营养师专业简介及就业前景解读和就业方向分析

作者&投稿:栋隶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
营养师专业简介及就业前景解读和就业方向分析

我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的.营养师的.职业综合了厨师、保健师、医务、中医、 心理 师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业.他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康.

营养师职业介绍

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才

营养师培养目标

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才.

营养师的主要课程

中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等.

营养师的就业方向

1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性.

2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送.

3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作.

4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务.

5、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务.营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场.

6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行.这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本.

营养师的具体工作

营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员.所主要从事的工作内容包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教.营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用,还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务,就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域.

营养师的 就业前景

目前,我国的营养师专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔.公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作.公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务.

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营养师目前就业环境和职业前景
答:营养师就业前景非常看好。营养产业已成为我国政府重点扶持的产业。党的十七大提出将提高公共健康水平作为党在新时期的重要任务。我国政府的一系列政策大大推进了全社会对营养师的需求。根据我国政府最新制定的推进公共营养改善行动的计划,尽快解决我国营养师极其短缺的现状,培养新一代营养保健人才,满足社会急剧...

营养师的就业前景如何?
答:首先,营养师就业有很大压力的。目前招营养师的你去面试后好多都是做保健品销售,就业面很窄。而且没有哪家公司说,我要一个营养师,刚毕业的学生我想没几家敢要。去各种招聘网站上去看,招营养师无不是要求从事营养或者医学方面3、5年甚至更多的。所以个人觉得,目前就业情况不是很乐观。其次,前景方面...

营养师就业前景及证书含金量
答:营养师是指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。今天我们就来聊聊营养师的就业前景及证书含金量。

烹饪与营养教育专业就业方向及前景分析,未来好就业吗
答:烹饪与营养教育专业就业方向及前景分析如下:烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职专科院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。一、烹饪与营养教育专业简介 烹饪与营养教育主要...

公共营养师考试和就业前景
答:公共营养师的就业前景非常广阔,可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。广阔的就业前景按照每300人口配备1名营养...

营养与保健专业就业方向
答:营养与保健专业就业方向如下:营养专业毕业后可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。营养学的就业前景 营养学是一门研究机体与实物之间的关系,以及食物营养成分在机体内分布,运输,消化,代谢等...

当今营养学的就业前景如何?
答:现在,不论是中国,还欧美,营养学成为一名热门职业已是不争的事实。随着社会发展的人们健康意识的觉醒,高品质的生活质量被大多数人关注。因此,与之相关的学科也顺势发展和繁荣起来,营养学专业就业前景可谓一片光明。按照当今国际标准,百人以上食堂须配营养师。那么全国百人以上的餐饮单位,学校、机关单位...

营养保健师就业范围及发展前景
答:1.能报,买点书。一定要买参考和卷子,否则保证不过。2.高中学历就能报。3.营养保健师就业范围小城就没有,大城市狂缺。每月4500到一万二,北京。4.男人比女人吃香 5.工作清闲,类似管家。需要亲和力,交际能力 6.发展前景,,,如果你不会学习他人,那就没发展。以下就不用看了。这是从商的接触平...

想知道“育婴师”、“公共营养师”这2种专业的就业前景如何呢?
答:仅这一例就足以证明目前营养产业的前景是巨大的。据介绍,目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业。无医学背景的毕业生月薪3000元左右,有医学背景的5000元左右。根据专业职业特点、社会需求、产业经济特点,两年以后,中等以上水平的公共营养师,年薪将达到8万元左右。公共营养师专业知识的学习,权威证书的考取,使您...

宠物养护与训导专业就业前景如何?
答:现在养宠物的人非常的多,也有很多人因为各种原因,对于小动物更加的喜爱,动物不仅仅是一种依托,还是一种依赖,能够让人们感到压力或者伤心沮丧的时候得到一丝宽慰,因此现在的宠物非常的流行,而宠物养护与训导专业未来发展前景自然也是非常不错的,那么接下来我们就仔细的分析一下这个专业的就业前景 宠物...