的组织蛋白质。

2、医疗作用

氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。

由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位,对维持危重病人的营养,抢救患者生命起积极作用,成为现代医疗中不可少的医药品种之一。

3、物质基础

蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸,就可导致生理功能异常,影响机体代谢的正常进行,最后导致疾病。即使缺乏某些非必需氨基酸,会产生机体代谢障碍。

精氨酸和瓜氨酸对形成尿素十分重要;胱氨酸摄入不足就会引起胰岛素减少,血糖升高。又如创伤后胱氨酸和精氨酸的需要量大增,如缺乏,即使热能充足仍不能顺利合成蛋白质。 

4、食物

成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。

氨基酸在食品中的作用不可忽视,有的是调味剂,有的是营养强化剂,有的可起增香作用等。

参考资料来源:百度百科-氨基酸

参考资料来源:百度百科-脱氨基



脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径.体内的氨基酸可通过多种方式脱去氨基,包括氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用及嘌呤核苷酸循环,其中联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基的主要方式.
所谓联合脱氨基,是指氨基酸的转氨基作用和氧化脱氨基作用的联合,其过程是氨基酸首先与α-酮戊二酸在转氨酶催化下生成相应的α-酮酸和谷氨酸,谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下生成α-酮戊二酸和氨,α-酮戊二酸再继续参与转氨基作用.上述联合脱氨基作用是可逆的,所以也是体内合成非必需氨基酸的主要途径.
催化氨基酸转氨基的酶是转氨酶,其辅酶是维生素B6的磷酸酯即磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺,此酶催化某一氨基酸的α 氨基转移到另一种α酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸.体内有多种转氨酶,其中谷丙转氨酶(GPT或ALT)和谷草转氨酶(GOT或AST)最为重要.
由于骨骼肌和心肌中L-谷氨酸脱氢酶的活性弱,难于进行联合脱氨基作用,该组织的氨基酸主要通过嘌呤核苷酸循环进行脱氨基作用.嘌呤核苷酸循环过程,氨基酸首先通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸,生成天冬氨酸;天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸生成腺苷酸带琥珀酸,经裂解生成AMP,AMP在腺苷酸脱氨酶催化下脱去氨基.由此可见,嘌呤核苷酸循环实际上也可以看成是另一种形式的联合脱氨基作用.

简述氨基酸脱氨基作用有哪几种方式,各自的特点是什么~

1、氧化脱氨基作用:氨基酸在酶促作用下进行伴有氧化的脱氨反应称为氧化脱氨基作用。在体内有L-谷氨酸脱氢酶及氨基酸氧化酶类所催化的反应,其中以L-谷氨酸脱氢酶的作用最为重要。

L-谷氨酸脱氢酶是以NAD+或NADP+为辅酶的不需氧脱氢酶,它催化L-谷氨酸生成α-酮戊二酸和NH3。L-谷氨酸脱氢酶仅能参与L-谷氨酸的氧化脱氨基作用,而不能完成其他氨基酸的脱氨基作用,故体内还需要其他的脱氨基方式。

2、转氨基化:也叫氨基转化,是由氨基转移酶(转氨酶)催化的。这种酶催化一些氨基酸的-氨基酸转移到另一个-酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸,这些氨基酸又转化为相应的-酮酸。

人体内的大多数氨基酸(除了甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸)都可以参与转氨作用。人体内有许多转氨酶,不同氨基酸和-酮酸之间的转氨酶只能被特定的转氨酶催化。在各种转氨酶中,l-谷氨酸和-酮酸之间的转氨酶最为重要。转氨酶的辅酶为磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。

3、联合脱氨作用:上述转氨作用只是将-氨基酸的氨基转移到-酮戊二酸的酮基上,形成谷氨酸。事实上,没有产生游离NH3,也没有达到真正分离的目的。但如果转氨酶和l-谷氨酸脱氢酶结合,就能实现真正的脱氨,这个反应过程称为关节脱氨。

4、在肌肉中,许多氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨基。


扩展资料:

氨基酸作用

1、生理调节

人体所必需的蛋白质在食物营养中的作用是显而易见的,不能直接在人体中使用,但可以转化成小分子的氨基酸来使用。也就是说,它不是直接被人体胃肠道的吸收,但在胃肠道通过各种消化酶的作用,高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸,在小肠被吸收,沿着肝门静脉进入肝脏。

一些氨基酸在肝脏中被分解或合成;氨基酸的另一部分继续在血液中分布到各种组织和器官,使它们被选择用于合成各种特定的组织蛋白。

2、医疗功能

氨基酸主要用于药物配制复方氨基酸输液,也可用作治疗药物和合成多肽药物。用作药物的氨基酸有数百种,包括构成蛋白质的20种氨基酸和构成非蛋白质物质的100多种氨基酸。

多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输注和“必要饮食”治疗中发挥着非常重要的作用。它们在维持危重病人营养、挽救生命方面发挥着积极的作用,已成为现代医疗中不可缺少的医疗品种之一。

3、物质基础

蛋白质的基本单位是氨基酸。如果人体缺乏任何一种必需氨基酸,都会导致生理功能异常,影响机体代谢的正常进程,最终导致疾病。即使在缺乏某些非必需氨基酸的情况下,也会发生代谢紊乱。

