有哪些湖南特产适合带回家?湖南人推荐这6种,物美价廉不丢面子

作者&投稿:盛连 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

湖南省,简称“湘”,光、热、水资源丰富,湖南的热量条件在国内仅次于海南、广东、广西、福建,与江西接近,比其他诸省都好,是很多游客的首选之地,湖南人在外地人的眼里,是比较能吃辣的,我们这有很多湘菜馆,湘菜擅长香酸辣,厨师都是湖南人,烧得一手好菜,除了糍粑以外,好像每个菜里都有辣椒,尤其水煮系列,在湖南生活过一段时间,特别喜欢这里的 美食 和风土人情,湖南特产我买过几次带回山东,都是本地人推荐的,物美价廉有面子。

既然是特产,不一定是什么高大上的产品,哪怕是一盘臭豆腐,都能俘获人们的芳心,人们对特产的理解,一直停留在富丽堂皇,这样理解根本不对,就拿我们这来说,酱菜、水果是特产,都是很常见、很普通的东西,在湖南的特产中,有一部分确实存在口味重的情况,但是吃过两次之后,就感觉就离不开了,湖南人推荐你购买这6种,下面一起来看看吧,有帮助的可以收藏一下。

腊肉

一提到腊肉都不陌生,但是湖南腊肉你吃过吗?如果有机会,一定要带回老家,给亲人们分享,处在北方的小伙伴,很少有机会能接触腊肉,因为气候原因,北方人很少腌腊肉,湖南腊肉是一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,名气也最大,肥而不腻,甘香醇厚,可以搭配扁豆角、青辣椒、西芹一起炒,独有的腊肉清香,可以让你多吃三碗米饭,缺点就是价格小贵。

猪血丸子

光听这名字是不是一脸懵?猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成,属于湘菜系,听着有点重口味,在湖南,每年12月份,家家户户都要制作猪血丸子,当作年货招待亲朋, 历史 也比较悠久,看似不起眼的猪血丸子,其实制作过程非常讲究,必须用鲜猪血,豆腐也是本地特制的,还要加入辣椒、生姜等作料,不紧不慢,至少需要20几天,才能得到腊香扑鼻、风味独特的猪血丸子,如果有机会,可以作为特产,带回老家尝尝。

酱板鸭

鸭子的做法有很多种,湖南的酱板鸭,是一道极具特色的名菜,经过三十多种名贵中药浸泡,再经过风干、烤制等15道工序制成,是本地非常出名的特产之一,无论自己食用,还是总给亲人,口感都不会令人失望,酱板鸭的口感非常独特,醇香可口,低脂不腻,皮肉酥香,酱香浓郁, 吃过一次,就忘不了它的味道,很受外地人欢迎。

槟榔

槟榔在湖南的名气很大,它的产地不是湖南,而是海南,湖南人吃槟榔得很多,而且很上瘾,从味道上来说,非常正宗,劲头也足,我记得我们那的槟榔,吃起来就像零食一样,只有一股甜滋滋的味道,当作特产带回家,可以让家人们品尝一下,但不建议长期吃,因为会上瘾的。

臭豆腐

湖南臭豆腐的名气,可谓声名远播,一个小小的臭豆腐,它怎么就有这么大的魔力呢?湖南臭豆腐,也叫臭干子,闻着臭,吃着香,尤其是女孩子,更是爱不释手,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,是湖南长沙的经典 美食 ,很多人认为臭豆腐不 健康 ,那是你没见它的生产过程,采用优质大豆为原料,经过多种工序制成,质地软滑,散发异香,油炸过后更是满足飘香。

湘莲

湖南湘莲有3000多年的 历史 ,为古代历年朝庭贡品,湘莲圆润饱满,粒大洁白,质地细腻,清香粉甜,家里煲汤的时候,例如红枣银耳汤,或者老火靓汤,可以放一点湘莲进去,煮熟后落口消融,清香四溢,还有许多营养成分,湘莲被誉为中国南方的“人参”,湘潭还被称为“中国湘莲之乡”,这个很有食用价值,可以赠给亲朋好友。

以上就是湖南本地人推荐的6种特产,很适合带给老家的亲人,当然,除了这6种,还有很多丰富的特产 美食 ,在这里就不一一交代了,如果有时间,还是亲自去一趟湖南,品尝 美食 ,领略一下当地风土人情。



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湖南十大经典特产有什么?
答:1. 臭豆腐 湖南的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。选用上等豆腐,经过苋菜梗汁的浸泡,外酥里嫩,清香可口。长沙的臭豆腐尤其著名,以其黑乎的颜色和初闻怪异的气味,实则外酥里嫩,清香可口,深受食客喜爱。2. 口味虾 口味虾是湖南特色小吃,以其色泽红亮,口感香辣鲜浓而受到湖南人的喜爱。...

