苜蓿是什么？
一，苜蓿的名称
苜蓿的正式中文名中《中国植物志》中确定为 紫苜蓿； 紫苜蓿这个名称来源于《重要牧草栽培》；苜蓿这个名称出自古籍《名医别录》；别名还有紫花苜蓿、蓿草等，我们这里的土名叫mi蓿（谐音）。苜蓿原产欧洲和亚洲西部的伊朗，现在在我国北方广泛栽培，也有半野生状态的。
二，苜蓿的外形特点
多年生草本，高五十公分左右。根粗壮，主根长达二三公尺；茎干直立或丛生平卧，四棱形，枝叶密。羽状三出复叶，小叶片长卵形或倒披针形，长一二公分，叶边上部有锯齿，表面绿色，背面有平贴的毛。
总状或头状花序，有和八到二十朵，花蝶形，浅黄色、深蓝色或暗紫色，一般五月到七月开花。
荚果螺旋状紧卷二到四圈，中间无孔或接近没有孔，直径五毫米左右，成熟时棕色，种子卵形，长二毫米左右，光滑，黄色或棕色，六到八月结果。
三，苜蓿的用途
第一，苜蓿是著名牧草，其中还有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等营养物质，为马、牛、羊、猪等家畜的优质饲料。
第二，可作绿肥植物种植，枝叶茂密，有增加土壤肥力的作用。
第三，苜蓿的嫩叶芽和花豆可以食用，在我们这里它是有名的“苜蓿芽”和“苜蓿菜”，吃法有凉拌菜、炒菜、做汤、做菜饼等都可以，很好吃。
种植苜蓿对于保持水土有良好作用。
马渡江头苜蓿香， 片云片雨渡潇湘。
东风吹醒英雄梦， 不是咸阳是洛阳。
关于苜蓿的古诗不少，最出名的就是朱元璋的这首。
苜蓿是一种多年生草本植物，生命力顽强，耐干旱，根系异常发达。只需一年播种，就可以年年收获。
以前生产队时，粮食供应不足。饲养的大牲畜不吃精料就会掉膘，所以每个生产队都会选择一些贫瘠的地块种植紫花苜蓿。
一年收割三次，产量很高，苜蓿油性大，味道甘而微咸，骡马吃了膘肥体壮，可以节约大批的粮食。
以前每年寒食节前后，正是青黄不接的时候，头一茬的苜蓿嫩芽露头了，有些大姑娘小媳妇就会提着柳条筐，去采摘一些苜蓿芽。
男孩子太皮，下手重，糟蹋的太多，所以是不允许进苜蓿地的。
采摘回来的苜蓿芽用水洗净。和玉米糊糊拌在一起，加点盐，做成薄饼贴在锅上，出锅后香脆可口，用苜蓿做的糊饼比用榆钱儿饼更受孩子们欢迎。
后来联产承包，那些长了20多年的苜蓿被连根刨掉，在河滩的沙土地里根系能长达十几米。
又过了几年，日本养殖奶牛需要从中国进口牧草，便以改造盐碱地为名，种植了十几万亩苜蓿。
苜蓿品种不再是以前的紫花苜蓿，抗盐碱能力很强，白花花的盐碱地没几年时间酸碱值就恢复到正常值，但是口感很差，纤维又粗，再也没有人肯去采摘食用了。
植物名。豆科苜蓿属，二年生草本。叶互生，有柄，小叶倒卵形或倒心脏形，先端圆形或凹入。春天由叶腋抽花梗，开黄色蝶形花。荚果螺旋形，边缘具毛状突起。可供蔬食、饲料、肥料等用。也称为「光风」、「怀风」、「金花菜」、「草头」
相传苜蓿是汉代张骞出使西域时带回的。
苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。
一年生或多年生草本植物；羽状3小叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端；托叶与叶柄合生；花小，组成腋生的短总状花序或头状花序；萼齿近相等；花冠黄色或紫，旗瓣倒卵形或长圆形，基部渐狭，近无柄，龙骨瓣钝，比翼瓣短；雄蕊10，二体（9+1）；子房有胚珠多数，花柱短，扁或锥状；荚果旋卷，常呈贝壳状或弯镰状，不开裂，平滑或有刺，有种子1至数颗。可作为食物，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。
多年生草本；主根长，多分枝。茎通常直立，近无毛，高30—100厘米。复叶有3小叶，小叶倒卵形或倒披针形，长1—2厘米，宽约0．5厘米，顶端圆，中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘。总状花序腋生，花8—25，紫色。荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀；种子1—8颗。花果期5—6月。
苜蓿以"牧草之王"著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。
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蓿是什么意思
答：蓿的意思 蓿：一般指苜蓿，草本植物，嫩苗可食用。成苗可做肥料、可喂牲口。耐干旱。形态：花小，花冠黄色，紫苜蓿为紫色、褐色。药用价值：1. 降低胆固醇和血脂 2. 抗炎、抗霉菌、真菌作用 3. 杀虫作用 4. 雌激素样作用 5. 增强免疫和抗感染 食用价值：苜蓿嫩芽可食用，苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩...
“蓿”字读作什么,意思是?
答：读“xu”，比如我们常说的植物“苜蓿”
"蓿"的读音和意思分别是什么?
答：蓿 xu〔苜蓿〕多年生草本植物,叶子长圆形，花紫色，果实为荚果。可以喂牲口、做肥料，嫩苗可以吃。
蓿是什么意思
答：苜蓿的解释[alfalfa] 一种生长 广泛 的 重要 的欧洲豆科牧草植物( Medicago sativa ),具三小叶和蓝 紫色 花,主要作为牧草和绿肥作物,在旱季可生存,这是因为它们有 特别 长的根系,可适应 不同 的气候和 土壤 条件 详细解释 (1).古大苑语buksuk的音译。植物名。豆科，一年生或多年生。原产 西域 ...
蓿的读音是什么?
答：一、蓿的读音：gǎo 二、汉字释义：多年生草本植物，叶子长圆形，花紫色，结荚果，可以喂牲口，做肥料。嫩苗可食。亦作“目宿”。三、汉字结构：上下结构 四、部首：艹 五、相关词组：南苜蓿、黄花苜蓿、苜蓿盘空、苜蓿
苜蓿是什么?
答：蓿：声母x；韵母u；轻音。俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也...
苜蓿是什么东西?
答：读音： 【mù xu】，蓿读轻声 苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。一年生或多年生草本植物；羽状3小叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端；托叶与叶柄合生；花小...
苜蓿是什么植物?能吃吗
答：苜蓿是一种一年生或多年生的草本植物，它的叶子有三个小叶，小叶上带有小齿，叶脉延伸到齿尖。它的托叶与叶柄是合生的，花较小，通常呈黄色或紫色，组成腋生的短总状花序或头状花序。它的萼片大小相近，花瓣倒卵形或长圆形，基部逐渐变窄，几乎无柄，而龙骨瓣则钝，比翼瓣短。苜蓿的雄蕊有十根，其中...
"蓿"的读音和意思分别是什么?
答：是 轻音
蓿苜是什么植物?
答：苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。中文学名： 苜蓿 拉丁学名： Medicago sativa Linn 界：植物界 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnol...
