这5种青菜最适合立秋前后吃，每种都大有益处，营养清凉又开胃
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虽然立秋了，但是天气还是很热，大家都没胃口。在这里给大家分享几道清凉可口下饭的 美食 ，帮大家赶走暑气。这六种青菜，立秋以后一定要多吃，对身体非常好。
立秋后第一个要多吃的青菜是豆角。
多吃豆角对身体非常好，立秋前后豆角大量上市。豆角含蛋白质很高，对老人和小孩非常好。它是一种纯天然的绿色蔬菜，自己可以在家种也可去超市买。买来以后清炒，炖排骨非常好吃。还可以干煸豆角，好吃极了。
立秋后第二个要多吃的青菜是玉米。
要多吃玉米对身体非常好。玉米的营养非常高，它是我们中国的粮食高产作物，也是主要的粮食作物。玉米有很多品种，我们最喜欢吃的是黏玉米。玉米可以做宫爆鸡丁，还可以炖排骨，非常好吃，多吃玉米还可以减肥，所以想减肥的美女们多吃玉米吧！
立秋后第三个要多吃的青菜是丝瓜。
立秋前后多吃丝瓜，可以补充微量元素，大人和小孩一定要多吃丝瓜，很有营养。它是绿色蔬菜，在我们这里一年就长一回。我们冬天吃的都是大棚里长的，不如秋天长得有营养。丝瓜其实有很多种吃法，它可以做鸡蛋汤，还能清炒，也可以凉拌。营养价值非常高。
立秋后第四个要多吃的青菜是茄子。
立秋前后，多吃茄子对身体好，长茄子比圆茄子更加鲜嫩，种子也少。茄子也有很多种做法，可以蒸熟凉拌也可以红烧，可以蒜蓉，甚至可以生吃，补充身体或缺的微量元素。茄子的成熟期比较长，需要三个月的时间才能成熟！
立秋后第五个要多吃的青菜是红薯。
红薯的营养价值高，有膳食纤维，胡萝卜素，维生素等营养价值很高！它是十大最佳蔬菜。吃红薯能减肥，能排毒。尤其老年人有便秘的时候吃了效果更好，可以提高免疫力。红薯的叶子也很好，它能止血，解毒。红薯还能防止老人斑，有这么多的好处还不买来煮粥蒸着吃吗？
今天就先和大家介绍这5种适合秋天吃的蔬菜！想要知道了解更多关于食材 美食 做法的可以评论关注哦，大家一起探讨，互相取经！
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立秋吃什么传统食物?
答：立秋是秋季的第一个节气,为秋季的起点。秋季从立秋起至立冬结束,其起始与结束,是天体运行的结果,立秋吃的传统食物也很多,比如吃茄子、西瓜、秋桃、贴秋膘、吃“豆渣”和龙眼等,我们老家山西吃南瓜汤以及蒸南瓜等,可谓是传统特别,味道也是地道纯正。 1、吃茄子 民间有谚语“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子...
立秋吃什么 立秋吃啥 立秋该吃什么传统食物
答：5、食小赤豆 从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。6、吃“渣”山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病...
立秋吃什么 8种传统食物不可少
答：2、茄子子是一种物美价廉的大众食材，不仅富含营养而且性凉味甘，有清热祛暑、祛风通络等功效。俗话有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，因此在立秋很多地区会吃茄子。3、西瓜在我国北方的北京天津等地，立秋这一天要吃西瓜或香瓜，立秋之日吃些西瓜，可以将秋日的清凉咬住，告别炎热。浙江等地立秋这天会将西瓜...
立秋以后能种什么菜立秋以后适合种哪些菜
答：2、白菜 大冬天的时候，吃经过霜打的白菜会更甜更脆。大白菜的话，一般在立秋后就可以播种了的。但是需要注意要做好防晒工作，尤其是在出苗了以后记得勤浇水，同时还要避免暴雨伤苗。同时，小白菜也是可以播种了的。3、油菜 喜欢吃青菜的话，可以种一些小油菜的，这种蔬菜属于速生叶菜，其生长周期不长...
立秋有哪些传统美食 适合立秋吃的食物
答：2、吃西瓜。在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。3、吃“渣”。山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子...
立秋吃什么 立秋吃啥 立秋该吃什么传统食物
答：5、食小赤豆 从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。6、吃“渣”山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病...
立秋吃什么
答：江南有在初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果被称为“咬秋”。以前杭州流行秋桃。当大人和小孩在初秋吃秋桃时，每人一个，吃完后保留果核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救一年的瘟疫。在北京、河北，民间流行“贴秋膘”，吃好吃的，当然首选肉，“以肉贴膘”。这一天，普通人家吃...
立秋吃哪些食物养生立秋养生食物介绍
答：立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再适合吃西瓜了。因此立秋少量吃点西瓜是可以的。另外，西瓜皮具有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱的作用，因此立秋时可以煲一款清热利尿、美白美肤的西瓜皮养生粥。2、山东吃“渣”山东莱西等地区立秋流行吃一种用豆末和青菜做成的小豆腐...
立秋种什么菜合适 立秋后可种植什么蔬菜
答：立秋之后，能种植萝卜，也能种植白菜。大白菜的种植时间一般集中在2个时期，第一个是春节的3-4月份，第二个就是秋季的8-9月份，而立秋之后比较适合白菜种植。白菜品种较多，建议选择适合当地秋天生长的品种，利于提高存活率，种植白菜可采取撒播或沟播的方式，5-7天即可发芽，生育期2个月左右，11月上旬...
立秋要吃5种特色食物
答：而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。3、吃“渣”山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的...