精氨酸和瓜氨酸对尿素的形成起重要作用。胱氨酸摄入不足会导致胰岛素下降和血糖升高。例如,创伤后对胱氨酸和精氨酸的需求增加,如缺乏足够的热能等无法成功合成蛋白质。

4、食品

成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。

食物中氨基酸的作用不可忽视,有的是调味剂,有的是营养强化剂,有的会有增加甜味的作用等。

参考资料来源:百度百科-氨基酸

参考资料来源:百度百科-脱氨基

氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用。

生物体内氨基酸脱氢基的主要方式是
答:联合脱氨基。氨基酸脱氨基是氨基酸在脱氨酶作用下将氨基脱下生成α-酮酸的过程,脱氨基作用有氧化脱氨、转氨、联合脱氨和非氧化脱氨,生物体内氨基酸脱氨基的方式有氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基和非氧化脱氨基,其中主要方式是联合脱氨基。生物体是能进行生命活动的生物个体,是地球上物质存在的一种...

氨基酸的几种脱氨基的 方式的产物是什么谢谢了,
答:(三)氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱去氨基 心肌和骨骼肌中氨基酸主要通过嘌呤核苷酸循环脱去氨基. 二、氨的代谢 (一)体内有毒性的氨有三个重要来源 1.氨基酸脱氨基作用和胺类分解均可产生氨 氨基酸脱氨基作用产生的氨是体内氨的主要来源. 2.肠道细菌腐败作用产生氨 蛋白质和氨基酸在肠道细菌的作用下产生氨,...

生物体内氨基酸是如何代谢的?脱氨基的方式有哪些?其中最重要的是哪...
答:生物体内氨基酸的代谢主要是通过脱氨基作用和脱羧基作用两种方式进行的,脱氨基作用是指氨基酸脱去氨基,生成相应的α-酮酸的过程。生物体脱氨的方式非常多,常见的脱氨方式有转氨作用、氧化脱氨、联合脱氨、非氧化脱氨等,其中最重要的是联合脱氨。氨基酸脱氨之后可以生成丙酮酸、草酰乙酸、琥珀酰CoA等7种...

氨基酸脱氨基的方式及特点
答:氨基酸脱氨基的方式:氨基酸分解代谢的第一步是脱氨基作用。主要作用方式是氧化脱氨基。催化谷氨酸生成酮戊二酸和氨。谷氨酸脱氢酶能参与谷氨酸的氧化脱氨基作用,能完成其他氨基酸的脱氨基作用,这是氨基酸最主要的脱氨基方式。氨基酸脱氨基的特点:氨基酸在酶促作用下进行伴有氧化的脱氨反应称为氧化脱氨基...

氨基酸脱氨基作用的几种方式,及各种方式的反应机理是什么?
答:氧化脱氨,非氧化脱氨,脱酰氨作用,转氨基作用,联合脱氨五种,机理你可以分别百度下,手机打太麻烦了

肌肉中氨基酸脱氨基作用的主要方式是
答:嘌呤核苷酸循环。体内的氨基酸可通过多种方式脱去氨基,包括氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用及嘌呤核苷酸循环,其中联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基的主要方式。肌肉组织也就是骨骼肌和心肌,由于L-谷氨酸脱氢酶活性低,不能将L-谷氨酸氧化脱氨成α-酮戊二酸,该组织的复基酸主要通过原岭核营酸...

知识点:脱氨基肌肉中氨基酸脱氨基作用的主要方式
答:【答案】:D 联合脱氨基是体内脱氨基的主要方式,肝肾等 组织由于L -谷氨酸脱氢酶活性高,主要以联合脱 氨基方式进行。肌肉组织由于L-谷氨酸脱氢酶活 性低,不能L -谷氨酸氧化脱氨成a -酮戊二酸,主 要通过嘌呤核苷酸循环方式脱去氨基。

体内氨基酸脱氨基的最主要的方式是?
答:是联合脱氨。脱氨基作用,细胞内从有机化合物分子上除去氨基的酶促反应,是机体内氨基酸代谢的第一步。脱氨基作用有氧化脱氨,转氨,联合脱氨和非氧化脱氨等方式,其中以联合脱氨基最为重要。氧化脱氨作用基作用普遍存在于动植物细胞中,动物的脱氨基作用主要在肝脏进行;非氧化脱氨基作用见于微生物,...

AA脱氨基作用有哪几种方式?试述联合脱氨基作用的过程
答:脱氨基作用,细胞内从有机化合物分子上除去氨基的酶促反应,是机体内氨基酸代谢的第一步。脱氨基作用有氧化脱氨,转氨,联合脱氨和非氧化脱氨等方式。当前联合氨基酸作用有两个内容:一 是指氨基酸的α-氨基借助转氨作用,转移到α-酮戊二酸的分子上,生成相应的α-酮酸和谷氨酸,然后谷氨酸在谷氨酸...

人体内氨基酸的脱氨基作用主要有哪些?分别有什么作用?
答:1.脱氨基 2.转氨基 3.联合脱氨基--大多是的氨基酸通过这个脱氨基 具体你百度下就知道了