湖南正宗的十大特产 湖南十大特产有哪些
答:1. 长沙臭豆腐:湖南特产中的明星,以其独特的“闻起来臭,吃起来香”的特点著称。臭豆腐的魅力在于其独特的味道,让敢于尝试的人沉醉其中。作为湖南美食的代表,臭豆腐无疑位居特产之首。2. 剁辣椒:这种湖南特色的辣椒制品以其鲜辣咸的口感深受欢迎。可以直接食用,也可作为烹饪的调味料。湖南的剁...

湖南特产有哪些零食
答:1. 长沙臭豆腐是湖南特色小吃中的佼佼者。它采用上等的浏阳豆豉、竹笋、蘑菇和白酒等原料制作卤水,经油炸而成,外皮酥脆,内里嫩滑,搭配辣椒油、芝麻油等调料,风味独特,深受食客喜爱。在长沙的小巷深处,许多民间摊点制作的臭豆腐同样美味,常常可见长队等候的景象。2. 口味虾,又称长沙口味虾、麻辣...

3月去长沙湘江风光带旅游,有哪些当地特产值得推荐?
答:湖南辣椒:湖南人爱吃辣是出了名的,当地的辣椒品种多样,辣味浓郁。在长沙,你可以买到各种干辣椒、辣椒酱等调料,它们不仅可以作为烹饪的佐料,还能作为伴手礼带回家与亲朋好友分享。湘绣:湘绣是中国四大名绣之一,以其精美的工艺和独特的风格著称。在长沙,你可以购买到各种湘绣制品,如绣花手帕、绣花...

湖南十大特产礼品
答:长沙臭豆腐,又称臭干子,是湖南特色小吃之一。它以其独特的味道和口感,吸引了无数食客。外表焦黄,外焦里嫩,鲜香辣辣,即使初次闻到其特有的气味时可能会感到些许不适,但一旦尝试,往往会对其美味上瘾。三、剁辣椒 剁辣椒是湖南人餐桌上的常客。它以新鲜红辣椒和食盐为主要原料,口感偏重,辣而鲜...

湖南必买的十大特产
答:1、辣椒酱:湖南菜以其辛辣著称,而辣椒酱更是其灵魂之一,由新鲜辣椒制成,经过特殊工艺加工而成,无论是用来拌凉菜,还是烹制各种菜肴,都能为食物增添一份独特的风味。2、毛氏红烧肉:作为湖南传统名菜,毛氏红烧肉堪称一绝,色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,细腻入味,令人回味无穷。3、桂花糖藕:湖南人...

湖南正宗的十大特产
答:3.双皮奶:双皮奶是湖南传统的特色甜品之一。选用高温蒸煮的牛奶,在加入糖、蛋清等食材后再次煮熟,形成上下两层皮的特色。质地细腻、口感柔滑,甜而不腻。4.长沙米粉:长沙米粉是湖南省长沙市的传统名吃之一,也是湖南人日常必不可少的美食。选用纯正的非转基因大米经过精细加工而成,吃起来口感绵软、细腻...

去长沙旅游,有哪些推荐购买的土特产?
答:湖南辣椒酱:湖南人爱吃辣,当地的辣椒酱种类繁多,口味独特。其中最有名的当属剁椒,它是用新鲜的红辣椒剁碎后加盐腌制而成,可以用来拌菜或做菜的调料,非常受游客欢迎。花茶:长沙的花茶种类繁多,如菊花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,不仅香气扑鼻,而且具有一定的保健功效。购买一些花茶回家,既可以自己饮用...

湖南特产有哪些
答:长沙臭豆腐:臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭,吃起来香”这个味道给折磨着,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福,世界上很多著名的美食都很有特色,臭豆腐就是因为它闻起来臭,吃起来香而举世闻名,毫无疑问荣登湖南特产NO1。剁辣椒:湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,...

属于湖南人自己的特产
答:其次,湘西腊肉是湖南的特色肉制品之一。它采用传统的腌制和晾晒工艺,肉质鲜美、口感独特。湘西腊肉在烹饪过程中可以搭配各种蔬菜,也可以作为主食的配料,其独特的味道让人回味无穷。另外,湖南臭豆腐是湖南小吃中的代表。虽然它的名字听起来不太吸引人,但其独特的味道却深受喜爱。湖南臭豆腐外皮酥脆,内部...