白萝卜的功效与作用?

作者&投稿:熊庄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。那么你想知道是什么吗?下面我跟你介绍,一起来了解吧。

  白萝卜的形态特征:

  萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。 茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。 基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头 羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。

  总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。

  白萝卜的功效:

  下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

  主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽乾,胸膈饱闷,大小便不畅。

  白萝卜的作用:

  一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

  二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

  三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

  四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

  五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

  当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

  白萝卜的食用价值:

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。

  白萝卜现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。



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白萝卜的功效与作用是什么
答:2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。5、生津止渴:...

青萝卜的功效与作用是什么?
答:青萝卜,又称白萝卜、大头菜等,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值。在中医中,青萝卜被认为具有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳等多种功效。下面详细介绍一下青萝卜的功效与作用。清热解毒:青萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减轻氧化...

白萝卜的功效与作用 白萝卜对人体的好处
答:1、白萝卜的功效:可以维持组织弹性、促进伤口愈合,因为白萝卜当中富含有维生素C,对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效。2、可以促进肝脏细胞的活性,对于清除体内毒素方面的作用非常明显。3、可以降低胆固醇,因为白萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓油脂的吸收和代谢,对于有效控制胆固醇...

白萝卜的功效与作用
答:白萝卜作为一种根茎类蔬菜,是很多的老百姓都喜欢的一种菜,这也是这种菜为什么能够传承千年的主要原因,这个白白胖胖的大宝贝不仅味道鲜美爽口,还有很多我们并不太了解的的功效与作用。一、帮助消化 这种菜可以帮助消化的功效,想必很多人都知道了,我们经常会听到有人说自己吃多了,不好消化了,就要吃...

红萝卜的功效与作用
答:2、红萝卜有较好的抗病毒作用,正常人体细胞中有一种干扰素基因,在诱导剂的刺激下,能产生干扰素。3、红萝卜洗净带皮切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物。4、红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,因其为碱性,故可以快速中和胃酸,并且还含有促进胃肠...

白萝卜的功效
答:白萝卜的功效1、抗氧化白萝卜含有的比较丰富的维生素C,对于人体来说,能够帮助人体提高皮肤的抗氧化的功能,防止皮肤老化,抑制皮肤当中黑色素的形成。2、保健肠胃白萝卜当中含有的芥子油,对于人体来说,能够有着非常好的帮助肠胃蠕动的作用与功能,而且白萝卜当中含有的纤维素以及各种微量元素和粗蛋白等...

白萝卜的营养价值和功效?
答:加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

白萝卜有什么食用功效?
答:助消化:白萝卜含有一种名为“芥子酶”的物质,这种物质可以促进胃肠蠕动,有助于食物的消化。同时,它还含有一种名为“莱菔素”的物质,能够抑制胃酸过多,对于胃病患者有一定的缓解作用。清热解毒:白萝卜性凉,有清热解表的作用,对于感冒、咳嗽、喉咙痛等上呼吸道感染有一定的辅助治疗作用。利尿消肿...

白萝卜的功效与作用及食用方法
答:1、白萝卜的功效与作用:(1)消炎止咳:白萝卜具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,和梨子搭配是治疗咳嗽的最佳食品。(2)促进消化:白萝卜含有丰富的芥子油、粗纤维和淀粉酶及多种氨基酸,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于消化不良、恶心呕吐、口腔溃疡、...

萝卜的功效与作用
答:功效与作用:1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高...