羊肉汤怎么辨别有没有一滴香

用鼻子闻。真正的羊肉汤是带有很大的腥气味的，而带有一滴香的羊肉汤没有一丁点腥气，用鼻子闻即可分别羊肉汤带不带有一滴香。

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想卖果条汤,但必须熬一大锅牛肉汤水,请问这大锅的汤水怎么煮,买...
答：买点牛肉一滴香加点牛骨头就可以，饭店都是这么做的

火锅底料有哪些做法?
答：重庆火锅底料 配料:牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方:白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 ...