胚芽是什么
全胚芽是什么 鸡蛋（受了精的）就是鸡的胚。
肧是生物传种接代的命根子，是孕育新生命的摇篮，是营养精华的汇集处。动物肧的高营养性及其对人体的补益作用，自古就为人民大众所熟知，为历代医学所肯定，为现代医药学所确认。
但人们对“植物肧”的认识却远远滞后。胚芽就是植物肧的主体部分。
为了显示其珍贵性，人们给它冠上一个“金”字，叫做“全胚芽”。全胚芽就是小麦种子在磨粉时用物理方法分离出来的产品。
小麦种子是由麦皮、胚乳和肧这三部分组成。最外层是麦皮（果皮和种皮），占12%~14%；绝大部分是胚乳（磨碎后就是面粉），占82%~84%；最小部分是肧（由胚芽、肧轴、肧根组成），占2%~3%；在小麦制粉过程中，得粉率可达70%~85%；要把肧与麦皮、胚乳开来，得肧率却很低，从200~300小麦中才能得到1斤肧。
由于小麦是人类主要的粮食，来源很广；而肧是从小麦种子内部原封不动地剥离下来的，属于高营养、纯天然食品，决非人工配置的加工食品所能比拟。可以预料，开发利用前景是十分广阔的。
二、全胚芽的高营养性 根据上海医科大学营养与食品卫生教研室对全胚芽（上海美隆科技有限公司产品）的检测结果，参照中国预防医学研究院营养与食品卫生研究所的有关数据，提示麦肧虽小，但其中所含营养却十分丰富，含有人体生理需要的多类营养物质。 1、膳食纤维含量高（14.3%）。
膳食纤维是消化道的助动器，能促进肠道蠕动，增强消化能力。膳食纤维又是消化道的“物理扫帚”，能清除肠道垃圾，保持消化道畅通，清废排毒，推动排便，使肠道情结起来。
对于预防便秘、糖尿病、大肠癌有作用。 2、维生素含量丰富。
维生素E含有20毫克%左右，其中生理活性强的成分α—生育酚占60%以上，有很强的抗氧化能力，能保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，降低癌变的危险性。全胚芽还含有大量B族维生素，其中B1含量为标准粉的9.2倍，B2含量为标准粉的15.4倍，有利于糖类、蛋白质和脂肪的代谢。
3、脂肪量丰质优。脂肪含量10.8%，其中不包和脂肪酸占78.2%，主要为必须脂肪酸-亚油酸，能促进体内胆固醇的代谢，防止脂质在肝脏和动脉沉积，保护心血管，保持人体内环境的稳定性。
4、蛋白质含量高（29.1%）。为面粉的2.4倍。
其氨基酸组成优于一般粮谷类食物，蛋白质模式与人体接近，属于优质蛋白质。更可喜的是，粮谷类食物普遍缺乏的第一限制氨基酸-赖氨酸，在全胚芽中含量颇丰，比一般粮谷类高7~8倍。
5、全胚芽的矿物质含量也高。例如，铁含量8.19毫克%，为标准粉的2.3倍；锌含量12.8毫克%，为标准粉的7.8倍。
三、适宜人人食用的营养补充食品 由于全胚芽本来就是粮谷类食物营养的精华，它是饭，是营养补充食品；不是保健品，更不是药。因此，适用于男女老幼、不同年龄段、各种体质的人，在各个季节，一年到头食用。
当然，对于食物太精细、蔬菜吃得少的人群，糖尿病、便秘患者，更宜常年食用。（。
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_芽的解释_芽的解释是什么
答：_芽的词语解释是：发芽fāyá。(1)种子的胚胎发育长大，突破种皮而出。_芽的词语解释是：发芽fāyá。(1)种子的胚胎发育长大，突破种皮而出。拼音是：fāyá。结构是：_(上下结构)芽(上下结构)。_芽的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】植物的种子...
芽的拼音
答：芽的拼音是yá。字源演变：芽，从篆文字形看，上面是“艸”；下面是“牙”。楷书字形承篆文而来。芽，会意兼形声字，从艸，牙声，下面的“牙”表示牙齿，比喻草木刚萌发的尖齿状幼体。本义是指植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分，词性属于名词，如麦芽、谷芽。由名词引申为动词后，指草木...
芽的作用是什么?
答：芽是枝、花形成过程中的临时性器官。芽还具种子相似特点,在繁殖条件下可以形成新植株。芽外常有鳞片或幼叶包被,起保护作用。芽萌发后能长出枝或花,或枝、花兼有。 芽的功能 果树地上部的枝、叶、花都是从芽开始形成的。芽对树冠的扩展、枝干的更新复壮有重要作用。芽有适应低温、干旱等不良环境的作用,在...
急!!!苗和芽有什么不同??
答：幼苗可以用来指称植物幼体全株，幼芽一般只特指植物刚生长出来的芽，或者植物幼苗露出地上的部分。
什么是芽?
答：要长成叶的就是芽啊
芽发育成什么
答：芽发育成什么的回答如下:芽的发育是植物生命周期中的关键阶段，它代表着种子的萌发和植物个体的开始。从各个角度解释芽的发育，我们可以涵盖生物学、植物学、生态学等多个领域。1、生物学角度：从生物学的角度看，芽是植物胚胎的一部分。在种子萌发的过程中，胚芽开始生长，它包含了胚轴和小叶。胚轴是...
芽怎么写
答：芽的笔顺是：横、竖、竖、横、撇折、竖钩、撇。1、在汉字中，“芽”字的部首为“艹”，说明其与植物有关。同时，“芽”字的部外笔画为6画，总笔画为7画，属于较为简单的汉字之一。在词语中，“豆芽”、“发芽”、“嫩芽”等都是与“芽”字相关的常用词语。2、芽字其基本含义是植物的幼苗、...
植物刚发出的芽叫什么?
答：如果是种子发芽的话，叫胚芽，是植物胚的组成部分之一，与胚轴相连。突破种子的皮后发育成叶和茎。是植物的第一个芽。至于植物长大后，后面发的芽一般没有特殊的名字，只有功能特殊的，才有人起名。可以叫真叶，是植物真正意义上的叶子，一般由托叶、叶柄、叶片构成，但是植物的叶子形态千差万别，是...
果树的芽有哪些类别?它们和整形修剪有什么关系?
答：果树的芽，实际上是没有伸长的枝条，是果树在长期的历史过程中，所形成的适应不良外界环境条件的一种形式，在两个年度的生长发育中，起承前启后的作用；育苗时起繁殖作用。芽的形态类型不同，名称也不一样（图1）。整形修剪时，应对各种芽的形态和作用有全面的了解，以决定哪些枝芽可以剪，哪些不可以...
_芽的解释_芽的解释是什么
答：_芽的词语解释是：枝芽。比喻事物的微末。_芽的词语解释是：枝芽。比喻事物的微末。注音是：ㄋ一ㄝ_一ㄚ_。拼音是：nièyá。结构是：_(左右结构)芽(上下结构)。_芽的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈枝芽。比喻事物的微末。引清鄂尔泰《...
